作者lg825020 (葉子)
看板fruits
標題[發問] 大番茄還是小番茄比較好?
時間Sat Dec 27 14:28:03 2008
蕃茄有茄紅素
有專心建議要加熱才能吃到這些營養
請問大顆的(例如牛番茄)和小顆的(例如聖女)營養價值會有大差別嗎?
另外在熱量上來說 是不是也應該差不多?
因為感覺上直接吃聖女番茄是比較甜的
我覺得如果比較甜應該熱量會高一些才是
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◆ From: 124.9.136.137
1F:推 mazdathird:ANS:小番茄比大番茄更營養 03/02 22:42
2F:→ mazdathird:小番茄的類?酮含量高於普通大番茄,因為它和陽光的接 03/02 22:43