作者dog830525 (steven)
看板fastfood
標題[討論] 麥當勞不只縮編了空間也縮編了人力？
時間Sun Dec 11 19:58:15 2022
以前去麥當勞從來沒看過點餐區是空的
今天在汐止某家店
等了2～3分鐘才有店員過來點餐
結果點完幾個人之後 又跑去內場了
雖然沒有像之前肯德基光點餐就排了半個小時那麼扯
但給人的觀感還是很差
是變台資之後 就這樣了嗎？
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1F：推 mytoychiu: 是呀 我去的那家門市 這樣搞已經起碼半年了 12/11 20:27
2F：推 pttouch: cost down啊，訓練完顧客自行點餐這些人就全部裁員，怎 12/11 20:32
3F：→ pttouch: 樣！ 12/11 20:32
4F：推 im31519: 當麥不管怎麼做都賣到第一名 那他真的是想怎樣就怎樣~ 12/11 20:35
5F：→ a27588679: 這樣你才會用點餐機啊 12/11 20:44
6F：推 Joyeeee: 前天用點餐機然後排隊結帳用甜心卡 排了快二十分鐘== 12/11 20:45
7F：推 KG2008: 一直推垃圾點餐機就是要省人力啊 12/11 20:53
8F：推 pollyptt: 反正生意依然好到要排隊 12/11 20:56
9F：推 miconches: 就是人力不足才縮空間推廣點菜機啊…… 12/11 21:03
10F：推 IanLi: 不然幹嘛花錢搞點餐機 12/11 21:15
11F：推 keizeo: 我覺得這大環境 現在人真的很難找 大家寧願外送 12/11 21:23
12F：→ yanluan: 我這邊的本來結帳在旁邊櫃檯，改到領餐那邊結帳了，又縮 12/11 21:48
13F：→ yanluan: 水人力樣子 12/11 21:48
14F：→ yanluan: 外送現在很看地區也，我這區ub下午快10個外送員在那等單 12/11 21:50
15F：→ yanluan: ，店家縮水超多 12/11 21:50
16F：噓 darkMood: 基本薪資年年調，也只能夠這樣啊!!! 以後都是機器人 12/11 22:34
17F：噓 PPPGGG: 反正你也是會買阿 吞下去啦 12/11 23:05
18F：→ tue678: 我用甜心卡 還是APP 都是不用點餐機 12/11 23:19
19F：→ tue678: 店員叫我去用 麻煩示範能用點餐機用甜心卡 APP金額結帳 12/11 23:20
20F：→ tue678: 才能叫顧客去使用 沒整合好 根本是浪費時間 12/11 23:21
21F：→ sam613: 反正大家罵完還是繼續買zzz 12/11 23:22
22F：→ ArgusX: 人力縮編, 餐點老套, 照樣第一名給你看 12/11 23:50
23F：→ howzming: 甜心卡可以用點餐機點餐結帳了嗎？ 12/11 23:51
24F：→ howzming: 它這樣縮編，自備環保杯更麻煩。 12/11 23:51
25F：推 cmrz2sky: 就是故意讓你等 受不了你就會去點餐機 12/12 00:45
26F：推 a151091: 外送好賺誰要來被操 12/12 00:55
27F：推 kanna5566: 真的招不到人，現在薪水沒有別人多，事情比別人多很多 12/12 01:24
28F：→ kanna5566: ，怎麼招募的到新人 12/12 01:24
29F：→ a27588679: 沒競爭力 12/12 01:59
30F：推 jay0215: 少子化期間，請共體時艱！ 12/12 07:06
31F：推 AdventurerCC: 麥就是逼你用點餐機，而且死不改app，pk 的app 點 12/12 07:19
32F：→ AdventurerCC: 餐方便多了 12/12 07:19
33F：推 rinkai: 麥當勞現在連早餐的漢堡都疊不好了，以前可是準得像什麼一 12/12 08:32
34F：→ rinkai: 樣 12/12 08:32
35F：推 seifer007: 點餐機有夠難用 12/12 08:35
