作者BraveCattle (勇氣牛)
看板fastfood
標題Re: [情報] 漢堡王無麵包漢堡回歸
時間Mon Sep 25 09:38:05 2023
星期六點了一份吃看看
我本身對漢堡王沒有偏好,也是一個有意識的澱粉減食者
是看到某網紅分享好吃,才想說有機會吃看看
先打預防針,我覺得不好吃,但只是針對我食用的那一顆漢堡得到的心得
而且我的用餐情形下我甚至覺得是一場災難
我點的是無麵包四層烤牛,SIZE很大,雖然套餐價格304(官網折扣20元)
但份量我覺得對的起價格
因為剛去溯溪完全身很臭,所以我官網訂餐,快速取餐後就躲回車裡
打開第一層的紙袋取出包著吸油紙的漢堡就是第一個災難的開始
整個漢堡的吸油紙吸滿了油
(因為4層肉所以下意識以為是油,但其實可能是沙拉滲出的水)
因為我是在車上吃,不想手油油四處摸,所以只好一直抽衛生紙
第1口肉的口感就很明顯,但老實說沒有肉的香味
很像吃漢堡排的口感加上烤肉煙燻的味道,其他沒了
又因為漢堡很大一顆,包裝又都是油,所以我不斷喬入口的角度
突然我覺得有東西從吸油紙流出來滴到椅子和地毯上
仔細一看原來是漢堡的油(或汁),大崩潰
整顆漢堡我覺得最好吃的時候是吃到中間時有沙拉和醬的味道
此外就是一直嚼著有煙燻味的漢堡排,甚至覺得有點乾
以前看中華一番會覺得李嚴輸得很虧,但現在我發現醬汁真得滿重要的
結論
1.醬的部份我覺得可能是我這顆的製作錯誤,不然我覺得滿雷的
2.雖然我會盡量避開澱粉,但這次經驗我覺得漢堡還是需要麵包
至少可以吸一點沙拉的湯汁和排肉的油
且在這顆漢堡上讓口味和口感有點變化
3.想嚐試的人可能要考慮一下用餐環境,至少是要吃完方便洗手的地方
尤其是不喜手沾油、水後四處摸的人
4.盡量肚子餓一點再去吃,我下午四點半吃的,其實沒很餓
加上吃這種味道單一高肉感的食物,滿膩的
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1F:推 KomachiO: 這顆就是需要有個桌椅、最好拿個餐具才能好好吃的堡( 09/25 10:28
2F:→ kukulemon: 前員工路過 這東西真的不適合拿著吃。 09/25 10:35
3F:推 a43164910: 全聯漢堡麵包一個6塊 去漢堡王路上有就順便加購一下== 09/25 10:37
4F:→ loadingN: 別在車上吃 好嗎 09/25 11:16
5F:→ loadingN: 也不要一次上4層... 09/25 11:17
6F:→ idxxxx: 是我的話會拿紙袋包著這樣吃 我吃麥當勞 09/25 11:30
7F:→ idxxxx: 盒子裝那種都這樣吃 09/25 11:30
8F:推 lazycat5: 肉汁亂流的漢堡 09/25 11:30
9F:推 una283: 這比較適合再放到中秋節烤肉架上回烤記得不打醬 09/25 11:47
10F:推 Goog1e: 一場悲劇 09/25 11:52
11F:→ BaoBao17: 要自備濕紙巾什麼的不然很不好吃 09/25 12:01
12F:推 scores: 前幾天剛吃,蠻好吃,但是真的不太好握 09/25 12:02
13F:→ scores: 他用兩層包裝紙包 09/25 12:02
14F:→ sln5112: 兩層剛好 四層就拿容器裝吧 09/25 12:06
15F:→ Tsuyoi: 應該擺盤子當牛排切來吃:> 09/25 12:41
16F:推 KKyosuke: 這真的不適合手拿 09/25 13:16
17F:推 aaron68032: 辣雞的好吃 09/25 13:34
18F:→ tentaikanso: 假裝漢堡的肉排 09/25 13:37
19F:推 yrt3168: 辣雞好吃+1 但效果跟M的勁辣很像..... 09/25 14:33
20F:→ dreamersin: 在車上吃東西還要清潔,倒不如在店裡輕鬆吃 09/25 15:27
21F:→ vgdog3388: 適合打包或現場吃.. 09/25 15:28
22F:推 Xghostptt: 個人覺得可以多個辣味選擇更好 09/25 16:18
23F:→ Xghostptt: 不然那個肉味就算點2片的吃到後面也是有點膩 09/25 16:18
24F:→ Xghostptt: 去年還前年我是點4片的,吃到後面超膩又超撐 09/25 16:19
25F:推 ig49999: 還敢在車上吃東西啊 09/25 16:25
26F:推 MajorM: 同感,菜太少又沒醬,吃起來味道就純肉,包裝超油XD 09/25 17:03
27F:→ MajorM: 希望能標配手扒雞手套 哈 09/25 17:04
28F:→ MajorM: 還好我那天是點雙層來四層 不虧XD 09/25 17:05
29F:推 medama: 悲劇 09/25 17:13
30F:推 yakifone: 應該用刀叉進食 09/25 17:52
31F:→ ryan0222: 麵包就像漢堡的碗,無麵包就像吃飯不用碗裝一樣 09/25 18:02
32F:推 ahw12000: 聽起來你是在車上吃 體驗才那麼糟糕 09/25 18:14
33F:推 jimmy1232001: 那天在店內吃四層味道不錯啊 包裝紙偏厚不至於滴下 09/25 20:37
34F:→ jimmy1232001: 來 09/25 20:37
35F:→ curlymonkey: 沒麵包真的不太行.. 09/25 21:38
36F:推 hcastray: 今天吃了四層的 感覺是還可以 四塊大片肉算是過癮 09/26 00:07
37F:→ hcastray: 不過同樣的價格我一般來說還是比較喜歡去牛排館 09/26 00:08
38F:→ hcastray: 忘了說我是內用 吃這顆至少要在有桌子的地方吃才行 09/26 00:09
39F:→ delenatii: 今天去吃了,包裝紙用防水的不會漏,雖然好吃但是會膩 09/26 22:02
40F:→ smallstudent: 肉有點偏乾,麵包還是比較習慣 09/26 23:15
41F:推 muzik: 我好奇肉排調味是煎台做的嗎?吃了感覺是很清淡就是比較油 09/27 14:13
42F:→ muzik: 有點像水煮肉排因為也沒煎出香味,火烤烙痕也不明顯 09/27 14:15
43F:→ donflower: 感覺需要一個碗然後用筷子吃ㄟ 09/27 17:39
44F:推 kiopl: 這種活動一般會大量備料 所以肉片很可能都是長時間泡在油 09/27 19:03
45F:→ kiopl: 油肉汁中 09/27 19:03
46F:推 james111222: 昨天也去買了,真的不好吃XD,醬汁跟肉味道沒融合, 09/28 03:38
47F:→ james111222: 又超級油,份量很夠大概是唯一的優點 09/28 03:38
48F:→ james111222: 大口吃肉的感覺滿爽的 09/28 03:39
49F:推 sirius410440: 都是肉很讚 兩層吃起來很剛好 09/28 15:32
50F:推 knightlulu: 真的不適合在車上吃 10/02 08:58
51F:推 hyy9685: 原來漢堡的麵包對於肉汁這麼重要 10/06 14:59
52F:→ barbieb: 感覺會膩 10/13 18:05