今天路過大買家 買了釋迦鳳梨 兩個蒂頭已經有點快壞了 特價六十一元 上網查了http://www.skytravel.com.tw/theme/shih-chia.htm 現在台東有生產 我回到家 切來吃 覺得很好吃 想不到自民國五十六年引進台灣 以色列的品種 經過一連串的改良 才有今天台東出產的 鳳梨釋迦 我家隔壁田邊也有一棵鳳梨釋迦樹 現在我有種子 想種看看 不知道會不會發芽 http://www.tdais.gov.tw/查了台中農業改良場 鳳梨釋迦係人工育成雜交種，親本冷子番荔枝原產於南美祕魯及厄瓜多爾安地列斯 山約1.500～2,000 m 高海拔地區；另一親本番荔枝原產於熱帶美洲。鳳梨釋迦之生長發 育、適應性、開花與著果等特性之表現上，似乎介於其兩親本特性間。鳳梨釋迦為冷子 番荔枝與番荔枝之雜交種(A. Cherimola x A. Squamosa)，最初1908 年佛羅里達育成。 鳳梨釋迦植株生長之平均最低溫為10～20℃，最高溫為22～32℃。果實成熟期之 平均低溫為13～17℃，最高溫為22～26℃。根據鳳梨釋迦對氣溫之適應性，在中部地 區栽培如果2～3 月修剪，夏果可在7～8 月成熟，由於此時正值中部高溫期，果實容易 自果梗處產生裂果，影響商品價值。有些農民未避免裂果，於是提早採收，但由於未熟 之果實並無法後熟，雖然不會裂果但亦不能食用，仍影響消費者之購買意願。基於以上 之原因，中部地區生產鳳梨釋迦應該要進行產期調節，不要生產夏果而將產期調節為生 產秋冬果，果實成熟期在11 月氣溫下降之後，一直延伸至翌年2 月之間較理想。如果 產期再延後，生產清明節果實，因果實發育期正值低溫，果實會較小，如遭遇寒流，果 實易發生寒害表皮產生黑色，商品價值低，市場上不容易與較溫暖的東部所生產之果實 競爭。以下即說明中部地區鳳釋迦產期調節之技術與方法。 目前我只有種過綠豆 玉米 碗豆 土豆 不知道有人有這方面的經驗嗎? 我想起來了外婆家小舅舅 也種了一棵釋迦鳳梨 真的很好吃 希望有善心人士告知 應該是種來自己吃的 --

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