作者sweetroxy (祈願)
看板fruits
標題[發問] 想請問為什麼芒果愈來愈難吃
時間Thu May 24 18:28:12 2018
小時候隨便買 每種芒果都又甜又好吃
稍微過熟也只是變軟 沒有一種發酵味
從大約10年前開始 漸漸愈來愈難吃 很難買到很好吃的 尤其是愛文
試過在網路上訂 在市場買 偶爾還是會買到好吃的
大部分都很難吃
放到微微出油 果肉還是硬的 果核那邊的果肉有點微微的半透明 有時候有發酵味 超討厭
那個味道 有時候還好酸
然後愈來愈貴 有人有一樣的感覺嗎
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1F:推 OGCeveryhour: 很少吃愛文了 我個人偏愛黑香和玉文 36.224.168.21 05/25 02:08
2F:→ prionailurus: 我買的很好吃說@@ 1.165.145.129 05/25 10:02
3F:推 kicker: 因為您買到的應該是用乙烯催熟的芒果 1.174.154.132 05/25 13:11
4F:→ kicker: 乙烯是果實成熟時會釋放的氣態植物荷爾蒙 1.174.154.132 05/25 13:13
5F:→ kicker: 人為添加時會使未成熟的果實提早變黃 1.174.154.132 05/25 13:16
6F:→ kicker: 所以沒有自然熟成的來的好吃 1.174.154.132 05/25 13:20
7F:推 x2020: 不是乙烯喔,是生長激素,調整芒果的自然乙 39.9.97.78 05/25 20:22
8F:→ x2020: 烯分泌,就會有催熟的狀況出現 39.9.97.78 05/25 20:22
9F:→ kicker: 那請問不是乙烯是什麼生長激素呢? 118.232.103.62 05/25 22:23
10F:→ kicker: 常見的益收人工合成的有機磷類乙烯釋放劑 118.232.103.62 05/25 22:26
11F:→ kicker: 我讀過常見的植物激素有IAA、GA、CK、乙烯 118.232.103.62 05/25 22:33
12F:→ kicker: 跟ABA,請問是哪一個有這個功能呢? 118.232.103.62 05/25 22:34
13F:→ kicker: 還是有新的人工合成激素,再請您解惑一下 118.232.103.62 05/25 22:36
14F:→ kicker: 我看資料益收是釋放乙烯催熟,碳化鈣是 118.232.103.62 05/25 22:44
15F:→ kicker: 是產生乙炔與乙烯都有催熟效果但效果較差 118.232.103.62 05/25 22:45
16F:→ kicker: 以上個人見解有誤的話請指正,謝謝。 118.232.103.62 05/25 22:47
17F:推 x2020: 新的益收為生長激素調節劑,少了磷,所以在 110.26.164.5 05/26 07:40
18F:→ x2020: 調節自然乙烯的時候比較緩慢,至於緩多久 110.26.164.5 05/26 07:40
19F:→ x2020: 我也不知道,我家沒在用這種東西,只有在定 110.26.164.5 05/26 07:40
20F:→ x2020: 葉的時候才會用到此項農藥 110.26.164.5 05/26 07:40
21F:推 StarStar: 我覺得我買的都很好吃的,沒有文章內的 111.251.51.105 06/04 13:49
22F:→ StarStar: 問題 111.251.51.105 06/04 13:49