※ [本文轉錄自 Drink 看板] 作者: edhtho (艾德華) 看板: Drink 標題: [心得] 試飲 天廚石榴原汁 時間: Sun Dec 7 11:03:16 2008 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11077780 這天試喝了天廚公司遠自喬治亞共和國進口的紅石榴原汁，讓艾德華對這款陌生的水果有 了進一步的認識。 石榴是一年四季都可採收的水果，營養成分極高，可以抗氧化、抗老，還可以預防心血管 疾病，而石榴汁內還含有多種氨基酸，有幫助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖 ，降低膽固醇等多種功能，甚至拿來解酒都非常有效！ 從來不知道石榴是這樣一款多功能的水果，看在這麼多好處的份上，該是要把石榴汁當喝 開水一樣來補充了。 十二月的重頭戲應該算是聖誕節，不知大家有沒有過聖誕的習慣？ 聖誕節可以熱鬧，也可以溫馨，不管是跟家人、情人還是好朋友，相聚時一定都少不了特 別的飲料～ 而這款大紅的石榴汁，就正是應景的飲料呢！ 由天廚寄來的石榴汁，包裝的非常仔細，層層的防護就怕傷到裡面的玻璃瓶。 英文名稱 Pomegranate 是源自法文，意思是「多子的蘋果」，所以在台灣的結婚習俗中 ，常會看到象徵多子多孫的石榴當做擺飾。 因為起源於地中海，營養成分又高，所以叫做來自地中海的紅寶石。 石榴除了拿來吃，也是一種染料，相傳楊貴妃除了愛洗澡外，也愛穿美麗的衣裳，尤其是 愛由石榴所染色的紅裙，「拜倒在石榴裙下」，就是這個由來。 熱量低、又零脂肪，多喝也不怕。 市面上雖然有很多號稱「原汁」的果汁，但實際上都是濃縮還原，口感跟真的原汁還是有 差異，這款石榴原汁則是百分百天然，就像現搾果汁一樣新鮮。 單喝石榴汁味道偏重，像是非常濃的酸梅湯，所以艾德華拿了家裡的義大利氣泡水跟自己 搾的柳丁汁來稀釋。 調一杯喜氣的果汁來配金馬獎～ 經過實驗調整，三分之一的石榴汁跟三分之二的氣泡水是最佳的比例，不但有喝果汁的健 康，也有喝汽水的口感。 最近柳丁很便宜，買回來搾汁大口乾杯很過癮～ 同樣是三分之一的石榴汁，配上三分之二的柳橙汁，別以為份量少的石榴味道會被柳橙汁 牽著鼻子走，反而是柳橙汁中的味道多了石榴的一席之地，是互相抗衡、也是巧妙融合。 現在天廚的購物網有石榴汁的特惠專案，想要喝的健康、又有過節的喜氣氣氛，不妨試試 這款天然又營養的石榴汁喔！ 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11077780 -- 艾德華生活頻道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho --

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