作者alcawei (純粹美好)
看板fastfood
標題[問題] 紙包雞放冰箱後加熱？
時間Wed Jun 8 10:59:38 2022
(不知道適不適合放這個版，不適合請指正)
爬完文跟Google過好像沒看到紙包雞加熱解法，來問問萬能的ptt鄉民們，
手上有完全沒開封過的紙包雞放冷後直接進冰箱，
現在想要加熱後淋飯吃，
可用的廚具只有微波爐、電鍋，
請問應該要怎麼做呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.192.60 (臺灣)
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1F：推 ARCHER2234: 放冰箱毀了，會乾掉，要放冷凍啊 06/08 11:01
2F：→ ARCHER2234: 不過我會選微波 06/08 11:02
3F：→ jo3xup6: 鋁箔紙不能進微波爐！！ 06/08 11:21
4F：推 QBoyo: 燒毀 06/08 11:26
5F：推 snxk: 找一個可以微波的容器 加點熱水（冷水需要比較久的微波時間 06/08 11:31
6F：→ snxk: ）保鮮膜封住 開始微波 電鍋也一樣 但不用額外加水 找個盤子 06/08 11:31
7F：→ snxk: 反蓋在上面 記得加水 就可以加熱了 06/08 11:31
8F：推 good5755: 電鍋比較方便吧 蒸10分鐘就熱了 06/08 11:58
9F：→ aalittle: 電鍋+1 這樣也不用煩惱鋁箔紙 06/08 12:01
10F：推 ARCHER2234: 哇哩，抱歉，沒想到鋁箔紙 06/08 13:36
感謝萬能的鄉民們，因為手邊也沒有其他廚房用品，
所以目前看起來方法有兩種：
1.不拆鋁箔紙包裝，用可微波容器裝，外頭加熱水，再加外鍋水蒸10分鐘
2.不拆鋁箔紙包裝，直接放電鍋裡讓電鍋加熱10分鐘
是這樣嗎？
※ 編輯: alcawei (60.251.192.60 臺灣), 06/08/2022 14:16:19
11F：推 raistlin349: 鋁箔紙微波？？？ 06/08 14:40
12F：推 tcchu: 雞包紙 06/08 14:59
13F：推 shacullen: 用可微波容器 鋁箔還是要拆掉吧 06/08 15:33
14F：→ a27588679: 幹麻不拆包裝？ 06/08 15:58
15F：推 glion: 不是啊 金屬物(鋁箔紙)進到微波爐會爆炸產生火花 06/08 16:23
16F：→ glion: 這個應該是常識了吧 還不知道真的少用微波爐比較好 06/08 16:24
17F：→ wisheidolon: 鋁箔紙不能進微波爐啊～～ 06/08 16:36
18F：推 ilovee0427: 1要拆鋁箔紙,內容物放可微波容器不用加水,2可以 06/08 17:53
19F：→ cbunsg: ...要不要上網搜尋一下微波鋁箔紙相關知識，你這樣生活很 06/08 18:31
20F：→ cbunsg: 危險。 06/08 18:31
21F：→ ballcat: 鋁箔紙進微波爐會爆炸，所以記得去用鄰居家的 06/08 20:10
22F：推 rmoira: 你就電鍋蒸吧 對你來講比較簡單又安全 06/08 21:59
23F：推 j9146101j: 用盤子裝不拆鋁箔 外鍋半杯水蒸吧 06/08 23:34
24F：推 Ahhhhaaaa: 電鍋是不是要配煮好的飯 一起按保溫 06/09 01:20
25F：推 haruka15: 建議用電鍋覆熱，用微波爐務必把鋁箔紙拆掉，但拆掉微波 06/09 01:28
26F：→ haruka15: 雞肉可能會變乾 06/09 01:28
27F：噓 Antihsieh: 鋁箔紙要拆，有這麼懶惰嗎‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 06/09 02:30
28F：噓 jay710419: 紅明顯 鋁箔紙不能微波拉 不要害鄰居 06/09 13:00
各位鄉民請冷靜，我沒有說過鋁箔紙要放微波爐，回文所指的都是電鍋處理法啊
※ 編輯: alcawei (60.251.192.60 臺灣), 06/09/2022 13:16:20
29F：→ aalittle: 所以才說用電鍋,紙包雞會有很多湯汁,你冷藏過要拆鋁箔紙 06/09 13:26
30F：→ aalittle: 也麻煩,不如不拆用電鍋處理,湯汁也可留住 06/09 13:27
31F：推 SevenKnife: 我選電鍋 06/09 18:01
32F：推 suba1121: 這個我有經驗 不用拆鋁箔紙 直接電鍋蒸就好了 根本沒差 06/09 19:53
33F：→ suba1121: 還是很多汁 06/09 19:53
34F：→ suba1121: 電鍋1杯水去蒸 06/09 19:53
35F：→ hackmoney: 用電鍋蒸 06/09 21:51
36F：推 banana190: 懶得拿出來就用電鍋 06/10 01:19
38F：→ wolfjk: 有說 鋁箔紙不能微波喔 06/10 03:04
39F：→ keizeo: 鋁箔紙千萬不能微波啊！只能拿出來加熱了 06/10 05:26
40F：推 bbb67142002: 這版的人閱讀能力那麼恐怖的嗎，他明明都有說電鍋處 06/10 13:52
41F：→ bbb67142002: 理的方法，怎麼有人看到"可微波容器"就急著出來教人 06/10 13:52
42F：→ bbb67142002: ，你們先去學習看完文章好不 06/10 13:52
43F：→ kailin9999: 我嘗試過電鍋味道水分都沒流失 沒乾柴 有可能是鋁箔紙 06/10 14:13
44F：→ kailin9999: 有密封好的關係 所以當時電鍋覆熱味道沒變 06/10 14:14
回報一下結果：
整個沒拆，電鍋乾蒸到跳起來，打開來摸，仍然冷冷的，
再把鋁箔紙封好，放在可蒸的瓷盤上，用電鍋外鍋加一杯水，蒸到跳起來，OK，香噴噴
如果還有下次，應該會直接放在瓷盤上，電鍋外鍋一杯水，蒸到跳起來，再等5~10分鐘
以上供未來的鄉民們參考。
※ 編輯: alcawei (60.251.192.60 臺灣), 06/10/2022 17:58:39
45F：推 nsrkkk: 感謝實測，之前思考後倒出來微波，完全忘了可以蒸 06/13 01:02