作者classes (克來斯伊虱)
看板fastfood
標題[問題] 麥脆雞腿很難吃
時間Wed Sep 27 22:56:11 2023
最近換了一些麥脆雞腿
尺寸是預料之中
皮也是預期的厚 不脆
但是預料外的是
麥脆雞腿沒有一般炸雞腿的嫩感
反而是類似雞胸肉那種鬆柴感
我好驚訝怎麼會有這麼難吃的炸雞腿?!
麥脆雞腿的肉質一直都是這種類雞胸的口感嗎?
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1F:→ medama: 炸過冷凍再重炸 然後保溫 保溫放太久就不好吃 09/27 23:13
2F:推 ThrivinIvory: 我換的都還算嫩耶 09/27 23:18
3F:→ zeroiori: 我以前換的也還算嫩耶 最近就不知道了 09/27 23:27
4F:→ alex1973: 今年在這波活動前吃過一次, 那口感不能說不好吃, 但就是 09/27 23:55
5F:→ Smallsh: 炸太久吧 皮跟肉分離就會很乾 然後這批真的超鹹 09/27 23:55
6F:→ alex1973: 差 KFC 一大截, 只能說是吃到肉而已, 其他都不太會激起 09/27 23:56
7F:→ alex1973: 我想再買的任何慾望 09/27 23:56
8F:→ Smallsh: 真的 沒有吃炸雞會有的爽感 09/28 00:23
9F:推 yao03911: 老實說還肯德基好吃,但肯營養不良 09/28 00:41
10F:推 airphone: 路邊攤隨便炸雞專賣店都屌打 09/28 01:01
11F:推 lovepm860524: 原味麥脆雞這幾年皮都死鹹,哀 09/28 01:48
12F:推 mos: 勁辣雞腿堡的肉有換過嗎? 上次吃覺得跟以前不太一樣 09/28 10:04
13F:推 jokerpok: 吃起來不會不舒服 也沒噴射問題 09/28 10:29
14F:推 woei8904: 肯德基只要點單塊炸雞就不會給營養不良雞 09/28 11:24
15F:→ coeXist: 我不懂你們為什麼愛買麥當勞又愛嫌 難怪台麥愈來愈爛還是 09/28 11:43
16F:→ coeXist: 業界龍頭 09/28 11:43
17F:→ coeXist: 麥當勞的炸雞就炸完冷凍再回炸的 是能多好吃啦 所以才靠 09/28 11:45
18F:→ coeXist: 一堆醬在搞噱頭 09/28 11:45
19F:推 leptoneta: 20元的炸雞腿就是爽 09/28 12:57
20F:→ zardmih: 我換的都很嫩 不過麵皮有變厚的感覺 09/28 15:59
21F:推 zx7957: 我是覺得麥的炸雞還算穩定,肯的話店家差異頗大 09/28 16:03
22F:推 doggieuknow: 又小又鹹 真心難吃 09/28 16:39
23F:推 a120463: 保溫放太久 09/28 18:23
24F:推 sniperlin: 以前喜歡吃麥當勞的炸雞 近期覺得肯德基逆轉了 09/28 20:25
25F:推 cele28: 一直都很穩定 皮很厚 然後吃到第二隻會覺得鹹 但肉都很嫩 09/28 20:35
26F:→ geminitea: 麥當勞的肉比肯德基的嫩多了== 09/28 20:49
27F:推 EulerFormula: 最近雞腿有感變小== 腿排還好 09/28 21:35
28F:→ BOARAY: 肯德基很嫩啊 蔥麻青花椒超嫩超濕超辣超爽 09/28 23:38
29F:→ zeroiori: 肯德基我常買的兩家 都不會小也都蠻嫩的 青花椒也好吃 09/29 00:18
30F:→ zeroiori: 大概我常買的肯跟麥都不錯吧 都沒什麼雷 09/29 00:21
31F:推 zzz50126: 同部位比肯德基比麥當勞好 但肯有肋骨等乾乾部位 才會有 09/29 12:27
32F:→ zzz50126: 人覺得麥當勞比較嫩 09/29 12:27
33F:推 wi22900: 肯德基的雞腿皮薄 但肉少,麥的雞腿雖然皮厚但大小感覺很 09/29 18:01
34F:→ wi22900: 穩定 不會像肯德基要看分店 09/29 18:01
35F:推 batis: 確實 麥當勞的雞腿很穩定 就算是棒腿也不會出現傻眼的小 09/29 19:01
36F:推 cmh1017: 便宜炸雞我不會嫌,原價買我就噴爆 09/29 19:28
37F:→ zxcvbnmnbvcx: 我只覺得變小了一點點 09/30 10:30
38F:→ li72716: 剛剛去換了4個 變小一點點+1 09/30 19:13
39F:→ li72716: 9/19拿到的還正常 今天兩腿兩排 兩腿一大一小 大的比之 09/30 19:17
40F:→ li72716: 前正常的瘦了一圈 小的更瘦 09/30 19:17
41F:→ li72716: (雖然是早有想過會不會來這招 果然.. 09/30 19:19
42F:推 bb9527oo: 我本來超愛肯德基炸雞,現在改吃麥當勞,前者炸雞越炸越 09/30 23:57
43F:→ bb9527oo: 乾,品管沒在把關 09/30 23:57
44F:推 magiclunar: 老實說實在難吃 胖老爹跟昌平好吃多了 10/01 18:49
45F:推 Waitaha: 真的 一點雞汁都沒有 10/06 13:13