36F：推 chulen: 最低能的就是硬要你去單點 再去改單說要甜心卡orAPP 12/12 08:36
37F：→ chulen: 還要排兩次隊 12/12 08:36
38F：推 peterwu4: 大家本來是不是都希望肯德基能向麥當勞看齊的？明顯是麥 12/12 08:37
39F：→ peterwu4: 當當向肯德基看齊惹… 12/12 08:37
40F：推 CreamSeed: 重點是甜心卡沒有合併到點餐機 要用甜心卡還是要去櫃 12/12 09:45
41F：→ CreamSeed: 檯 12/12 09:45
42F：→ aalittle: 更扯的是,逼你用點餐機,但是一些狀況不適用,變成即便用 12/12 10:05
43F：→ aalittle: 點餐機訂了還要再去排櫃臺改單結,然後就看到有的店家因 12/12 10:06
44F：→ aalittle: 為節省人力還是其他因素,還不開自助機點餐過的結帳收銀 12/12 10:07
45F：→ aalittle: 台,不分點餐機點過的和現場點通通排成一排,變成你有甜心 12/12 10:08
46F：→ aalittle: 卡、APP優惠、環保杯優惠等需求的客人,你去點餐機點完再 12/12 10:09
47F：推 RainbowHeart: 台資一點都不意外 12/12 10:09
48F：→ aalittle: 去櫃臺結帳反而比直接跟著排隊還慢的現象.... 12/12 10:09
49F：推 YahagiMoeka: 就是要逼客人都用點餐機呀 想要人工服務就給我等 12/12 10:26
50F：→ YahagiMoeka: 想要用優惠包括甜心卡 那也給我等 不然就放棄優惠呀 12/12 10:27
51F：→ YahagiMoeka: 看你客戶是金錢重要還是時間重要 反正不差客人 12/12 10:28
52F：推 youyu0914: 就招不到人啊......工作服務標準是以秒數為標準，還是 12/12 10:30
53F：推 Sony5555: 人力貴又不穩定啊，有機器替代當然好 12/12 12:21
54F：噓 less: 點餐機反應真的很慢 12/12 12:22
55F：推 t7101271328: 想快？ 就放棄甜心卡/APP優惠不要排櫃檯阿 去用自助 12/12 12:48
56F：→ t7101271328: 點餐機省時省人力還可以多薛你錢 讚讚讚 12/12 12:48
57F：→ t7101271328: 還好淡水這間是旗艦店所以還是維持櫃檯模式... 12/12 12:49
58F：推 superhome: 甜心卡APP只能排隊 真的不方便 12/12 12:58
59F：推 weilsea: 現在很多放店裏排滿滿不開第2個櫃檯還要兼點餐機現結的 12/12 15:03
60F：推 hahn: 東西一成不變又貴 反觀kfc推出新的餐點都相當不錯 12/12 15:40
61F：→ excercang: 之後只要再取消APP票卷，就完全不用櫃台了 12/12 15:53
62F：推 Sunblacktea: 4 就是縮減人力 12/12 16:01
63F：推 tananadishow: 現在去麥必帶環保杯 死不用點餐機 12/12 16:02
64F：→ cda1113: 我家附近的以前是用餐尖峰四個櫃檯全開 現在尖峰也只留 12/12 16:39
65F：→ cda1113: 一個店員 臨櫃排給他死 12/12 16:39
66F：→ luanchunmei: 超討厭點餐機 12/12 16:52
67F：→ adort: 點餐機卡更久 快推app點餐 12/12 17:03
68F：→ excercang: 我家最近的是家X福店內的，這種不會有點餐機的出現 12/12 17:24
69F：→ er5820: 漢堡王也是一樣，尖峰時段點餐人員還要配餐做飲料做冰，一 12/12 17:58
70F：→ er5820: 直把客人趕去自助 12/12 17:58
71F：推 ciranz: 服務至上的海底撈也是平板點餐 未來點餐用機器是趨勢了 12/12 18:37
72F：→ ciranz: 常去吃點著點著就慢慢習慣了～ 12/12 18:38
