作者puppu (愛河之水天上來)
看板fastfood
標題[食記] 陝西西安魏家涼皮
時間Wed Jun 19 16:11:44 2024
人在陝西西安。
這家名叫魏家涼皮的連鎖餐廳，
已經把道地西安名小吃肉夾饃、米皮等食品速食化，
https://i.imgur.com/HoF8fIF.jpeg
不過我跑來這家餐廳用餐，
不是為了它的在地小吃，
而是為了網上很多當地人推薦的漢堡。
對，他們也提供漢堡，
而且非常受歡迎。
這兩天嘗試了安格斯牛肉堡和雞腿堡，
上圖：
https://i.imgur.com/ME9nvtA.jpeg
https://i.imgur.com/gMZqL7f.jpeg
以上是牛肉漢堡（?15）
抱歉第二張圖我有咬過，辣眼睛了
https://i.imgur.com/YVRepAa.jpeg
https://i.imgur.com/JL2oqU0.jpeg
以上是雞腿堡（?15）
大家看得出來嗎？
這漢堡皮表面是有烤過的，
所以表面有一層薄脆的口感，
但是麵包本體又非常蓬鬆柔軟，
真的是光麵包就很好吃了。
然後牛肉patty本身不辣，但是醬（見圖）會辣；
而雞腿本身辣度比台灣麥當勞勁辣雞腿堡弱一點。
漢堡都是現點現做，
所以拿到的都是燙口的。
大家可以想像熱滋滋的炸雞腿排夾在酥脆柔軟的麵包裡，
套句在地話就是賊好吃。
我甚至覺得，
這樣可口的漢堡和有競爭力的價格如果推廣至台灣，
絕對妥妥地暴打一堆漢堡速食店。
而且還有一點，
在這裡吃完拍拍屁股就走人，
會有店員收拾。
有來到西安的朋友們記得來一試啊！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 66.55.67.44 (美國)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/fastfood/M.1718784706.A.B7A.html
1F：→ a27588679: 不務正業 涼皮店好吃的是漢堡06/19 16:27
2F：推 HIRUMA: 15元好像滿便宜的06/19 16:34
3F：推 tiger7182: 看標題還以為我走錯房06/19 16:48
4F：→ tiger7182: 進來看還真的是fastfood XDDD06/19 16:48
5F：→ puppu: 15元是人民幣哦，那個符號顯示不出來06/19 16:50
6F：→ nissy: 蛤？蛤？蛤？標題還以為貼錯版…這個斜槓也太邪了吧！06/19 16:54
7F：→ a27588679: ￥06/19 16:54
8F：→ a27588679: 發現飲料有無限續杯 好爽06/19 16:55
9F：→ skalt: 我以為是要發美食版發到速食版來，結果居然不是錯版啊XD06/19 16:58
10F：推 KG2008: 看厚度 15人民幣還蠻便宜的06/19 17:00
11F：→ VL1003: 高估用 1：5 去算，那漢堡也才 75，是真的便宜06/19 17:09
12F：推 masutaka: 所以是被肉夾饃耽誤的漢堡店嗎？(X)06/19 17:15
13F：推 MickeyDIS: 我有看到飲料無限續杯06/19 17:16
※ 編輯: puppu (103.135.144.11 香港), 06/19/2024 17:25:50
14F：噓 cpz: 這家涼皮店的涼皮真心難吃，我在西安就點涼皮06/19 17:52
15F：→ cpz: 晚了幾年看到這篇食記，早知道點漢堡06/19 17:53
我笑了XD辛苦你了
16F：推 rx1304: 樓上 XD06/19 17:57
17F：推 acclun10: 那碗粥不到三十塊，又有冷氣06/19 18:18
18F：推 Blazeleo819: 不務正業？06/19 18:19
19F：推 leptoneta: 錯板左……咦？！06/19 18:19
20F：推 acclun10: 想看看其他品項06/19 18:20
21F：推 Kowdan: 15RMB很便宜耶 06/19 18:34
22F：推 Barefoot24: 小黃瓜蒂頭沒切== 06/19 19:05
23F：推 onthehill: 漢堡尬八寶粥也太跨界XDD 06/19 19:27
24F：推 UCCUplz: 樓上 丹丹有廣東粥和雞肉羹 06/19 19:46
25F：推 DaKyu: 好便宜嗚嗚嗚 06/19 20:03
26F：→ nissy: 肯德基早餐也有粥 不過沒想過涼皮還能跨界到漢堡XD 06/19 21:35
