作者silenceegypt (埃及)
看板handsomechef
標題[閒聊] 7/18阿基師樂在廚中演講心得
時間Sun Jul 19 12:30:10 2009
如果有離題我會自d，純粹是想跟大家分享心得，
畢竟，我們都習慣看阿基師煮菜，很難得可以聽到他講那的多煮菜以外的事情。
阿基師分享了很多很棒的正面觀念，對於職場很受用。
僅大綱式列出，因為手寫趕不上老師說話速度
1.自己需看的起自己
2.自己選擇的事，自己要負責。
(阿基師走上廚師這條路，家裡都反對)
3.光環背後，往往都是傷痕累累
(阿基師能夠有現在的成就，都是他努力不懈換來的)
4.學著不計較，主動付出
5.心懷感恩
6.相由心生 境由心照
7.理直氣和
8.把手打開，否則手握著拳頭什麼都得不到
9.對上級謙恭是本分；對平輩謙虛是和善
對下屬謙遜是高貴；對所有人謙讓是安全
10.不要以老賣老
11.做個不漏接的捕手
(老闆隨時出難題，要有辦法解決)
以上是老師提到的一些重點，如欲知詳情，我在慢慢補充摟
老師最後有送給我們一些附有哲理的話，也跟大家分享一下
和氣生財
謀 為
食 人
苦 忙
謀 為
衣 己
苦 忙
苦 忙
中 裡
拿
做 偷喝
壺
樂 閒杯
酒 茶
來 去
無貪心 無私心 心地清白 自在快樂
不尋事 不怕事 事留餘地 樂消遙
附上一張很可愛的圖
有點糊掉 大家請見諒
http://ppt.cc/XHYA
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◆ From: 114.45.101.55
1F：推 kevinsyc:阿基師～～～～～～～～～～～～～～～～～～T_T 07/19 14:06
2F：→ jimlexus:臭豆腐～ 07/19 14:25
3F：推 cheko:基哥魂阿！ 07/19 16:24
4F：推 nccuer:阿基師好棒! 07/19 17:13
5F：推 asuka05:我是想成 『相由心生 境由心「造」』，我的心得還沒打 @x@ 07/19 23:20
6F：推 gaki:不能否認阿基師也可以是個好講師阿!講的很好阿 07/19 23:51
7F：→ ThiefFan:推努力不懈←為什麼有人能這麼努力 我就好貪玩>< 07/21 12:47
8F：→ cupid46:阿基師~~~~ 07/22 20:29
9F：→ cupid46:照片中的手稿..阿基師自己寫的嗎...好用心~~~ 07/22 20:30
10F：推 baifunyu:推推~喜歡簽名檔 07/27 17:21
11F：→ silenceegypt:照片的字 是阿基師親筆寫的 阿基師還客氣說字潦草 07/27 19:58
12F：→ silenceegypt:我個人超喜歡阿基師的字 很飄逸瀟灑 07/27 19:58
14F：推 liinlisa:推阿基師(L) btw "倚"老賣老 08/04 19:59