作者sharon771107 (~TACO~)
看板handsomechef
標題[問題] 想請問昨天韭黃水餃餡料的調法
時間Fri Nov 27 11:51:52 2009
我雖然看了兩次
可是每次都剛好錯過餡料那部份
整個很囧~
想請問版友有沒有人記得可以分享一下
謝謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.202.159
1F:推 JohnMyung:1.豬絞肉+醬油+薑末 攪拌 11/27 11:54
2F:→ JohnMyung:2.最後再加入韭黃(否則韭黃出水會變軟) 11/27 11:55
3F:→ JohnMyung:註:可用愛玉替代豬油部分 11/27 11:57
4F:→ JohnMyung:...這是邊玩小遊戲邊聽節目的心得,不知道有沒有記錯 11/27 11:57
5F:→ sharon771107:謝謝分享^^ 11/27 13:01
6F:推 JohnMyung:補充一下 在步驟1. 要加入胡椒粉、香油 11/27 15:49