73F：推 ErnestKou: 點餐機沒問題啊。甚至APP點餐，但是做半套就很奇怪啊 12/12 18:41
74F：→ yanluan: 點餐機沒有不好，只是做半套根本腦殘 12/12 19:37
75F：推 kevinftjiang: 外送跟點餐機 看來未來趨勢很明顯了，現在不好用是 12/12 19:45
76F：→ kevinftjiang: 過渡期 12/12 19:45
77F：推 mytoychiu: 我猜啦 app優惠和甜心卡的資料如果個人化雲端化的話 12/12 22:31
78F：→ mytoychiu: 租雲端空間會是很大一筆開銷 所以才會是半套。本來這 12/12 22:31
79F：→ mytoychiu: 些優惠對麥當勞來說 就只是帶動顧客來店頻率、加減賺 12/12 22:31
80F：→ mytoychiu: 而已 怎麼可能在明知道低投報率的情況下 再投入更多資 12/12 22:31
81F：→ mytoychiu: 金搞一整套流程 12/12 22:31
82F：推 jieweiwei: 逼你用點餐機或改吃其他間阿 我現在比較常吃漢堡王就是 12/12 22:39
83F：→ jieweiwei: 了 12/12 22:39
84F：推 tananadishow: 賣場/百貨的麥也是有裝點餐機的case 如北車微風/板 12/13 02:21
85F：→ tananadishow: 橋環球 12/13 02:21
86F：→ Vram: 付現還需要開一個櫃檯站一個人，不如學日本拉麵店的點餐機 12/13 03:46
87F：推 marvin6688: 不會每次都儲值200 12/13 05:16
88F：→ marvin6688: 順便點餐 或是得來速 就好 12/13 05:16
89F：→ marvin6688: 點餐機這麼頓 12/13 05:16
90F：→ VL1003: 其實多數人應該也不排斥點餐機，但 UX 爛透然後 APP、甜新 12/13 11:12
91F：→ VL1003: 卡優惠或點點卡兌換都沒整合進去，這誰想用。 12/13 11:12
92F：推 ggirls: 其實麥當勞是急速擴編的。你我除了擦收桌子外，還要點餐呢 12/13 12:43
93F：→ ggirls: 幾乎擴編是一對一的服務耶 12/13 12:43
94F：→ ggirls: 擴編成「一比一」的服務耶 12/13 12:45
95F：推 milk830122: 拜託 點餐機那麼爛就不要怪客人都不用 要優惠 付現還 12/13 12:51
96F：→ milk830122: 是要去櫃檯阿 現在都砍到剩一個 效率當然差 12/13 12:51
97F：推 chen050915: 我之前去過一間店 不讓人櫃檯點餐欸 只能自己點 12/13 13:46
98F：推 ppa1014: 現在很多都變成用點餐機點餐了 12/13 14:08
99F：推 q125412: 是 林森那間麥當勞就是這樣 12/13 15:44
100F：推 pigmai5207: 店裡沒人 我走到櫃檯了 還拉我過去用點餐機 笑死 12/13 16:47
101F：噓 ghost069: 確實 現在根本稱不上速食店了 有夠慢 12/13 17:24
102F：推 saiboos: 廁所內用區垃圾桶都沒了 12/13 18:13
103F：推 purine5566: 沒垃圾桶是希望大家用完餐直接放桌上? 12/13 18:26
104F：推 batis: 怎麼可能沒垃圾桶 12/14 00:56
105F：→ batis: 平常都走得來速居多 請問app抽到的優惠是不是無法用點餐機? 12/14 00:57
106F：→ yanluan: 不能，通通都要去櫃檯用 12/14 01:46
107F：→ yanluan: 櫃檯叫你點A，原價，再幫你改A送B或優惠價，只是要注意 12/14 01:49
108F：→ yanluan: 金額，有的不會問，當你要再買一次呢 12/14 01:49
109F：推 batis: 了解 感謝 12/14 05:48
110F：推 PA5566: 點餐機的功能東缺西漏的 12/14 17:33
111F：→ EEloveyou: 紐西蘭那邊基本上是全點餐機.. 只有出餐人員 12/14 22:23