作者staminafish (媽的死白痴港仔)
看板handsomechef
標題[食譜] 那個乾燒咖哩.......
時間Thu Aug 7 17:55:29 2008
我看詹姆士做又快又方便好像又很好吃
今天就照著官網的食譜做了
只是我沒放豬排醬跟鹽巴
結果
好鹹!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
超鹹的
害我只好加水煮成普通的咖哩
真的超鹹的
不知道是不是咖哩塊的問題
我已經沒放豬排醬跟鹽巴了哩
太可怕了......囧
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◆ From: 61.70.195.154
※ 編輯: staminafish 來自: 61.70.195.154 (08/07 17:55)
1F：推 werul:說不定豬排醬帶有一點甜味? 08/07 22:00
2F：推 moww:手邊沒有咖哩塊所以用咖哩粉取代，最後一次加熱前加一點點 08/08 00:11
3F：→ moww:太白粉勾芡，結果跟電視上看起來的長得很像，吃起來也還不錯 08/08 00:11
4F：→ moww:微波爐真的是非常神奇的東西~ 08/08 00:13
5F：→ starjuice:用太白粉跟用麵粉製造濃稠感應該還是有差 08/08 01:14
6F：→ starjuice:而且...太白粉會「水解」，咖哩最後應該會變很噁心@@ 08/08 01:15
7F：→ starjuice:我的進度還沒到今天Orz 不能每天看真是麻煩... 08/08 01:15