一個風雨交加的夜晚，一對老夫婦走進一間旅館的大廳，想要住宿一晚。無奈飯店的夜班 服務生說：「十分抱歉，今天的房間已經被早上來開會的團體訂滿了。 若是平常，我會送二位到沒有空房的情況下，用來支援的旅館，可是我無法想像你們要再 一次的置身於風雨中，你們何不待在我的房間呢？它雖然不是豪華的套房，但還是蠻乾淨 的，因為我要值班，我可以待在辦公室休息。」 這位年輕人很誠懇的提出這個建議。 老夫婦大方的接受了他的建議，並對造成服務生的不便致歉。隔天，雨過天青，老先生要 前去結帳時，櫃台仍是昨晚的這位服務生，這位服務生依然親切的說： 「昨天您住的房間並不是飯店的客房，所以我們不會收您的錢，也希望您與夫人昨晚睡得 安穩！」 老先生點頭稱讚： 「你是每個旅館老闆夢寐以求的員工，或許改天我可以幫你蓋棟旅館。」 幾年後，他收到一位先生寄來的掛號信，信中說了那個風雨夜晚所發生的事，另外還附一 張邀請函和一張紐約的來回機票，邀請他到紐約一遊。 在抵達曼哈頓幾天後，服務生在第5街及34街的路口遇到了這位當年的旅客，這個路口正 矗立著一棟華麗的新大樓，老先生說： 「這是我為你蓋的旅館，希望你來為我經營，記得嗎？」 這位服務生驚奇莫名，他說話突然變得結結巴巴：「你是不是有什麼條件？你為什麼選擇 我呢？你到底是誰？」「我叫做威廉．阿斯特 (William Waldorf Astor)，我沒有任何條 件，我說過，你正是我夢寐以求的員工。」 這楝旅館就是Waldorf華爾道夫飯店，這家飯店在1931年啟用，是紐約極致尊榮的地位象 徵，也是各國高層政要造訪紐約下榻的首選。 當時接下這份工作的服務生就是喬治‧波特(George Boldt)，一位奠定華爾道夫世紀地位 的推手。 是什麼態度讓這位服務生改變了他生涯的命運？毋庸置疑的是他遇到了「貴人」，可是如 果當天晚上是另外一位服務生當班，會有一樣的結果嗎？ 人間充滿著許許多多的因緣，每一個因緣都可能將自己推向另一個高峰，不要輕忽任何一 個人，不要疏忽任何一個可以助人的機會，學習對每一個人都熱情以待，學習把每一件事 都做到完善，學習對每一個機會都充滿感激，我相信，我們就是自己最重要的貴人 -- 國際上頗知名一食品科學家。修碩士時，多年實驗，積勞成疾。漸漸的血癌發展已有一段 時間。快拿到碩士學位前，最後必須做個實驗，要殺好多老鼠，始能完成。天性的慈悲的 精神，堅持不殺生，毅然放棄學位。於是，重換題目，做個不必要殺生的實驗，辛苦許久 ，才拿到碩士學位。現在還到各地發表學術演講，臉色紅潤。血液科醫師，都嘆為奇特。 南無金剛堅強消伏壞散如來 --

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