作者torchamuro (aaannn)
看板hypermall
標題[問題] 好市多雙色牛絞肉
時間Mon Aug 18 17:51:24 2008
今年我家愛犬諸事不順，
三月才在家附近走失了5天，從14公斤瘦到11公斤的皮包骨。
五月又來個腸胃炎，吃什麼吐什麼，不吃也照吐。
最近好不容易讓他胖到13公斤，
上個星期又被兇殘陌生黑狗攻擊，用了我半包舒潔衛生紙才止血，
又到動物醫院開刀，縫了20多針。
--- 以上是我發牢騷的前文 ---
總之為了給他好好的補一補，
昨天就去了COSTCO買了盒牛絞肉，想說可以補補血，
結果回家分裝的時候發現，牛絞肉的外層是正常的鮮紅色，
但是內層顏色卻像煮過的一樣，是暗暗的咖啡色。
聞了一下也沒有臭掉的感覺。
剛剛爬文發現好像也有版友買過一樣的雙色牛絞肉。
請問，這樣煮到全熟後可以正常食用嗎?
很怕又害到我家小狗子腸胃炎阿~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.21.25.90
1F：→ mblue:請搜尋變色，或是#17xzlqHE 以前有強者板友解釋過 08/18 18:10
2F：推 JAOK:那個ok的~ 是正常現象 肉品櫃上面就有貼告示 08/18 18:10
3F：推 meisterhaft:翻開放著,沒多久就全部紅通通了~不用擔心~ 08/18 18:24
4F：→ NGbear:OP.....放心,就跟你的<靜脈血色>比<動脈血色>暗,一樣的道理 08/18 18:30
5F：推 huskyching:他悶在裡面缺氧了 08/18 19:14
6F：→ NGbear:正解... ^__^y 08/18 22:02
7F：推 sachiho:狗狗吃羊肉比較好吧? 08/18 23:42
8F：→ torchamuro:謝謝大家阿!抱歉OP，我只搜尋"絞肉"... 08/19 11:36
9F：→ torchamuro:另外S大，醫生說他不能吃羊肉啦，怕太刺激。 08/19 11:36
10F：推 qqichen:我家狗狗之前也曾腸胃炎,醫生建議吃雞肉比較清淡. 08/21 21:45
11F：→ qqichen:所以我都是買雞胸肉回去川燙,可以加一點高麗菜~ 08/21 21:46
12F：→ fanttaa:嗯.....牛肉比羊肉更刺激皮膚耶...... 08/22 03:46