作者taomowei (建綱叔叔)
看板fastfood
標題[食記] 起家雞三種口味雞翅評測
時間Fri May 13 17:45:05 2022
前陣子看到其他人評測起家雞雞翅 據說味道相當不錯
家裡附近剛好有一間
就一時好奇 嘴饞也訂了外帶回家吃吃看
之後訂了頂級洋釀、辣味洋釀、哇樂這三種口味
https://i.imgur.com/7NAjEg0.jpg
https://i.imgur.com/6HGJ0RR.jpg
我其實吃美式炸雞比較多，很久以前吃過bb.q
我覺得起家雞的皮會比較脆一點，調味上我覺得兩家各有特色
配料有年糕跟飯糰，吃完很有飽足感，配炸雞也剛好中和一下味道
https://i.imgur.com/0MVLtWa.jpg
https://i.imgur.com/qChbJ3w.jpg
韓式炸雞的變化又更多，在味道上也更接近亞洲飲食的口味，我以後派對會考慮麥當勞以
外的選擇～
簡單說一下我對三種口味的評價
一、頂級洋釀
https://i.imgur.com/cuCp6Pl.jpg
https://i.imgur.com/5NS9Del.jpg
這個口味有一種蜂蜜的甜味，蜂蜜的提味讓味道更溫和，在調味上來說吃起來相對清爽，
他用了兩種醬料，一種原本招牌洋釀的基底，然後在這之上又加了白醬，白醬的口感類似
於美奶滋，炸雞吃久了會有點膩，但是白醬加下去之後，讓味道沒有那麼的扎實，醬的份
量剛剛好，綜合下來吃到最後味道都還是很不錯，不會讓人感到有負擔，可能是女生會比
較喜歡的口味
口味★★★★★
脆度★★★★
二、哇樂
https://i.imgur.com/fSXERfw.jpg
https://i.imgur.com/vb8N3cN.jpg
我一開始以為他上面加的是蔥，沒想到竟然是青椒，跟一般的配料有做出區隔，調味上層
次很豐富，還可以吃到淡淡的大蒜味，我覺得調味上來說相當台，我貌似有吃到很濃的醬
油味，跟我一般認知當中的韓式炸雞不太一樣，吃起來相當有新鮮感，雖然可以嘗到一點
甜味，但是跟頂級洋釀比起來，這個算是點綴，沒有像洋釀的甜味那麼分明，我個人認為
這款應該更加大眾的口味
口味★★★★
脆度★★★★
三、辣味洋釀
https://i.imgur.com/jCtQoIL.jpg
https://i.imgur.com/Z8G7ydo.jpg
由於他的調味是辣醬為主，所以口感上會比較濕潤，我拿到就馬上帶回加開吃，皮還是有
一定的脆度，吃下去非常開胃，我個人吃起來覺得是小到中辣的程度，這款放一陣子之後
還是很好吃，味道還是很飽滿，比較不會吃辣的人可以先PASS，但是放冷了體感辣度會下
降，或是配飯糰吃來緩解一些辣度，雖然辣，但是還是有甜味，是很有豐富度的味道，喜
歡吃辣的人必點
口味★★★★
脆度★★★
我食量偏大一個人是可以一餐全部吃完，可能一般男生是可以勉強吃完，女生要兩個人分
，當下酒菜也很適合
現在疫情不能出門聚會，為了健康著想，在家裡一個人偷吃炸雞也不錯
我看菜單也有無骨的選項，比較懶一點的人可以選擇不用用手，但是啃骨頭就是吃炸雞的
樂趣之一啊
只是吃了調味過的炸雞就覺得罪惡感更高XD
不過炸雞的卡路里都在盒子上面，所以不用太擔心啦
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1F：推 Helloyou5566: 這家好貴QQ05/13 18:22
2F：推 hedgehogs: 推 05/13 19:32
3F：→ a27588679: 份量好少 05/13 20:46
4F：推 MK47: 我喜歡頂級洋釀和黃金起士 05/13 21:16
起士的我下次來試試看口味 嘿嘿
5F：推 im31519: 吃去骨比較爽...不喜歡吃翅~05/13 21:57
6F：推 rmoira: 韓式都不知道在貴什麼 淋個醬就變兩三倍價 量也比人少05/13 22:08
7F：→ LYZZLING: 你怕外帶回家炸雞會不脆的話可以請店員醬分開裝05/13 23:03
喔！原來可以這樣啊！謝謝告知..
