作者mstar (Wayne Su)
看板gallantry
標題[閒聊] 閱微草堂筆記 凌遲驢肉
時間Thu Dec 30 17:07:32 2021
屠夫許方，殺驢的方法是先在地上挖個洞、上面放挖了四個小孔的木板，
牽驢子走上木板，讓驢子四隻腳卡進四個孔裏；
有人來買肉時，就用水壺煮滾水、倒在驢子身上讓毛脫落肉燙熟，再挖下客人要的量，
說這樣驢肉才會又脆又好吃，而驢子撐一兩天到肉挖到快完才會死；
事先會箝住驢嘴讓牠無法發出聲，驢子只能用眼光狠瞪、兩眼炯炯有如火炬，
其他人都覺得太慘、無法直視，但許方一點都不介意。
後來許方染病，全身潰爛、體無完膚，有如當時所殺的驢子一樣，
痛苦但只能在床上翻來覆去，想死也沒辦法，哀號四、五十天才死；
病中痛悔自己所為，叫兒子許志學趕快做別的、別繼承這套方法，
許志學在父親死後就改學殺豬，
我小時候還有見過他，現在沒聽說他跟他後代，應該是已經過世又絕嗣了吧。
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屠者許方，其屠驢，先鑿地為塹，置板其上，穴板四周為四孔，陷驢足其中。有買肉者，
隨所買多少，以壺注沸湯，沃驢身使毛脫肉熟，乃刳而取之，云必如是始脆美。越一兩日
，肉盡乃死。當未死時，箝其口不能作聲，目光怒突，炯炯如兩炬，慘不可視。而許恬然
不介意。後患病，遍身潰爛無完膚，形狀一如所屠之驢。宛轉茵褥，求死不得，哀號四五
十日乃絕。病中痛自悔責，囑其子志學急改業。方死之後，志學乃改而屠豕。余幼時尚見
之，今不聞其有子孫，意已殄絕久矣。
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在說
≠ 再說
利害
≠ 厲害 幹
的好
→ 得 因該 → 應 名
子 → 字
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煙 ≠ 抽
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≠ 坐車
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青 → 輕 以經
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≠ 戴帽 轉
至 ≠ 轉
自 決對
→ 絕 好球
袋 → 帶 票
卷 → 券 知
到→
道
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到 ≠ 難
道 時
後 ≠ 時
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不
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1F：→ BigCat: 改殺豬有比較好嗎 囧 12/30 17:11
2F：推 SunnyBrian: 就是減少經濟動物在屠宰過程中不必要的痛苦，超過了滿 12/30 17:36
3F：→ SunnyBrian: 足口腹之慾所需程度就是虐待了 12/30 17:36
4F：推 wittmann4213: 屠宰沒什麼罪業可言吧，連續幾篇被撻伐的點在於虐殺 12/30 17:39
5F：→ wittmann4213: 。清朝的王亶望（甘肅冒賑案主）據說就喜歡用這法子 12/30 17:40
6F：→ wittmann4213: 生割驢肉切絲現炒。 12/30 17:40
#1NsAm0NG [閒聊] 清稗類鈔 特殊料理
https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/gallantry/M.1473817600.A.5D0.html
#1O14iqaJ Re: [閒聊] 清稗類鈔 特殊料理
https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/gallantry/M.1476676404.A.913.html
7F：推 zeumax: 屠宰也有最多是佛教觀念，畢竟承襲婆羅門系統 12/30 17:54
8F：推 vajra0001: 殺豬我看過三種 都滿人道的 一種是電死 碰一下就死掉了 12/30 17:57
9F：→ vajra0001: 一種是在國外看到的是綁起來刺心臟 大約五分鐘就會死掉 12/30 17:58
10F：→ vajra0001: 第三種精確來說不是我看到的 是我爸爸小時候看到的 12/30 17:58
11F：→ vajra0001: 是割喉嚨 豬會慘叫但是也很快會死 12/30 17:59
12F：→ SunnyBrian: 第一種正確說是電暈，在恢復知覺前放血、休克，據說是 12/30 18:21
13F：→ SunnyBrian: 目前最人道屠宰的做法，但操作不當會直接電死，或是暈 12/30 18:22
14F：→ SunnyBrian: 厥時間不夠完成放血 12/30 18:22
※ 編輯: mstar (219.85.182.92 臺灣), 12/30/2021 18:31:14
