作者newjun (草履虫)
看板gallantry
標題Re: [問題] 請問古人怎麼製造冰塊?
時間Sun Jul 6 18:58:32 2008
我小時候生活在農村<大陸安徽省>
當時農村是沒有冰箱的
但是有賣冰棒的
冰棒是放在一個木箱子里面
里面還有棉花
當時气溫大概是會超過三十度
賣冰棒的要在外面跑
估計室外溫度要超過四十度
那种簡易的措施，
大概可以保証冰棒一個白天不化
所以從這個經驗來看
大型冰塊從冬天保存到夏天是完全可能的
但是我估計
這种保存方法
即使中等地主也未必能使用
除非加上特殊的方法
當然，對于今天了解化學的人來說
不借助冰箱也可以制造低溫環境
不知道古人是不是也有這种技術
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橫看成岭側成蜂
遠近高低各不同
不識廬山真面目
只緣身在此山中
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