8F：→ KBTIT: 加了醬價格也像鍍金一樣05/13 23:09
9F：→ KBTIT: 我也不太懂板上起家雞的食記怎麼幾乎都不會列價格出來05/13 23:31
10F：→ a27588679: 真的耶 台灣的起家雞只有一篇寫價錢05/14 00:21
11F：推 snoopy1102: 雖然貴，但真的好吃，冷掉皮還是挺酥脆的！最喜歡原05/14 00:31
12F：→ snoopy1102: 味的雞翅(腿)了！05/14 00:31
13F：推 HansonTEvo: 如果要我選的話，我覺得起家雞>>bbq05/14 02:05
14F：→ HansonTEvo: 起家雞味道比較好吃 bbq我感覺像是要大口啃炸雞的人才05/14 02:06
15F：→ HansonTEvo: 適合去的05/14 02:06
16F：推 crimson11: 偏好去骨+105/14 02:07
17F：→ HansonTEvo: 就是bbq 我個人感覺味道略輸起家雞 但份量比較多 炸05/14 02:07
18F：→ HansonTEvo: 雞也比較大塊05/14 02:07
19F：推 wonder007: 只喜歡哇樂 可以完整保持脆度05/14 02:51
20F：→ mono1023: 韓式炸雞重在包裝費05/14 02:52
21F：推 JeNeToiLe: 吃過去骨和雞翅 覺得去骨的粉很厚 雞翅明顯比較薄05/14 10:01
22F：→ JeNeToiLe: 比較好吃 05/14 10:02
23F：推 nah: 一個人吃不完(女生邊緣人) 想試各家韓式炸雞都點不下去05/14 10:24
24F：推 carollll: 雞肉好柴 05/14 11:00
25F：推 sdyy: 起家雞好吃 份量還蠻多的05/14 11:48
26F：→ sdyy: 比nene 好吃 份量也比較多一些05/14 11:49
27F：推 ming20337: 起家雞 BBQ NENE 起家雞最便宜吧? 可以說韓式炸雞貴 05/14 14:54
28F：→ ming20337: 可是說起家雞貴不對吧?05/14 14:55
29F：推 reader2714: 乞丐中的皇帝還是乞丐，貴的裡面最便宜的還是貴05/14 15:26
30F：推 im31519: 起家雞比nene好吃＋105/14 16:17
31F：推 super5566go: 不就糖醋雞05/14 16:27
32F：推 Jerrylin1212: 飯糰蠻鳥的05/14 17:07
33F：→ Jerrylin1212: 一樂也還可以，但比起韓式炸雞我寧可吃胖老爹05/14 17:14
34F：→ e34l892: 覺得普通 很膩05/14 21:20
35F：推 bryant780417: 起家雞好吃 無骨的更讚05/14 21:48
36F：推 lcxiann: 洋釀多吃幾塊就很膩05/14 23:07
37F：推 kittylee: 上次跟同事一起吃覺得還可以05/14 23:51
38F：推 Alexiell: 喜歡起家雞的青蔥口味 韓式炸雞價格都差不多吧？05/15 01:59
39F：推 tw19930419: 貴到靠北05/15 03:57
40F：推 iamgugu: 起家雞好吃～ 好久沒吃了05/15 10:40
41F：推 GX90160SS: 韓式吃一兩塊就不行了 夠膩05/15 14:08
42F：推 hey770mua: 起家雞好吃！05/15 23:38
43F：推 qwe123456460: 起家雞蠻好吃的，只是要趁熱跟無骨才是王道05/16 01:40
44F：推 uskpdv4dv: 以韓式炸雞來說算是蠻不錯的 05/16 10:36
45F：推 dearqier: 請問有外送服務嗎？ 最近被隔離很需要…05/16 16:02
46F：推 maopo: 之前吃的時候沒吃到蜂蜜炸雞，下次可以來試試看 05/16 16:14
47F：推 aaabbbccc985: 有吃過，當時吃的時候有些冷掉，口感也還OK05/16 16:32
48F：推 Broyz: 蔥的好吃嗎？05/16 21:52
49F：→ suba1121: 吃過哇樂覺得好吃 我還蠻愛起家雞的 只是價格真的不便宜 05/17 00:57
50F：推 roshe8780: nene的奶油優格口味爆幹好吃05/17 04:23
51F：推 aaron68032: 好吃但超貴 最近又漲價了05/18 12:38
52F：推 neonini: 辣味很不錯阿 個人很愛05/18 23:57
53F：推 kimono1022: 為什麼韓式炸雞份量一定要這麼多 貴05/19 00:48
54F：→ kimono1022: 而且為什麼不寫價錢 有業感05/19 00:48
其實到訂餐頁面就有了
只是我懶得標記而已，價格如下：
頂級洋釀$229、哇樂$229、辣味洋釀$229
55F：推 bk6ee2ee: 太奢侈了吧QQ一整個罪惡感跟幸福感爆表的首圖QQQ 05/19 20:13
※ 編輯: taomowei (223.140.72.177 臺灣), 05/19/2022 20:43:39
56F：→ Godofthebutt: 不至於吃不完吧 05/23 16:29