剛剛和deoxyribonuc大稍微討論了一下 發現應該只是看的角度不一樣吧~ 對於為什麼低海拔不適合種甜柿的原因 deoxyribonuc大是對於有關甜柿的生長條件做討論 而我討論的部分則是現實的部分 我說的不適合是指在經濟價值競爭上的不適合 所以應該沒有所謂的對錯問題，只是角度不同~ 害我嚇一跳XD 結果討論著討論著就偏離了之前那個板友的主題了... 基本上我只是要說價格合不合理要看品質啦~ 稍微注意一下怎麼挑才比較不會花貴的錢還買到比較差的東西~ ※ 引述《wai0924 (大種)》之銘言： : 先稍微自我介紹一下好了... : 我家是在台中縣和平鄉種甜柿的果農 : 我現在在台北唸書 : 就我所了解的跟大家討論一下 : ==================================正文開始================================= : 其實在價格上會有差異是必然的 : 有的情況是因為在品質上本來就有所差異了... : 就像不會有人要求賓士跟裕隆的車價錢要一樣的道理是一樣的 : 甜柿品質好壞最容易觀察到的差異在於顏色的紅度及均勻度 : 紅度某種程度可以代表成熟度跟甜度也有一定的關係 : 當然甜度也跟日溫差的大小有關 : 日夜溫差越大的地區水果也會越甜~ : 色澤均勻則跟該顆甜柿的健康程度有關 : 下面這些是我在網路上借來的圖 : 黃偏綠 : http://img224.imageshack.us/img224/1551/11081113291571888im3.jpg : 黃偏橘 : http://img216.imageshack.us/img216/2533/1068712379sj5.jpg : 這兩種情況可能就是栽種的地方的問題 : 這就是在低海拔地區比較起來不是很適合種甜柿的原因 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ deoxyribonuc大就是對這邊有不同的看法... " 因為落葉果樹有低溫需求量的問題，低海拔地區無法滿足需求量較高的日本品種的 簡單解釋就是 落葉果樹冬天需要有一定的低溫 才能降低體內累積的ABA 才能喚醒睡著的果樹 隔年才可順利的開花結果 這是主因" 上面是我剛剛學到的部分... 在記憶的深處好像有這個東西... : 果實往往沒辦法等到很紅就會開始軟 : 所以只好在還不是很成熟的時候就先採收 : 而且越是低海拔的地區採收的時間也會越早 : 而差別最大也最明顯的地方就在於賣像以及甜度 : 再來或許就是賣像問題... : http://img224.imageshack.us/img224/2410/49115537d29d8jh4.jpg : 整個甜柿的色澤滿不均勻的 : 這種甜柿最直接的就是看起來不舒服 : 再者就是往往較不能久放 : 沒幾天可能就會軟掉 : 下面是我家自己出產的甜柿的照片 : http://img150.imageshack.us/img150/2144/11071122589176637ks5.jpg : http://img229.imageshack.us/img229/1756/11071122462287292db5.jpg : 相較起來就紅很多，相信在甜度上會有一定的差異 : 看起來的感覺應該也會好很多... : 我不敢說那些要價比較高的水果品質就100%比較好 : 一定會有那種"爛梨子假蘋果"的情況 : 所以只能提供上面說的那些看法供大家參考~ : 如果大家有什麼不同見解歡迎一起討論~ -- 最後感謝deoxyribonuc大為我解答!!! --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.217.7