作者MRZ (臺大歷史系教授......Orz)
看板gallantry
標題Re: [問題] 瑪麗皇后
時間Sat Oct 13 04:52:30 2007
1F：推 lyremoon:歐洲沒有煮沸水的習慣 所以以前水是一大傳染源 10/12 12:17
2F：推 MRZ:三樓,不是沒有煮沸水的習慣,是煮沸水沒那麼容易 10/12 12:25
3F：→ MRZ:問題的真正根源是當年的巴黎沒有地下排水系統:P 10/12 12:26
4F：推 djdotut:煮沸水沒那麼容易? 法國缺柴薪嗎? 還是氣壓低 當時沒壓 10/12 20:54
5F：→ djdotut:力鍋幫忙煮水? 10/12 20:55
這樣講吧,如果你生活在沒有自來天然氣,沒有瓦斯桶,只有靠煤球木炭或木材
來燒開水的時代,而且還住在人口密度頗高的都市地區,此外你住的可不是獨棟
的房子而是公寓,而且你還不見得有個獨立出來的廚房跟煙囪,而且這個時代可
是沒有抽油煙機的,那麼烹飪煮水就是一種生活上極不方便的惡夢.
當然啦,這種生活環境也沒有自來水----你得自己去附近的河溝提水.然後提水
回家後,放在水缸裡面得等水先沉澱.最清澄的部份可能還不夠全家人用來煮沸
飲用的,更遑論要用來洗澡了.
今天我們有很多生活設備,如天然氣管線,自來水(與具有淨水功能的自來水廠),
電熱氣,抽油煙機,熱水器等等讓人生活即舒適又乾淨的種種科技新發明,有些甚
至還只是20世紀中期以後才能夠普遍且廉價存在於今天所謂"先進國家"的東西.
那麼你們可以想想看今天還有多少地方是活在我所形容的"工業時代初期與以前"
的現今世界上的第三世界裡面.
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作者外出取材,下回休刊.
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◆ From: 218.170.0.209
6F：推 Enrik:非洲大部、中亞大部、南美部分、中國些許、印度鄉下....等等 10/13 04:56
7F：推 castlewind:喝的水應該還是泉水或井水居多吧，古人也知道河水不太 10/13 05:50
8F：→ castlewind:能直接喝，而不洗澡主要還是受緯度跟氣候的影響吧... 10/13 05:51
9F：推 MRZ:二樓,泉水跟井水可不是到處都有的喔,絕大部分還是河水 10/13 06:58
10F：→ saltlake:小英的故事那種生活情況? 10/13 11:25
11F：推 djdotut:原來如此 多謝解說 10/13 22:36