作者momo83 (清心寡慾)
看板handsomechef
標題[食譜] 080130大明星指定菜--炒海瓜子
時間Fri Feb 1 15:26:32 2008
特別來賓---梁靜茹 張智成
1.薑 蒜切細末
2.辣椒一開四切末
3.鍋子先預熱
4.鍋子放入一大匙油
5.放入海瓜子(噴火達三次以上XD)
6.加入爆香料
7.慢慢搖動正在撲啾撲啾開的海瓜子
8.加入一匙米酒 兩匙醬油膏 少許糖 烏醋和香油
9.加入九層塔拌炒起鍋
10.大功告成
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以上是邊看土豆網的影片邊抄下來的
哈
之前在這個版上獲得不少食譜
在此做小小的回饋嚕
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.229.138
1F:推 gaki:>//<噗揪噗揪的海瓜子~收錄!!! 02/01 15:50
2F:推 akakapo:正愁沒抄到醬油膏的量,感激!! 02/01 15:52
3F:→ linsinwawa:噴火是因為要轉動鍋子喔 02/01 16:24
4F:推 lipiton:080130嗎? 02/02 05:24
5F:推 starjou:是咕啾還是噗啾呀? 02/02 20:51
※ 編輯: momo83 來自: 61.60.202.93 (02/03 16:14)
6F:→ momo83:哈哈 拍謝 已修正 02/03 16:14
7F:→ s81250:我今天煮過了~有點鹹~是要多下點糖嗎? 我沒加鹽巴 02/04 23:07
8F:→ s81250:海瓜子本身就鹹 02/04 23:08
9F:推 twobad:推城哥的:你是消防隊嗎 XD 狂笑!!!! 02/04 23:17