作者saviora (颶風之翼)
看板gallantry
標題Re: [閒聊]朱元璋唯一不敢得罪的人
時間Wed Jun 23 19:38:20 2021
https://zh.m.wikisource.org/zh-hant/%E5%B1%B1%E5%AE%B6%E6%B8%85%E4%BE%9B
話說山家清供裡面有描述櫻桃煎怎麼做
用梅水煮櫻桃一段時間(主要是去蟲,可能也有提點酸味的作用)
然後將櫻桃去核後搗碎 用模具按壓成餅 然後撒上白糖
感覺不錯吃的樣子
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1F:推 zeumax: 不錯,發現一本食譜 06/23 20:53
2F:推 Klan: 隨緣食單,吳氏中饋錄,食憲鴻密這幾本食譜也不錯 06/23 21:37
3F:推 wittmann4213: 感覺就櫻桃蜜餞? 06/24 00:09
4F:→ saviora: 應該會略帶酸味 比櫻桃蜜餞還要不甜 06/24 00:19
5F:推 HAHAcomet: 哇!吳承恩要是當年能看到這資料 就不會在西遊記裡寫 06/24 00:37
6F:→ HAHAcomet: 素食國宴卻盡是些寒酸菜品了XD 06/24 00:37
7F:推 castlewind: 吳老自己就沒見過吃過的窮酸文人 貧窮自然限制了他的 06/24 09:55
8F:→ castlewind: 想像力 06/24 09:55
9F:推 essential015: 曹雪芹笑你 06/24 13:02
10F:→ castlewind: 曹雪芹看過吃過喔 他10歲才被抄家 06/24 14:23
11F:→ Kukuxumusu: 梅水是醃梅子汁的意思嗎 06/24 22:08
12F:→ eric999: 而且曹家被抄之後並非一貧如洗 雍正還讓曹家保有部分資 06/25 00:57
13F:→ eric999: 產 06/25 00:58