作者ala0531 (隨時都要哈哈哈)
看板handsomechef
標題Re: [主持] 最近的主持..
時間Tue Aug 19 21:06:55 2008
最近開始工作 少看了好多電視
不過只有型男 我還是每天必看
最近覺得最好看的一集 就是林葉亭.高捷親子檔那集
既好笑 也煮得好看!
每次看到小天使幫忙 根本就都是幫倒忙
我覺得形式可以好好的設計一下
來賓不懂的再問小天使 或者 即將犯錯的時候適時提醒就好
主持人搶著做就算了 其實做法也都好不到哪去?
譬如說:
菜的形狀要怎麼切 其實見仁見智
只要掌握大原則-->跟主食材的大小一致 剩下人家要滾刀.亂刀 我覺得真的沒差
辛香料要切片.切碎(比較容易焦之外).還是拍打就好 其實味道都沒差
主持人都在注意枝微末節的事 反而大步驟都出錯
加上自己也算會做菜 本來看節目想學做菜 卻弄得越看越煩
我相信主持人們也是真的想幫忙 求好心切 不過我不喜歡這種效果
之前會開始看 是因為城哥
我覺得他前一陣子真的很開心
看很多他的節目 都會覺得他是真心在笑 節目真的好玩
一個開心的人做節目 看的人也開心
不過最近也不知道發生什麼事(是因為倒一家店嗎?)
像其他版友說的 有時候他說一些話都覺得他不高興了
我們看的人也不高興......
最近好多人再說膩 說節目形式等等的
我想製作單位有看到吧 因為最近有新單元
我想最近看的不開心是因為上述的種種
不知道有沒有人有同感?
※ 引述《hohohoha (ㄚ聊)》之銘言：
: 蠻不喜歡最近的城城...
: 有一集看到城城猜拳猜輸了 順口就說..
: 給不會講的吃做什麼..
: 雖然或許他對料理比較評析..
: 但是有時候感覺好吃 看作法 看來賓的表情就大概瞭了..
: 而且喬喬也才主持不久 也有進步啊...
: 輸了就輸了.. 還酸人 真的是@@
: 況且幾乎都他贏@@..
: 還有幾集做吃東西(例如葡萄)比賽的..
: 看了簡直就不用猜 她又吃不到了@@
: 題外話..
: 如果來賓要來做指定菜..
: 可不可以先告知他們..
: 有些根本就沒做過這道菜..
: 至少可以先做個功課...
: 說不定多個烹飪方法 多個配料..
: 或許會有意想不到的效果...
: 不然老看二廚在表演@@
: 有點失焦的感覺..
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◆ From: 61.229.99.73
1F：推 cskevin:狂推城城 他的節目除了大頭目我必看!!! 可惜的男人why*3阿 08/19 21:09
2F：推 NEWLIFE0307:大頭目也不錯看呀 還可以順便訓練記憶力 08/19 21:49
3F：推 yzzid:推越看越煩 所以我還滿常跳過來賓那段 直接看阿基師正確示範 08/19 22:48
4F：推 ffmuteki9:大家都好敏感…為啥我都沒感覺他會不高興囧 08/20 01:40
5F：推 bluesky2:喬喬有時候很受不了她 很多眉角其實節目還有兩位廚師都 08/20 09:39
6F：→ bluesky2:有做過了 她還是不記得 要問主廚 要進步阿!! 08/20 09:39
7F：→ bluesky2:譬如說薑先下大蒜後下因為蒜會焦 類似這種的 08/20 09:41
8F：→ bluesky2:城哥其實就記住蠻多撇步的 阿基師很多撇步他都有認真記住 08/20 09:43
9F：→ bluesky2:譬如說醃牛肉裡面可以放油 或者 煮義大利麵要加鹽...etc 08/20 09:44
10F：→ bluesky2:話說那個找出主廚錯誤步驟的那個單元怎麼曇花一現就沒了? 08/20 09:45
11F：推 bibyy:也不是每個人都天天看的 喬喬問了一方面也幫了那些人 08/20 13:33
12F：推 pinkjia:我覺得喬是故意問的..主廚忽略 稍提醒 讓觀眾知道 08/20 15:23
13F：推 ntuutn:做菜本來就是多作多熟練 常看也不一定會每個記得的 08/20 20:29
14F：推 aquaespoir:是故意問的，城城節目上也有說過，因為有些觀眾可能最 08/20 20:36
15F：→ aquaespoir:近才開始看這節目 08/20 20:36
16F：推 minun:我也覺得問了很好 順便幫助大家記憶 08/20 22:48
17F：推 sakemu:推城城有時候不知道是在不爽什麼 跟吃到炸藥一樣 08/21 04:15
18F：推 gaoi:為了節目效果和真的想看節目學做菜的觀眾，故意提問是必要的 08/22 00:42
19F：→ gaoi:如果節目都順順的讓兩位大廚做菜，大概撐個30分鐘就結束了吧 08/22 00:43