作者lynn0809 (Lynn)
看板fruits
標題[發問] 進口水蜜桃怎麼挑
時間Thu Sep 26 14:48:58 2013
最近購買進口水蜜桃發現有的香氣雖然沒有台灣水蜜桃濃郁
但是也不錯吃,通常都固定在一間水果行買進口的水蜜桃還蠻大顆的一顆150元
但前兩天那間水果行沒開,換到另外一間買了水蜜桃,摸起來還有點硬,
可是老闆說不用放就可以吃了,回家興沖沖的削皮第一刀就知道慘了
根本沒有湯汁,果核四周的果肉已經稍微變成咖啡色的了
咬了一口發現幾乎沒有桃子味還硬梆梆的,一顆大概120元
想請問進口水蜜桃要怎麼分辨是不是地雷呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.220.118
1F:推 eraser1437:熟度=香味 若買到沒味道的要放在常溫 180.176.66.20 09/28 23:13
2F:→ eraser1437:等香味出來再吃。無香=硬脆,須等熟成 180.176.66.20 09/28 23:16
3F:→ eraser1437:香味越重,熟成度越高,果肉越軟、多汁 180.176.66.20 09/28 23:18
4F:→ eraser1437:果肉呈咖啡色是因碰撞或被捏過的關係 180.176.66.20 09/28 23:19
5F:推 acesslai:問過要看品種 有些要吃硬的 203.66.214.77 09/29 13:28