自由時報 更新日期:2009/08/11 04:09 記者蔡彰盛／竹市報導 氣溫高，血糖指數也飆高？一名50多歲的男性糖尿病患， 原本血糖控制不錯，日前看診時血糖竟超過300，經過詢問後才知， 因為天氣實在太熱，他每天都吃一到二顆的冰鎮芒果消暑，沒想到 卻飆出高血糖，趕緊請營養師予以嚴格的飲食衛教。 日前創下氣溫新高紀錄的新竹地區，多家醫院門診發現糖尿病患血 糖也飆升，許多人都是因為天氣熱，吃了過量含糖的冰品，或是吃 多了水果所致。 衛生署新竹醫院醫師呂菁表示，天氣炎熱時病人常食慾不振，冰冰 涼涼的冰品、飲料、水果就變成了消暑的聖品，不知不覺中就會食 用過度。冰品、一般飲料含糖量較高，台灣的水果越來越甜，尤其 是愛文芒果、西瓜、荔枝、鳳梨、香蕉、釋迦含糖量高，更要注意 份量。 醫師建議如果要吃冰，可選用仙草、愛玉較無熱量，糖水改用代糖 調製。飲料改喝無糖或代糖製造的無熱量可樂、汽水。水果可選用 熱量、糖份較低的水果，例如聖女番茄20粒左右、蓮霧2個、奇異 果最多1個半、土芭樂1個或泰國芭樂3分之1個。 醫師特別提醒，果汁不可加糖，喝的量勿超過150西西。如果要吃 愛文芒果，一次只可以吃約四分之一顆、荔枝9顆、香蕉半條，水果 最多1天2份。詳細資料可參見衛生署食品資訊網。 呂菁強調，糖尿病友在選用水果時需注意種類，因為許多水果的甜 度高，故食用時應該有所節制。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090811/78/1oqtx.html --

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