因為工作的關係，最近才知道芒果可以做得吃法其實還滿令人喜歡的! 還有為我們台灣感到驕傲，原來我們台灣自己種植的芒果也都外銷到日本去，而且一顆芒 果在日本價格都販賣300以上，算是生活當中小小的台灣之光。 自己撰寫的文章內有收錄了芒果們的不同吃法，在假日的時候試了芒果沙拉，覺得搭配草 莓與奇異果的芒果，除了在視覺上看了心情會很好之外，在口感吃起來這三種水果的融合有誕生新的甜度，應該是芒果的甜幫了很大的忙吧! 因此 喜歡這樣的水果沙拉～每年應該也只有芒果季節才能吃到芒果沙拉，真的有種物以稀為貴的小捨不得，但這也是 生活裡的珍惜法則吧! 也許我一年四季每天都可以吃到芒果沙拉的話，就沒有那麼有感覺了！！ 每到夏天我就成了芒果的頭號粉絲! 因此來跟大家分享芒果的吃法，可以在假日試試～有圖完整好讀可以收錄的完整文章版本 http://www.moda.com.tw/mangoday/ 1-優雅的芒果紅燒芝麻雞拌飯 當芒果遇上紅燒居然能如此優雅，蒜泥與薑還有醋聯合與醬油的搭配，道地的讓芒果進入 另一種境界! 2-物以稀為貴的芒果鬆餅 芒果有季節的限制，所以到咖啡館點鬆餅時，其實很難看見芒果鬆餅的選項， 不如趁著盛產新鮮芒果的季節，將芒果買回家自己製作新鮮的芒果鬆餅，保證你不會後悔 給自己一個有芒果的下午茶時光! 3-美麗與瘦身兼具的低熱量芒果春捲 如果因為太炎熱兒沒有胃口，那麼芒果春捲是最令人期待的嘗試，新鮮的芒果、青椒與甜 椒再加上大膽的酪梨打成醬的搭配，清爽的口感讓我們吃下去的不再是油膩與肥胖! 4-令人產生錯覺的芒果椰味壽司 這可不是什麼玉子燒壽司，百分百的新鮮芒果，搭配糯米與椰子的融合，芒果壽司就這麼 誕生了! 據說這樣搭配是泰式食物中令人驚艷的料理，不妨下次趁著派對時，用芒果來試 試這樣的吃法! 5-繽紛又周末的芒果沙拉 芒果的顏色就是那麼的搶眼，水果沙拉裡一定要有芒果的參與，特別是草莓、奇異果搭上 芒果後，繽紛的顏色就像周末要到來的氣氛， 光是這樣還不精彩，玉米片加上的融合口感，能讓你喜歡上吃出芒果中的鮮甜。 -- 為自己的每一天而快樂 ^_^ --

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