作者pinz (瓶子~龍魂不滅)
看板handsomechef
標題[食譜] 080109五分鐘出好菜-鮑菇焗泡菜
時間Wed Jan 9 15:39:29 2008
鮑菇焗泡菜
材料：
香菇、鮑魚菇(還有一種菇忘了)、泡菜'、PIZZA用的起司條...以上分量約平鋪烤盤的分
量
動物性的鮮奶油一小罐、(XXX)、大蒜末(約各2大匙)、帕西里、麵包粉6~8大匙
動作：
香菇鮑魚菇等菇類先放下鋪滿烤盤
菇類鋪平鋪滿後再鋪上泡菜一層
再把PIZZA用的起司條鋪在上面
以上都平均撲平均後
倒入上鮮奶油(動物性的鮮奶油)一整罐
即可放入烤箱
如果是比較小的烤箱可在烤盤上層鋪上錫箔紙避免烤焦
烤箱設定250度上下火烤8~10分
(一)將(ＸＸＸ)、大蒜末(約各2大匙)再加上帕西里拌均勻
麵包粉大約是(帕西里、大蒜末2大匙)的三到四倍
烤到第8分取出烤盤再將(一)平均鋪上
再放入烤箱250度上下火1分鐘後取出完成
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
想請問版友步驟中（一）的ＸＸＸ是什麼
因為那時候在忙打到一半就忘了
麻煩請版友補完一下
--
t a ╭ ◢██◣═◢██◣◥███◣═███◢██◣═球˙來就打══╮t a
h n ║ █◤ ◥ █◤ ◥ ████ █ █ █ ╴ ∕ ║h n
e s ║ █ █ █▌ ◥██◣ ◢◤ ￣╱〉 ║e s
w ˙─────────────────────── ☆ ║ w
e ║ ◥██◤ ◥██◤ █▌ ◥██◤███ ╱ ╰ ║ e
r 3╰═══════════ ◤════════════ theanswer3 ╯r 3
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.23.114
1F：推 mumuw:XXX記得是麵包粉 01/09 17:19
2F：推 kuraturbo:沒錯是麵包粉，原po自己在下一行有正解XD 01/09 18:00
3F：推 acad:都不用加鹽,這樣會有味道嗎??想做看看但不知道該不該加鹽 01/09 18:53
4F：推 chipher:泡菜跟起士條味道都滿重的，應該不需要再加鹽了 01/09 20:59
5F：推 glasssister:可以請問一下喬喬說她在詹姆士的店吃過 01/10 05:09
6F：→ glasssister:那詹姆士除了跟城城開的那間店以外他還有自己開嗎?? 01/10 05:10