作者winwill (阿猴)
看板fruits
標題Re: [發問] 梨子季節?
時間Mon Aug 29 17:24:51 2011
※ 引述《ffbear (飛熊)》之銘言：
: 小的超愛吃梨子的~
: 但是都不知道梨子是什麼季節生產?
: 也不知道梨子要怎麼選才會甜又多汁~
: 知道的大大，可以教我怎麼選嗎??
: 感恩~~
梨山梨子的產季分為
八月中下旬至九月上旬左右為新世紀梨(俗稱幼梨)
水份多，甜度正常。
九月中旬至十月上旬左右為蜜梨(俗稱福壽梨，貌似粗梨)
水份多，甜度高。
十月中旬至十月下旬左右為秋水梨
水份多，甜度正常。秋水梨較為大顆。
十一月下旬至一月上旬左右為雪梨
水份多，甜度高，吃起來很清爽。
其中雪梨價位普遍價格較高。
以上資料來源，來自於梨山果農。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.176.22.100
1F：推 rosalee:蜜梨是一種品種吧,帶有特殊的香氣123.110.229.113 08/29 20:46
2F：→ rosalee:如果把所有咖啡色外皮都叫粗梨,不適合123.110.229.113 08/29 20:47
3F：推 gingerfish:俗稱福壽梨123.194.164.139 08/29 21:41
※ 編輯: winwill 來自: 180.176.22.100 (08/29 23:33)
4F：→ nicedrink:蜜梨顏色似粗梨，其他都不像哦 118.160.136.23 08/30 16:29
5F：推 gingerfish:雪梨也像阿~123.194.164.139 09/01 21:38
6F：→ nicedrink:雪梨也像粗梨？118.167.106.172 09/05 04:54
7F：→ georgebb:雪梨好像在澳洲 @_@ 122.125.68.188 09/11 09:13