作者MRZ (臺大歷史系教授......Orz)
看板gallantry
標題Re: [問題] 孔子到底是個什麼樣的人啊?
時間Thu Jan 1 19:55:27 2009
※ 引述《abcd1656 (豬排堡)》之銘言：
: 我發現他真的很龜毛!!
: 以下
食不厭精，膾不厭細。
----吃好料誰都不會不喜歡再好一點吧?XD
食饐而餲魚餒而肉敗，不食。
色惡不食，臭惡不食。
----這很正常,誰敢吃味道有問題,看起來也有問題的食物啊?
這樣子的話,孔子大概就不敢吃臭豆腐矣,雖然那個時代也沒有這種東西.
不過他也沒說蔬菜水果要怎麼樣,所以如果有臭豆腐的話,孔子可能會吃的.
失飪不食，不時不食。
----換句話說,孔子大概不會吃生魚片或生牛肉沙拉.
割不正不食，不得其醬不食。
----這就是龜毛之處了,但或許他的咀嚼吞嚥有困難,蓋上古時代的中國
應該不流行餐刀也.如果肉切得不好就端上桌,是很可能發生噎死人的慘
劇的.而且就算嗑得下去,也不能保持優雅的吃像,不然可以找個正港上
流社會的小姐,請她吃示範用雙手肯德基看看,在沒有刀叉的情況下,那
模樣不會太好看的.
所以"割不正不食"還不算真的龜毛,是有實務上的理由也.但真正龜毛之
處是孔子要講究"不得其醬不食",到底要怎麼"得其醬"?他也從來沒有說,
至少寫論語的弟子們也沒有記載,可見他們也不知道.這樣謝師宴的時候,
他們大概被老師翻桌了也不知道到底哪裡有錯也.
肉雖多，不使勝食氣；唯酒無量，不及亂。
----簡單來說就是不能吃的跟餓死鬼一樣啦!
沽酒，市脯，不食。
----不吃外食,保健康也.
不撤薑食。
----孔子喜歡吃薑?是這樣解釋的嗎?
不多食。
----要吃得剛剛好,養生也.
祭於公，不宿肉。
----拜拜過的,當天就吃完.
祭肉，不出三日；出三日，不食之矣。
----擺在桌上拜拜超過三天,蒼蠅跟小強大概都爬過了,不敢吃也.
食不語，寢不言。
----食不語是有可能的,寢不語恐怕很難做到,該我不信孔子從來不講夢話的XD
雖疏食，菜羹，瓜祭，必齊如也。
----就算是只吃素,蔬菜湯跟紅燒冬瓜(或其他的瓜)還是必須要有的,
這也才真的是龜毛XD
: 還不是都是肉= =...
難說矣,有些肉很難咬爛,所以才會要求刀工.況且要求飲食禮儀是古代貴族的
必備禮儀,假如孔子吃東西就像是今上嗑甜甜圈那樣一口一個,他恐怕就不會被
弟子那麼敬重啦.
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◆ From: 118.160.26.54
1F：→ abcd1656:恩....還是覺得好龜毛= = 01/01 20:14
2F：推 bloodrose23:生魚片生牛肉當然不能亂吃 各位知道陳登怎麼死的? 01/01 20:34
3F：→ bloodrose23:吃淡水魚生魚片的危險性跟吃英國牛骨髓差不多 01/01 20:35
4F：推 mstar:淡水魚最好都煮熟再吃 01/01 20:36
5F：推 Haonan:馬英九應該是吃紅豆餅吧 01/01 20:42
6F：→ huang19898:陳登怎麼死的? 樓上指的是陳元龍? 我只知道他活到36... 01/01 20:49
7F：推 kichyou:陳登愛吃生魚片，大概得寄生蟲病，等不到華佗就死了 01/01 20:57
8F：推 Rosebud:淡水魚寄生蟲非常可怕 請見恐怖的家庭醫學..... 01/01 21:21
9F：→ diou:陳登字元龍 並不需要稱字裝熟裝到不知道他怎麼死的... 01/01 22:20
10F：推 diruj:疏食應該是指不是很精緻的食物吧...... 01/01 23:05
11F：推 ocean11:膾不是就是指生魚片嗎? 01/02 08:29
12F：推 huang19898:樓樓上對不起 我只想確定是那位陳登XD 01/02 11:40
13F：推 hitomijon:可是孔子要周遊列國 怎麼能不吃外食呢？ 01/02 21:03
14F：→ MRZ:論語: (弟子)有酒食,先生饌. 吃學生的就好了XD 01/02 21:12
15F：推 bloodrose23:教授斷章取義斷很大喔XD 01/02 21:52
16F：→ amaranth:原po整篇本來就是斷章取義啊... 01/02 22:45
17F：推 kuan:"我不信孔子從來不講夢話的XD" 05/15 18:57
18F：→ kuan: 「子虛~我心裡好難受」 05/15 18:58