作者blackcup78 (赤郡貓)
看板fruits
標題[情報] 葡萄免洗連皮吃?醫生不建議
時間Sat Jul 24 06:10:27 2010
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100723/11/29sow.html
套裝葡萄不用洗，果粉和皮一起吃比較健康，這是南
投果農和大學教授研究出來的新吃法，但是不只一般
消費者很難接受，就連醫生都不建議，因為果粉的營
養價值低，而且在葡萄運送的過程中，可能會遭受污
染，所以建議消費者還是洗一下，比較安心。
紫黑色的葡萄、外面有一層白白的果粉，一般消費者
拿回家要吃之前，應該都會洗一下，但是南投的果農
和大學教授共同研究，卻說「套裝葡萄不用洗，果粉
和皮一起吃比較健康」。
葡萄買回家不洗就直接吃，挑戰消費者的習慣，過去
大家怕農藥殘留，不洗怎麼敢吃，現在的包套葡萄雖
然比較不會直接接觸到藥劑，但是消費者真的敢生吃
葡萄嗎?
毒物專家認為， 吃葡萄還是要洗比較好，但是在買的
時候，要盡量挑果粉厚又均勻，代表葡萄在生長的過程
，比較不受病蟲害，聰明挑水果，才能真的吃進健康。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.0.29
1F：→ blackcup78:鬼打牆的兩篇新聞~不過我想大家跟我一樣都會洗吧? 07/24 06:11
2F：→ blackcup78:不過以前真的買過可以連皮吃的葡萄(是一般要剝皮的品種 07/24 06:12
3F：→ blackcup78:_)那時買時是因為認識農家~所以跟我說可以連皮吃~在半 07/24 06:13
4F：→ blackcup78:信半疑的狀況下吃了~真的很棒~不過後來沒聯絡了~也就吃 07/24 06:13
5F：→ blackcup78:不到了! 07/24 06:14
6F：→ OGCeveryhour:吃皮才是王道 果粉就不必了 洗掉也不可惜 07/24 07:56
7F：→ georgebb:<--- 很討厭要這麼麻煩的水果 我是芭樂香蕉派 07/24 08:47
8F：推 Maryyyy:我也會洗 07/26 19:30
9F：推 Qyi:我會洗一洗連皮吃 07/26 19:50
10F：推 amaranth:沒有鬼打牆喔,上一篇是"有標章或履歷保障"的才建議連皮 07/27 19:58
11F：→ amaranth:這篇則是泛用的建議 07/27 19:59