作者DWL (沒有強求無謂損失)
看板gallantry
標題[問卦] 請問酒的由來?
時間Sun Apr 4 13:20:53 2010
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
作者: DWL (沒有強求無謂損失) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 請問酒的由來?
時間: Sun Apr 4 13:12:57 2010
剛和女友在爭辯酒的由來
我的印象中
酒是經由偶然的水果發酵過程
讓早期的人類發現到
這些經過放置的果汁會產生令人暈眩的效果
進而以為 這種汁液可以使人靠近神
接著便將這種東西用於祭祀上
所以酒在早期是屬於高級品
不是一般平民百姓可以食用的
然而我女朋友的想法卻相反
她認為酒一開始是在平民間推廣
後來才被貴族接受(她的說法 我也覺得詭異)
所以是由下推廣至上的一個過程
請問有很懂酒的歷史達人出來解說一下嗎?
感謝
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◆ From: 218.169.100.119
1F：推 kkessherry:小太極有演過耶 04/04 13:13
2F：→ ifimakin:這篇是真的問卦 04/04 13:13
3F：推 chinhan1216:分手吧 04/04 13:13
4F：推 ahw12000:是猴子把水果藏在樹洞裡忘記吃 後來人類發現發酵的液體 04/04 13:13
5F：→ valenci:女朋友圖咧?XD 04/04 13:13
6F：推 honoYang:在貴族平民分得很清楚前就有酒了 04/04 13:13
7F：→ BikiniBottom:以前有隻猴子把水果放到過期 結果拿起來吃的時候就 04/04 13:14
8F：→ chrisstar:射了 04/04 13:14
9F：推 penguin0725:把她灌醉她什麼都聽你的了 是是是是是你說的對 04/04 13:14
10F：推 DeathBook:平民應該沒有多餘的食物去放到爛發酵吧 04/04 13:14
11F：推 j0958322080:有隻吱吱吃了過期的水果就醉了 04/04 13:15
12F：推 tsungg:洒實在大好喝 04/04 13:15
13F：推 HAHAHUNG:千萬不要喝太多酒，有一次我朋友喝太多，結果.. 04/04 13:15
14F：推 iaMSoRy:你說的是對的 你女朋友說的是錯的 04/04 13:15
15F：推 Eks: 射樓上臉上 04/04 13:15
16F：推 MilkTea0509:以前乾淨的水很難得到,好像喝酒的機會比較多,所以是酒 04/04 13:16
17F：→ purpleagle:女朋友圖勒? 我教教他真正的喝法 04/04 13:16
18F：→ iaMSoRy:古代連吃都不夠了 怎麼會有多餘的穀物去釀造酒 04/04 13:16
19F：推 lawrence99:讓她喝你釀的芭樂汁 看會不會變成酒 04/04 13:16
20F：→ MilkTea0509:平民化 04/04 13:16
21F：→ iaMSoRy:酒是貴族才有的 04/04 13:16
22F：→ nfuman:你女友是留學回來的嗎 04/04 13:17
23F：推 shulinddt:要不要考慮去歷史板 gallantry 發問呢? 04/04 13:18
24F：→ DWL:我女友的確在外國唸書 所以我也在想等她回來灌醉她科科 04/04 13:19
25F：推 MacOSX10:連猴子都會釀酒了 04/04 13:19
26F：推 qzpm:功課要自己做喔 04/04 13:19
27F：→ DWL:這不是功課 我現在在考商研所 真的是單純問掛 04/04 13:20
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◆ From: 218.169.97.108
28F：→ chenglap:其實酒的發明太遠古, 人文上誰傳給誰很難分辨... 04/04 13:29
29F：→ yongqing:與其說是發明 不如說是發現 04/04 15:25
30F：→ yongqing:這玩樣只要是含糖或是澱粉豐富的植物都有可能爛到發酵變 04/04 15:26
31F：→ yongqing:成酒精的東西 04/04 15:27
32F：推 heavensun:發現發酵酒..發明蒸餾酒 04/04 16:08
33F：推 ZENFOX:我只略知清酒的部分。日本古時的釀酒米價格高昂，不是神官 04/04 17:21
34F：→ ZENFOX:或顯貴之人是無法飲用的，不太可能從平民推廣起來。 04/04 17:21
35F：→ ZENFOX:起碼到江戶酒類飲品才算是真正普及。 04/04 17:25
36F：推 LUDWIN:不是釀酒米，是一般的米都吃不夠還釀酒。。。 04/05 04:49
37F：→ yongqing:同樣都是澱粉豐富的穀物 為什麼東亞的人就只釀米做酒 不 04/05 09:31
38F：→ yongqing:像西方以麥釀酒？ 04/05 09:31
39F：推 chenglap:不, 東亞至少有高梁酒, 另外黃酒是甚麼我不太清楚... 04/05 13:56
40F：→ chenglap:釀酒的材料在西方更是十分多樣化, 水果蔗糖都有. 04/05 13:56
41F：→ irina0629:黃酒好像是米+麥麴 汾酒是高梁+麥麴 04/05 14:12
42F：推 yongqing:麥麴是什麼？ 04/05 14:39