※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1cYzKM7f ] 作者: vhygdih (ATJ) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] Wendy's First Kitchen-懷念溫蒂漢堡 時間: Mon Jul 8 20:01:20 2024 店 名： Wendy's First Kitchen 地 址：7 Chome-2-2 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005日本 營業時間：05:00-01:00 休 日：沒用 推薦食物：USA 牛肉漢堡 最低消費：無最低消費 官 網：https://wendys-firstkitchen.co.jp/ 造訪日期：2024/07 完整圖文介紹: https://www.thomaskhh.com/wendys-first-kitchen/ 關於 Wendy's First Kitchen 有吃過溫蒂漢堡嘛? 有吃過的朋友應該年紀也不小了XD 1999年就退出臺灣的溫蒂漢堡,其實在亞洲發展非常不順利, 包含像是韓國, 香港, 新加坡, 馬來西亞, 甚至連速食餐廳大國泰國, 幾乎在當地發展不久都是退出市場 甚至還有很多是2度退出, 現在在亞洲要吃到, 幾乎只剩下日本還有菲律賓 日本作為臺灣人出國第一首選, 想要回憶一下美味當然也是最好的地方 但是日本溫蒂漢堡經營方式其實是蠻特別的 全名其實是 Wendy's First Kitchen , 原因就是當初他們重新進入日本時為了快速發展, 直接把日本當地的品牌 First Kitchen 買下來合併, 很多分店就直接變成Wendy's First Kitchen 我們來到的是上野車站外的分店, 算是很多遊客會選擇住宿的地點 , 對於國外遊客來講蠻方便的~ Wendy's 日本現在採用全自助點餐方式 點餐機器使用多國語言包含簡體中文 , 不用怕語言不通問題, 點餐機跟掃碼點餐真的都是旅客福音 而且日本的自助點餐機都可以支援現金支付當然信用卡也是沒問題, 來日本可以街口, 或者是玉山wallet 綁定信用卡 就可以使用日本的PayPay 結帳非常方便~ 只有找到比較完整的英文菜單, 溫蒂漢堡主要是販賣牛肉漢堡為主, 正方形的漢堡肉是溫蒂漢堡最大特色 如果吃牛肉朋友推薦一定要點經典漢堡, 漢堡部分比麥當勞其實是有比較貴的, 整體吃下來含套餐一個人應該都要1000多日幣以上~ 日本溫蒂漢堡有賣炸雞, 只要70多臺幣就有一塊炸雞 相比牛肉漢堡比較高價來說還蠻劃算的, 印象美國的Wendy's沒有賣這種整塊炸雞, 應該也是日本限定~ 我們來到上野分店是有兩層樓的空間, 主要用餐區都在二樓 , 日本速食店內用的位置其實都還蠻多的, 不一定要拿回飯店用餐, 推薦可以在出門前直接來用餐, 然後再出去跑行程~ 日本Wendy's 最讓我印象深刻就是他出餐速度 我在點餐期付完款, 餐點就已經準備好在櫃檯上 大概30秒真的完全不誇張, 其實相對疫情之后去很多國家, 臺灣速食現在出餐速度真的是很慢 連優等生麥當勞現在基本上是非尖峰等5分鐘都很正常 只能說可能臺灣人真的比較有耐心吧, 比較不會客訴抱怨之類的 Wendy's Burger USA Single ￥730 Chili & Cheese Fries + Drinks Set ￥540 先來看看我點的經典套餐組合, 就是溫蒂的單層美國牛肉漢堡, 加上肉醬薯條邪惡滋味~ Wendy's 漢堡最有特色的地方就是他們採用正方形的肉排 真的可以說是經典不敗, 厚實牛肉真材實料完全沒有偷工減料感, 我覺得以單點價位來說是很符合日本物價,不會到非常貴, Wendy's First Kitchen 畢竟算是合資餐廳 , 所以我覺得他們在口味調整上其實是還蠻多的 比較符合日本人喜歡的清爽感, 漢堡麵包也比美國當地的好吃太多~ 美國Wendy's 知名起司肉醬薯條, 我自己以前最喜歡點起司肉醬薯條 滿滿的起士加上肉醬非常邪惡, 不過日本的鹹度還是有下降一點, 但我覺得這真是Wendy's 必點餐點, 吃起來真的是很爽也很美式~ 套餐搭配的飲料固定都是小杯 Wendy's 真的很注重 First Kitchen 品牌名 我自己有查過一下, First Kitchen 自己獨立經營店在全日本其實沒剩多少, 感覺都是加盟還沒到而已 Chicken Fillet Burger USA ￥580 Seasoned Hakata Cod Roe Flavor + Drink ￥470 升級天空黑糖抹茶 ￥280 相對於牛肉漢堡我覺得Wendy's 的雞肉選擇就沒有這麼好吃 肉我覺得還蠻乾柴的 , 所以這種美式速食漢堡大部分都還是牛肉比較好吃 像我老婆不吃牛的都基本上不太喜歡哈哈XD 調味薯條選擇的明太子口味, 這有點像臺灣麥當勞以前推出搖搖薯條感覺, 明太子的味道還蠻香濃, 但日本溫蒂漢堡使用的薯條並不是美國的那一款, 我自己是沒有到非常喜歡哈哈~ 黑糖抹茶真的超好喝 真的就很像日本咖啡廳製作出來的那種口感, 如果沒有在地日商研發,美式速食店應該是做不出來XD 另外1杯的飲料選擇是無糖烏龍茶, 日本臺灣吃速食的優點, 就是可以都一定會有無糖飲料的選擇 不用被迫一定要喝很甜的檸檬茶或者可樂XD 另外像是上野這家店營業到凌晨1點, 日本晚上吃飯的選擇超過8點我覺得除了居酒屋, 其實很多餐廳都蠻早關, 剩下的都是像是牛肉飯, 拉麵店等等, 有時候玩太晚又不想吃麥當勞摩斯漢堡, 我覺得不如吃看看臺灣沒有的 Wendy's 雖然日本的口味改變還蠻多的, 不過我覺得這算是一個好的改變, 因為更符合臺灣人口味 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (219.70.33.96 臺灣), 07/08/2024 20:01:38 台灣叫你用點餐是節省人力 D 日本很明顯是用來加強其他服務 在很多餐廳都有這種感覺 同價位餐廳日本人手根本就是台灣一倍 ※ 編輯: vhygdih (219.70.33.96 臺灣), 07/08/2024 22:24:05