15F：→ castlewind: 傳統名菜 湯驢 12/30 18:55
16F：→ saltlake: 這樣? 那講究新鮮，把青菜現拔清洗就剁碎下鍋的廚師 12/30 20:51
17F：→ saltlake: 死狀大概好看不到哪裡去。喜歡現摘水果清洗就吃的人也.. 12/30 20:52
18F：推 leptoneta: 這種不必要的凌遲就免了吧 以當時技術迅速割喉放血就好 12/30 21:24
19F：→ leptoneta: 現代是以電擊致暈再割動脈放血 或是以空氣槍射擊腦部 12/30 21:26
20F：→ saltlake: 吃現摘的果子不是對植物凌遲? 12/30 22:57
21F：→ saltlake: 還有，吃以外，記得別踐踏草皮和攀折花木 12/30 22:57
22F：推 Yenfu35: 回原po，我一開始看「閱微草堂筆記 貓貓那麼可愛，總覺得 12/30 23:55
23F：→ Yenfu35: 好像在本板看過，原來就在你貼的《清稗類抄》選集內。 12/30 23:56
24F：推 aphonia: 吃果子倒是還好，畢竟本來就是演化來給動物吃的。不過活 12/31 02:27
25F：→ aphonia: 生生的肢解植物的其他部位確實殘忍 12/31 02:27
26F：推 articlebear: 會覺得殘忍是因為有同理心 動物會掙扎會嚎叫 而植物 12/31 04:08
27F：→ articlebear: 比較難想像他會痛 而且多得是收成後可以再長的 不會 12/31 04:09
28F：→ articlebear: 覺得收成是在殺生 12/31 04:09
29F：→ saltlake: 樓上的說法從古到今很多人都說過，但是也被很多人批評過 12/31 05:02
30F：→ saltlake: 沒見聞到那些嚎叫血腥就好了，所以君子遠庖廚，表現仁心 12/31 05:03
31F：→ saltlake: 那麼那些虐殺動物過程，只要我們沒看到，不就沒事了? 12/31 05:04
32F：→ saltlake: 再來不就是幾年前的著名影片片段，兔兔好可愛， 12/31 05:04
33F：→ saltlake: 吃牠好殘忍 12/31 05:05
34F：→ saltlake: 美國一男子飆車撞死一對母女， 12/31 05:06
35F：→ saltlake: 卻因外貌出眾被上萬民眾要求減刑？ 12/31 05:06
36F：→ saltlake: 聽聞可憐就不可殺、外表可憐吃牠就不可以，那麼.... 12/31 05:07
37F：→ saltlake: 這男人那麼帥，不可以判他死刑 -_-;; 12/31 05:07
38F：→ Kukuxumusu: 印度教派jainism好像就是吃奶素但不吃根莖（因為取走 12/31 06:24
39F：→ Kukuxumusu: 根莖會傷害植物到不可能繼續生存） 12/31 06:24
40F：推 lolitass: 這種料理真是母湯 12/31 09:21
41F：推 leptoneta: 吃果子當然不是凌遲 因為那是植物故意長出來被吃的 12/31 12:23
42F：→ leptoneta: 越香甜好吃 動物越想來吃就越有機會把種子帶走 12/31 12:24
43F：推 leptoneta: 而且真要說 把樹木環狀剝皮活活餓死才叫凌遲 12/31 12:26
44F：→ leptoneta: 不要隨便把動物的事套在植物 兩者面對逆境的策略不同 12/31 12:28
45F：→ saltlake: 果實是植物的自願，葉子呢? 根莖類呢? 12/31 12:34
46F：→ saltlake: 另外前面提的可愛動物特免呢? 12/31 12:35
47F：推 ssarc: 我覺得宰了你不是凌遲，所以我可以宰了你？ 12/31 13:57
48F：推 moslaa: 其實我很想知道 12/31 21:25
49F：→ moslaa: 基督教國家有這種傳說嗎 12/31 21:25
50F：→ moslaa: 什麼用比較狠的殺法 12/31 21:26
51F：→ moslaa: 以後會痛苦得病 12/31 21:26
52F：推 wittmann4213: 因果報應和輪迴似乎是比較純東方的 01/01 01:04
53F：→ saltlake: 印度表示，我們南亞人也有輪迴和因果觀 01/01 04:55
54F：推 Henrique: 滑坡的亂七八糟 01/01 14:07
55F：→ Henrique: 吃動植物是因為我們也是動物生存所需 01/01 14:07
56F：→ Henrique: 不虐待動物是因為我們了解動物受虐的痛 01/01 14:07
57F：→ Henrique: 所以反躬自省 不製造不必要的痛苦 01/01 14:07
58F：→ Henrique: 吃動植物等同虐待動物的言論 01/01 14:07
59F：→ Henrique: 不是從未思考 就是存心來亂的 01/01 14:07
60F：推 hedgehogs: 推樓上 01/01 15:29
61F：推 articlebear: 推Henrique 01/02 05:41