※ 引述《DuncanHines (DuncanHines)》之銘言： : 看文章有一點問題，想借文章一問。 : 請問為什麼在明代以前烘製茶葉的方式流行壓成茶餅呢？ : 據文章也說朱元璋下令為節省人力物力「改團為散」 : 如果散比較省力，好像可以一開始就這麼做 : 其實茶葉分開曝曬好像比較直觀？ : Sorry 我是完全是不懂茶的外行，只是看文有疑問 : 順帶一提，文章也提到陸羽書的影響讓文人大舉提倡喝清茶，但民間還是愛點茶。大家可 : 看水滸傳王婆開茶坊賣的什麼茶，又請西門慶什麼茶，應該可以看出來宋朝民間好像還是 : 流行加料茶。而明朝的金瓶梅裡，好像也是流行這種茶，加蜜餞果乾什麼的。 : 不知道這種茶為什麼後來退流行。 　　其實這種茶並不是真的不存在了，只是民間俗文化在古代文青作品裡 比較少被關注和提及。前面曾提到潘金蓮泡的茶雖然名字極炫，但本質上 就是個比較複雜的「八寶茶」——茶裡加入枸杞、堅果、果乾、菊花、冰 糖等配料，用蓋碗沖泡，也稱「三砲台」，我在陝西和四川都喝過，實際 上味道還不錯。 　　就算不說這種「傳統飲料」，感覺很新潮很洋派的花果茶，事實上也 是拿蜜餞果乾花草果醬泡茶啊ＸＤ -- 　　笛聲訴說著心願的故鄉 　　是離開好遠好遠的時間和思念 　　才不需要什麼朋友呢﹝騙你的啦﹞ 　　連我自己也不需要呢﹝是真的喔﹞ 　　好像砂上的足跡 逐漸逐漸消失了蹤影 --

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