作者gleamy (砲灰stand by)
看板handsomechef
標題[問題] 橄欖油沾麵包
時間Fri Nov 2 19:59:34 2007
剛剛轉過去
剛好看到詹姆士在做試吃的橄欖油沾麵包
我想問一下他那個橄欖油是怎麼調的
看起來像是調味過的
不知道有沒有人知道呢
可以分享一下嗎?感恩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.183.54
※ 編輯: gleamy 來自: 218.160.183.54 (11/02 20:00)
1F:推 alonetime:不是調的耶!!好像是較高級的橄欖油 11/02 20:37
2F:推 a31070283:那是買現成的吧... 11/02 22:36
3F:推 staminafish:那是現成的 日系百貨的超市就會有 11/02 23:23
4F:推 owljunior:我在法國吃到的一種是橄欖油+醋+打大顆粒芥末+紅蔥頭 11/03 00:53
5F:→ owljunior:+黑胡椒粉+鹽 比例按照各人喜好調整 很贊喔~ 11/03 00:57
6F:推 singsand:要沾的話可以買 extra virgin 的橄欖油,加一點蒜頭、鹽 11/03 10:26
7F:→ singsand:或其他香料,就可以了 11/03 10:27
8F:推 alu99201:EXTRA VIRGIN是品牌嗎= ="可否推薦品牌 我愛油醋呀~ 11/08 04:58