作者bloodrose23 (兩點關係)
看板gallantry
標題Re: [問題] 古代(漢朝到唐朝)公務員的待遇
時間Wed Mar 31 10:01:22 2010
※ 引述《calebjael (calebjael)》之銘言：
:
: 當然﹐實際中還是會吃一些別的菜肴﹐或者把米煮成粥﹐
: 因為人所需熱量必須八成以上靠食物﹐其他不能超過兩成的可以用熱水等獲得﹐
: 所以煮成粥可以讓一升米變成2500 k cal。
:
: 另外﹐諸葛亮日食數升被認為是身體很不好﹐
: 是因為諸葛亮吃的是飯﹐不是米。
: 一升米一般加一升半水﹐可以煮成三升飯。
: 所以每升飯的熱量隻有一升米的三分之一左右。
: 諸葛亮每天隻吃數升飯﹐就等於隻吃到正常人的三分之一飯量而已。
: 並不是說隻吃數升米會餓死人。
:
: 推 eminemqoo:熱"水"有熱量? 03/31 01:02
: → j73596:因為是"熱"水 好歹有一點熱能 03/31 02:26
: → doomwing:有熱能可是身體不能利用阿... 03/31 08:04
: → in09:煮成粥就可以增加能量的話,可以改寫物理史了 03/31 08:30
: 推 eliec:因為是熱水所以可以增加熱量?! 我的天阿!!!! 03/31 09:12
: → eliec:這篇的考據拜託不要亂引入奇怪的熱水有熱量好嗎? 03/31 09:12
calebjael的用詞可能不精確 (我也不通物理)
不過他的概念基本算對的
因為"粥"和"湯"就是將"食物擴大"的作法
以前飢荒或歉收時政府會開粥廠賑濟災民
這種作法可以節省政府食物的消耗(只要一點米/材料就可以煮一大鍋粥/湯)
而且"粥"和"湯"本身的性質(生火煮食+食物擴大)
會帶給人兩種感覺 "溫暖"和"飽足感"
"溫暖"(熱食)和"飽足感"(肚裡塞了一堆湯湯水水)俱在
那麼很多事情就好說了
吃的好不好 營不營養相較之下並不是太重要的問題
(歐洲一堆窮學生在學餐花個一歐買一碗湯+乾麵包就是一餐)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.135.248
1F：推 abine:我記得施粥的要點就是：餓不死，不能飽 03/31 10:18
2F：→ abine:然後印象中中國的農民是農閒吃稀飯農忙吃乾飯，一天吃兩頓 03/31 10:20
3F：→ abine:大概吃到不餓，一年難得吃幾次飽飯……古人還蠻辛苦的 03/31 10:21
4F：推 shakesbeer:他原文是說"所以煮成粥可以讓一升米變成2500 k cal" 03/31 10:43
5F：→ shakesbeer:這跟用詞精確沒關係，只是單純的謬誤而已。 03/31 10:44
6F：→ fc01:那發觀音土和熱水讓大家自己解決不是更好= = 03/31 13:42
7F：→ fc01:人每天吃不到足夠熱量就是會病會死.. 03/31 13:44
請問"土"是食物嗎? 零不管乘以多少都是零(不管是綠川光意義還是林原惠意義)
古代的飲食真的由不得人(老百姓) 不只熱量 連營養均衡也是大問題
(大航海時代的水伕和明治時代的日本人都是怎麼死的?)
有一幅文藝復興時代的畫作叫做喜宴 裡面一群人在會場吃吃喝喝
但仔細看裡面的畫作 除了麵餅以外請問還看到些什麼?
最後的晚餐一直提餅和杯 但問題是最後的晚餐為什麼那麼著重"餅"這個字?
中國農曆三月有寒食節 孟子也說七十歲可以食肉矣
西方天主教每週五不食肉(但可以吃魚)
而三到四月復活節期間更是齋戒期 一對照最後的晚餐的內容
應該可以發現很多更有趣的事情
而且吃太兇可是七大罪 就算沒看過火線追緝令 也該知道鋼鍊是怎麼回事
這些節日不只是節日 而是古人求生存的智慧
難不成5-7月間人類都應該病餓死殆盡?
套句陸劇天下糧倉的台詞 這期間的人類都只有照影兒用的食糧
(當然營養不良也是古人壽命不長的原因)
8F：推 PAULDAVID:觀音土慢性自殺療法真的不是啥歡樂解決法.... 03/31 22:24
※ 編輯: bloodrose23 來自: 118.167.132.46 (04/01 00:36)
9F：→ fc01:不要說古人智慧,現代大學生多的是到了月底靠吐司或學校餐廳 04/01 01:47
10F：→ fc01:白飯過日子的,但是這絕對不是好事就是了 04/01 01:48
11F：→ fc01:而且坦白說,從營養觀點出發,每天吃個1600~1800Kcal 9個月 04/01 01:50
12F：→ fc01:然後突然變800甚至更少3個月,對身體的傷害遠大於12個月都吃差 04/01 01:51
13F：→ fc01:不多食物的情況,不過古人大約也不懂這個觀念就是 04/01 01:52
14F：→ yongqing:為什麼這串討論都是以米為主食來算 老實說 麥子傳到中國 04/01 13:57
15F：→ yongqing:時間比較早 為何不是用麵食當主食？ 04/01 13:58
16F：→ yongqing:我錯了 小麥傳到中國的那個中國在當時根本不是中國 囧 04/01 18:48
17F：推 darkbrigher:說吃觀音土的是在搞笑嗎...要不要試試吃了能活多久 04/04 00:18
18F：→ c0s:麥子傳到中國時間真的比較早嗎? 04/06 01:29
19F：→ c0s:而且我查到的資料（網頁）稻米栽種技術起源是中國耶 04/06 01:29