27F：推 EURISKO: 漢堡？？涼皮店？好跨界啊 06/19 21:43
28F：推 ImKSW: 看起來不錯 06/19 22:09
29F：推 coolguyya: 紅豆湯看起來很好喝耶 06/19 22:28
30F：推 firetim: 其實漢堡才是本業吧 06/19 22:28
31F：→ coolguyya: 原來是八寶粥！八寶粥看起來很好喝 06/19 22:29
32F：→ coolguyya: 來台灣是不是直接賣兩倍價？ 06/19 22:29
33F：推 Yjizz: 有趣 06/19 22:33
34F：→ owanor: 涼皮的跨度有點大啊~~是被涼皮耽誤的漢堡店才對吧XDD 06/19 22:35
35F：推 DudeFromMars: 漢堡皮看起來很好吃06/19 23:06
36F：推 krej: 這個漢堡皮看起來就很好吃06/20 00:35
37F：推 jay0215: 感覺很棒！06/20 00:55
38F：→ medama: 有看過B站的測評 感覺還不錯06/20 02:41
39F：推 sniperlin: 有噴射華萊士可以吃吃看06/20 08:30
40F：推 bhmtkkk1234: 漢堡看起來有模有樣的欸06/20 09:47
41F：推 ssshleo: 好吃 肉夾饃也好吃06/20 10:24
42F：推 gn00093006: 那邊還有一個什麼中國人的漢堡叫塔斯汀的06/20 12:03
我有看到，而且看起來的確更便宜，而且還有app 團購券可以買，但我沒試。
43F：推 passpass: 按進來不分青紅皂白就想先按噓 結果XD 06/20 12:06
44F：推 cpz: 華萊士很難吃就大陸丹丹，便宜而已 06/20 12:49
45F：推 Goog1e: 差點噓下去 結果還真的是速食 06/20 16:04
46F：推 biglafu: !? 06/20 16:39
還會待幾天。有時間再去試試看華萊士和德克士。
魏家涼皮還有蝦堡，明天到蘭州，有機會再去開開眼
※ 編輯: puppu (103.135.144.8 香港), 06/20/2024 17:37:29
47F：推 saxz102x: 也太不務正業了 06/20 17:41
48F：推 error123: 漢堡皮看起來超好吃，這是連鎖店? 06/20 18:48
49F：→ error123: 15元人民幣=67元新台幣 06/20 18:49
50F：→ error123: 講到斜槓，中國肯德基還開了咖啡專賣店「肯悅咖啡」 06/20 18:51
51F：推 YAKATA: 酷啊！ 06/20 20:27
52F：推 Kazamatsuri: 台麥不是有MC cafe？ 06/20 21:38
53F：推 error123: 中國肯德基咖啡是獨立店，裝潢跟路易莎一樣 06/20 22:17
54F：→ error123: 主打氣泡拿鐵、水果咖啡，並聲稱客戶不滿意無條件重做 06/20 22:18
55F：推 Goodlife: 很便宜欸 06/20 22:20
56F：推 error123: 這麼說吧，肯悅咖啡可以用9.9元喝到藝妓，還是現磨咖啡 06/20 22:31
57F：推 iamcnc: 中國一直都不用收拾 麥肯都不用 06/21 17:30
58F：推 suneo229: 紫米粥？ 06/21 23:09
59F：推 szuszu1983: 想看肉夾饃 06/22 08:56
60F：推 yangweiisi: 他們家的酸辣粉跟肉夾膜也好吃 06/22 12:03
61F：推 shock187: 原來漢堡才是本業 06/22 16:34
62F：推 sooler: 昨天台北吃賣相比這個還差的漢堡360元^^ 06/22 22:24
63F：推 s8800892000: 涼皮店漢堡好吃涼皮難吃XD 06/25 18:35
64F：推 dalls1: 好屌哈哈哈哈 06/25 23:56
65F：推 aro3810: 漢堡看起來好吃又便宜 06/26 14:25
66F：推 basilur: 他家的照燒雞腿飯我覺得很好吃 06/26 15:55
67F：推 billiechick: 這漢堡厲害了！！！！！配八寶粥太讚了 06/28 23:00
68F：→ rairobin: 有中式又有漢堡 真希望台灣也引進 06/29 12:42
69F：推 kuso2005: 漢堡的麵包居然是蓬蓬的 看起來好好吃 07/01 10:39