作者chungrew (大阪、京都、奈良！！！)
看板gallantry
標題[閒聊] 中國古代地主在過年前會請長工和佃農吃什麼東西？
時間Mon Jan 24 18:28:27 2011
中國古代地主，常常是一個個家族作單位
當然有大有小
不過，總有下人、奴僕、佃農、長工等等，
在過年的時候，
地主應該也會像今天的富邦金控、鴻海郭台銘一樣請員工吃尾牙吧？
那尾牙會吃什麼東西呢？
長年菜？雞頭？
拜拜完之後，剩下的東西是否會分給佃農們吃呢？
如果都要請，像那種身有功名的超級大地主，
例如明朝首輔嚴嵩、徐階等人，家裡良田超過千頃，
不就要請很多人嗎？
有請強者來釋疑？
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◆ From: 114.46.143.118
1F：→ ntitgavin:據民雄鬼屋附近耆老,當初主人會在年底辦吃肉喝酒這種 01/24 18:59
2F：→ ntitgavin:給長工佃戶........ 01/24 18:59
3F：→ chungrew:真的啊？那也很不錯啊！ 01/24 19:09
4F：→ immaimma:應該會辦吧, 尾牙就是以前留下的習慣 01/25 20:14
5F：→ iamserene:尾牙是不是要吃刈包? 01/26 00:25
6F：→ Swallow43:地主請客這習俗還是有延續下來，在民雄雖說不是在尾牙 01/26 00:56
7F：→ Swallow43:一般在神明生日或中元拜拜，有辦桌時，房東會請房客一起 01/26 00:58
8F：推 immaimma:每個地方吃的東西不同, 刈包我是到台北唸書, 才知道有這 01/26 11:47
9F：→ immaimma:種東西的存在, 在布料公司上班時, 因為老闆很迷信, 又遵 01/26 11:48
10F：→ immaimma:守傳統, 有請我們吃刈包, 開工也要老闆請吃早餐 01/26 11:49
11F：→ chungrew:推樓上，看來你老板人不錯 01/26 16:45
12F：→ ntitgavin:我爸公司...為了叩斯盪還技術上漏列我爸名字 01/26 16:50
13F：→ chungrew:技術性漏列？可以稍微解釋依下嗎？尾牙還可以厚此薄彼 01/26 20:22
14F：→ ntitgavin:推給行政小姐...爛帳不想提囉 01/26 20:39
15F：推 WolfLord:問題是早一點甚至古代很多都是一年只發三次薪水 01/28 15:11
16F：→ WolfLord:所以三節聚餐變成很重要的福利 01/28 15:11