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不過是接近七月底推出 牛蛙應該跟呱呱叫那個青蛙是一樣的吧? 雖然明明知道一定吃不到 還是莫名的害怕 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.111.184 (臺灣)
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1F:推 kenu1018: 還好吧 牛蛙不就田雞 台菜也吃得到 通常是三杯 06/26 23:47
2F:→ hoyumi: 就是不敢吃啊 06/26 23:50
3F:→ HNCB2880: 牛蛙妳當雞肉吃 其實還蠻好吃的 06/27 00:07
4F:→ HNCB2880: 大概比棒腿還嫩的那種 06/27 00:07
5F:推 EPIRB406: 中國有養殖牛蛙食用 06/27 00:26
6F:推 polypress: 應該沒問題吧 會像特別嫩的炸雞 06/27 00:41
7F:推 lucian5566: 小時候我阿嬤都會拿一盒炸謎之肉給我吃,我一直以為是 06/27 01:12
8F:→ lucian5566: 雞肉,後來長大才知道是青蛙,其實蠻好吃的 06/27 01:12
9F:→ burnsy0018: 牛蛙跟青蛙不一樣 06/27 02:32
10F:→ y12544: 牛蛙就青蛙的一種啊 06/27 05:05
11F:→ ken2nd: 怕屁 06/27 07:13
12F:→ ken2nd: 低卡來的? 06/27 07:13
13F:→ yyc1217: 還以為是整隻放進去XD 06/27 07:28
14F:推 mepass: 就是肉啊 怕什麼 06/27 09:14
15F:→ HNCB2880: 只有炸蛙腿吧 整隻也太噁 06/27 09:47
16F:推 kurtis0359: 感覺很好吃 06/27 09:55
17F:→ pqdavid: 台灣不是也有在吃田雞嗎 只是比較少見的食材吧 06/27 10:07
18F:推 vhygdih: 台灣現在牛蛙也很流行, 說真的比雞肉好吃 06/27 10:23
19F:推 LordBubble19: 科普一下 牛蛙其實跟古早時期的田雞是不同的品種 06/27 10:44
20F:→ LordBubble19: 田雞以往都是台灣本土的虎斑蛙 但是由於棲地破壞等 06/27 10:44
21F:→ LordBubble19: 問題現蹤已經少很多了 06/27 10:44
22F:→ LordBubble19: 牛蛙則是有非洲牛蛙跟美洲牛蛙 兩種都他媽超大 供 06/27 10:44
23F:→ LordBubble19: 參 06/27 10:44
24F:→ LordBubble19: 哦對 蛙肉好吃 而且看起來連骨頭都去了 感覺頗方便 06/27 10:45
25F:→ LordBubble19: 耶 06/27 10:45
26F:推 gericc: 想到以前跟家人吃飯 家人點了蛙不吃 會被說挑食 06/27 10:55
27F:推 danny1579: 吃起來跟雞肉一樣吧 06/27 11:26
28F:推 greg7575: 蛙肉非常好吃 06/27 11:41
29F:→ greg7575: 很嫩的雞肉 06/27 11:41
30F:推 cpz: 以前台中牛排館有,比雞腿肉還嫩,我媽煮湯超輕甜 06/27 11:42
31F:推 gericc: 田雞的話過往家人意思是不算"奇怪食物"故認為不該挑食 06/27 12:05
32F:推 ig49999: 以前家樂福有賣過 06/27 12:45
33F:推 prkfcpr: 小龍蝦那個看起來也不錯欸 06/27 12:49
34F:推 im31519: 以前也吃過 但也是被媽媽唬著說是雞肉吃的 是很嫩沒錯 但 06/27 13:35
35F:→ im31519: 讓我知道是蛙肉的話還是不敢吃啊 06/27 13:35
36F:推 chach30412: 雖然有吃過一次蛙肉但要我自己點可能沒辦法... 06/27 13:52
37F:推 lakeisland: 只吃過田雞,味道和牛蛙有差別嗎? 06/27 13:54
38F:推 Hirano: 他們到底多喜歡小龍蝦……髒死 06/27 14:17
39F:推 greg7575: 小龍蝦都養殖的,不髒了。 06/27 15:04
40F:推 IS5F5566: 小龍蝦是漫畫抓狂一族裡春卷龍從水溝抓來吃的那種嗎? 06/27 15:32
41F:→ scores: 接近雞肉 算老本行?? 06/27 16:27
42F:→ a27588679: 都2023了還在小龍蝦髒 06/27 16:40
43F:→ prkfcpr: 哪來那麼多野生小龍蝦讓你抓,早就都改養殖了 06/27 16:47
44F:推 Hirany: 啥??牛蛙? 06/27 17:03
45F:推 zukidelko: 中國很多火鍋都會吃牛蛙 沒什麼稀奇 是台灣還沒這麼普 06/27 17:11
