作者citrate0527 (想要去旅行~~)
看板fruits
標題[討論]佛手柑
時間Tue Dec 25 13:30:12 2007
圖文清晰版:
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對於佛手柑, 我的印象一直都存在於...."植物"的一種, 至於他確切的功效,
並沒有很深入的研究.
直到有一次, 媽媽到處探訪佛手柑的市面行情, 我才知道我家的果園裡面, 有種了這種
"外貌協會" 的植物! 外表長的奇特, 也具有特殊的味道, 加上經過醃漬, 也別具風味!
佛手柑這傢伙, 長在我家果園的後面, 一點兒都不起眼, 畏畏縮縮的, 不仔細看他, 還不
知道他是個內外兼具的植物呢!
以下可是一連串的佛手柑寫真集呢!!
媽媽說:佛手柑小時候, 長的人如其名, 就是很像一隻手!!
不過, 隨著年齡的增長, 長的就普普通通, 沒啥賣相...講好聽一點就是奇特的蔬果,
講難聽一點, 就有一點像是 "長壞掉的芭樂"!!
雖然說: 人不可貌相, 海水不可斗量!!
古人也說: 小時了了, 大未必佳!
不過, 佛手柑長大以後, 還是有一點點像手的模樣啦.....
也是因為我家的佛手柑一直長, 我媽媽也只好把他拿去泡酒和醃漬!! 而且阿,
我媽超愛的....一直叫我去照她的佛手柑酒!! 媽媽還加了一些枸杞,
看起來超好吃的說.....
歷史源由: 佛手柑之名是由義大利一個小城之名而來,因為這種樹最早種植於該地。
根據歷史記載,從1725年佛羅倫斯就
開始有人會使用佛手柑精油。在義大利它是民間醫療中很受歡迎的藥材,
可是一直到最近,義大利才開始有頻繁的佛手柑精油出口貿易活動。
製30盎斯的精油需要1,000顆佛手柑的果皮,這種精油色澤翠綠美麗,有淡雅、
辛料味的檸檬香;有一種比較便宜的佛手柑精油,是從掉落但未成熟的果子所蒸餾出,
有時候這些精油會被摻在較昂貴精油裡;佛手柑除了利用果皮榨取所得的精油外,
它的葉子經過蒸餾後,也能取得另一種形式的苦橙葉精油。
佛手柑因為具有很好的提振精神作用,所以,也是香水中最常見的成份之一,
尤其常用於古龍水。
以上內容摘自:
http://neemy.com/oil/bergamot.htm
佛手柑是芸香科植物佛手的果實。
適應症狀: 胸悶氣滯,年老胃弱,消化不良,食欲不振,噯氣嘔吐等症。
本品含橙皮?、揮髮油等物質,藥理證實,它有促進胃腸蠕動、增進食欲的功效。
注意事項:使用後,避免曝曬於強烈的日光下,因為它會增強皮膚對日光的敏感度。
這是由於佛手柑內含香柑油內酯與佛手柑素,這兩種內酯會促使皮膚產生黑色素,
因此,佛手柑經常出現在市售的曬黑劑中。但是,這兩種內酯在陽光下,
極易造成皮膚的色素過多,有時即使在人工光源下也會如此,
並且會產生不正常的退化現象,所以使用時必須非常的小心。
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1F:推 kutrain:泡在罐子裡實在很像某種標本XD 12/25 21:16
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3F:推 shankids:不過~真的很香呢~泡茶很適合^^ 12/26 17:18