作者iemilk (Milk Wu)
看板handsomechef
標題[心得] 失敗的蝦仁蛋炒飯
時間Tue Apr 1 23:06:48 2008
前天叫我媽幫我買蝦仁回來
不是我要的那種大蝦仁
是比較小，沒有加硼砂的
飯剛起鍋不久，不是冷飯，炒來太黏了....
蔥爆太少，忘記我是炒三人份的...
不過還蠻好吃的，只是自己很不滿意ˊˋ
先來弄看看三杯雞好了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.172.117.132
1F：推 riddlechen:分享一下，如果沒有冷飯，那在煮飯的時候水少放一點， 04/03 23:37
2F：→ riddlechen:兩碗的米約少放20cc，煮出來的飯炒起來就不會太黏 04/03 23:38
3F：→ iemilk:謝謝你 :) 04/04 22:22