作者stu85010 (黑白夜衝爽哥)
看板fastfood
標題Re: [討論] 麥當勞雞塊要等1個小時的原因是什麼?
時間Thu Feb 9 22:30:43 2023
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講到按掉號碼，那些什麼上有政策下有對策的，根本就是在助長人力不足、訓練不足阿!!
怎麼說呢?
由下而上的統計資料一切美好，看數字辦事、遠在雲端的高層怎麼有機會發現出問題了?
更不用說調整預算了! 所以我說阿，要為麥當勞好，0800不可少，有狀況就打電話吧!
補另一個用餐經驗:
有次我吃到的現炸薯條又硬又乾柴，咬下去裡面大多都空心的看來是管理組QA沒做好，
為避免他們收到客訴電話，我就當場找他們反映，他們也很熱心地重新再炸一份給我，
結果第二份還是一樣，我就再跟他們講，他們又給我第三份...
想當然，故事的結局當然是第三份還是一樣硬、乾柴、空心，我就摸摸鼻子算了...
邊吃第三份我發現他們炸薯條時不是從放在薯條站旁那個保溫薯條分裝機裝出來，
是從檯面上看起來已經退冰了的冷凍薯條袋倒出來再拿去炸
我猜是退冰薯條，在炸時維持一樣的時間、溫度，導致這些薯條過熟，
不曉得樓下有什麼看法??
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1F：→ nkfcc: 今天到麥當勞，櫃枱機器藏到櫃面下，店員要蹲著操作 =.= 02/09 22:46
2F：→ nkfcc: 只為了讓客人去用點餐機。真是大開眼界。 02/09 22:46
3F：推 a151091: 樓上這也太扯了，0800打去好心詢問看看 02/09 23:04
4F：→ longlydreami: 自從換台資接手之後 我打0800從來沒有真人接過電話 02/09 23:09
5F：→ a27588679: 這也能藏 厲害了 02/09 23:10
6F：→ longlydreami: 都是說要留言回電 02/09 23:10
7F：→ jay0215: 台資接手後，就是台灣專屬的玩法啦！ 02/09 23:11
8F：推 waitan: 藏櫃臺機器是哪招= = 02/09 23:22
9F：推 batis: 沒遇過藏起來的欸 哪家門市阿? 02/10 00:11
10F：推 opple30340: 這種薯條聽起來比較好吃耶 02/10 01:51
11F：推 goodman: 沒有收銀機就沒有結帳問題 高招 02/10 01:56
12F：噓 tank1998: 本來櫃面下就會有台機器好嗎，小夜跟大夜因為人少專用 02/10 03:49
13F：→ tank1998: 的，什麼都要扯陰謀論zz 02/10 03:49
14F：→ chiu: 麥當勞：只要我們出餐速度比KFC快就夠了 02/10 10:56
15F：→ styyu1281: 可不可以拜託統一/全家接麥當勞，至少反智的問題不會 02/10 12:53
16F：→ styyu1281: 這麼嚴重… 02/10 12:53
17F：噓 sdf917356: 台中中清麥當勞藏下面要點硬拖我去點餐機 02/10 16:47
18F：→ graphict: 台灣有台灣的玩法…… 02/10 17:07
19F：噓 roshe8780: 人少就要把機器放在櫃台下蹲著用 恩好喔 02/10 21:19
20F：推 dd2367: Sop薯條室溫放30分是允許的，不是每家店都有冷凍薯條分配 02/13 03:30
21F：→ dd2367: 器，但你遇到的有沒有超過30分就不得而知了 02/13 03:30
22F：→ keizeo: 不過我剛從泰國回來 發現連清邁都強制使用點餐機 完全沒 02/13 20:19
23F：→ keizeo: 有臨櫃點餐耶 02/13 20:19
24F：→ nkfcc: 給12樓，我是大中午去的，就17樓說的那一家。 02/15 20:56