作者autorad (逆轉勝)
看板fruits
標題[發問] 甜度超高的小番茄
時間Sat Mar 5 12:31:52 2022
心中一直有的疑問，不知道有沒有答案。
十幾年前開始，市面上出現超甜的小番茄。剛開始很稀有，要透過團購直接跟農家訂，但
一下子就普及，也很容易在通路上買到超甜小番茄。很多會標榜"用牛奶種的"或是直接就
叫"牛奶番茄"。
品種似乎都是玉女，價格十幾年來都在一斤150到200之間。
我的疑問是，在更早以前從來沒想過番茄可以是這個味道，這是單純因為培育出品種，基
因改造，還是種植精緻化，又或是有什麼特殊添加所產出的結果?
我也買過有的溫室玉女，一樣皮薄汁多，但甜度相差十萬八千里的。問了賣家，臉上會露
出神秘表情，然後暗示很甜的那種是種植過程中用了"不自然"的東西。
所以真的有不自然的秘密嗎? 或者只自己的貨品質較差，就詆毀別人?
謝謝。
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1F：推 zsyen: 好像有看過讓水果甜度拉高的藥劑 112.78.67.164 03/06 21:01
2F：推 jfw616: 不自然但是不危害身體健康 1.32.20.92 03/13 10:05
3F：推 jfw616: 簡單地講就是施肥 1.32.20.92 03/13 10:06
4F：推 idn388: 曾經在葡萄園工作過 採收前一天噴灑增甜 1.200.64.165 03/18 23:07
5F：→ idn388: 劑 連偏綠的巨峰都非常甜 應該很多水果都 1.200.64.165 03/18 23:07
6F：→ idn388: 灑吧 1.200.64.165 03/18 23:07
7F：推 deux: 我種過幾次 農友玉女苗+有機肥 結果甜度很高 114.26.225.96 04/30 16:56
8F：→ deux: 但有兩次買到的種苗可能有雜交混到 就不甜了 114.26.225.96 04/30 16:57
9F：→ deux: 配種很關鍵 114.26.225.96 04/30 17:01