46F:→ zukidelko: 及而已 06/27 17:11
47F:推 leptoneta: 台灣吃的田雞大多都是牛蛙 肉才會多 06/27 17:16
48F:→ leptoneta: 小龍蝦是內陸沒蝦可吃 所以才在吃的 台灣跟風做啥 06/27 17:18
49F:→ leptoneta: 隨便白蝦泰國蝦吃起來方便肉多又便宜 06/27 17:18
50F:→ a28200266: 蛤 吃起來跟田蛙一樣賣 06/27 17:30
51F:→ a28200266: 田雞 06/27 17:30
52F:→ a28200266: 田雞的話還行吧 蠻好吃的 06/27 17:31
53F:推 ilikeroc: 只要不要有原本的樣子 都吃的下去 06/27 17:39
54F:推 Joshuaunnnnn: 怕 06/27 17:56
55F:推 nina070328: 牛蛙是那種超大隻的嗎...... 06/27 20:02
56F:推 ziuko: 照片看起來很好吃誒,但是知道是牛蛙還是感覺一陣寒意 06/27 20:52
57F:→ ziuko: 是說之前不知情的狀況下吃了三杯田雞,其實肉很嫩 06/27 20:53
58F:→ jay0215: 當兵時有幾次主菜是田雞整隻的,那也是我少數不吃主菜的 06/27 22:19
59F:→ jay0215: 情況,不然平常不管是葷還是素我都不挑食的,跟田雞相比 06/27 22:21
60F:→ jay0215: 我寧可吃照上面說肉比較不嫩的整隻炸雞腿或是厚韌漢堡排 06/27 22:23
61F:推 livewater: 牛蛙超大隻的,比成人手掌還大 06/27 22:28
62F:推 KBTIT: 小龍蝦美國瑞典都在吃 大陸還算起步晚的 06/27 23:15
63F:推 onthehill: 比較疑惑為什麼品名要用「青年」 06/28 01:01
64F:→ onthehill: 有什麼特殊含義嗎? 06/28 01:02
65F:→ HNCB2880: 年齡比較小的牛蛙 06/28 06:46
66F:→ idxxxx: 太酷啦 06/28 10:27
67F:推 RONC: 養殖小龍蝦還是髒啊,一定會有泥沙要刷很久,只是無汙染 06/28 11:25
68F:→ RONC: 而且肉也比白蝦腥 06/28 11:25
69F:→ RONC: 牛蛙倒是不錯,不乾柴也不油也不腥,真的很像雞肉 06/28 11:25
70F:推 IfIcouldfly: 我覺得蛙肉是比較柴的雞肉,不好吃 06/28 12:30
71F:推 omanorboyo: 比較柴的雞肉? 我印象吃起來是比較嫩的雞肉 06/28 14:05
72F:推 GGQ0918: 這不是熱炒店常見的食材嗎? 06/28 14:23
73F:推 jackychen501: 會想吃看看 06/28 14:59
74F:推 jay710419: 熱炒店 點三杯 糖醋 或煮薑絲清湯 都好吃 06/28 15:15
75F:推 f2023: 蛙肉比雞肉嫩吧… 06/28 15:50
76F:推 annie09764: 台灣不是也有在吃田雞嗎? 06/28 15:51
77F:推 KuGinseng: 牛蛙超好吃,家裡都買來三杯 06/28 16:37
78F:推 s8800892000: 蛙比雞嫩吧 之前家裡煮湯不會柴 06/28 16:44
79F:推 CCRun: 跟中國比起來台灣根本不算流行吧,中國現在是幾乎所有火鍋 06/28 17:22
80F:→ CCRun: 烤肉店都有牛蛙和小龍蝦,連日式壽喜燒店都有 06/28 17:22
81F:推 cwjchris: 台灣熱炒店就有的東西不是嗎? 06/28 18:36
82F:→ scores: 肯德基賣還是很神奇啊 有天台灣肯賣龍珠也是會很多討論吧 06/28 20:43
83F:→ ctcofe: 小時候生病阿嬤都會煮田雞蒜湯補身體,湯頭很甜肉質很嫩 06/28 20:56
84F:→ ctcofe: 長大後看見湯上浮著完整的小青蛙反而不敢吃了 06/28 20:56
85F:→ ctcofe: 牛蛙比田蛙大很多,田蛙小小的,牛蛙有田蛙兩三倍大小 06/28 20:57
86F:推 bye2007: 記得多年前中國肯德基賣過炸蟹斗 就是中華一番小當家雷恩 06/29 01:58
87F:→ bye2007: 做的那道菜.... 06/29 01:58
88F:→ VL1003: 牛蛙超大隻阿... 以前綜藝節目超愛拿來玩,被抗議才少見。 06/29 13:25
89F:→ kjes924308: 都變這樣其實也吃不出來 06/29 23:57
90F:推 vecuh: 牛娃跟田雞不同捏~我才剛被我家老母指正 .. XDD 06/30 09:33
91F:推 ventusboy: 可怕個屁 07/02 00:14
92F:推 bybe: 本來就不一樣啦 牛蛙超噁的好嗎 07/02 09:12







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