作者hsimufei (修道緣君)
看板fastfood
標題[食記] 必勝客 蒜香黑咖哩豬排比薩
時間Mon Oct 11 17:11:03 2021
【店名】必勝客（東門店）
【地址】臺南市東區崇明路203號
【電話】06-3359889
【營業時間】11：00～23：00
【網誌圖文版】
https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43869562
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
國慶連假，難得家人全員到齊，不免俗地又買了必勝客來大快朵頤一番。這次選購的是因
應萬聖節推出的期間限定版口味：蒜香黑咖哩豬排比薩。
【蒜香黑咖哩豬排比薩 379元▼】
因秘製蒜味咖哩醬與黑美奶滋而呈現以黑色為主體的外觀，一塊塊金黃渾圓的炸豬排如眾
星拱用般環繞著中心的星型起司片，加上滿滿的蔥花與開盒後便撲鼻而來的香氣，讓人不
禁食指大動。
此口味的用料有黃金小豬排、洋芋泥、莫札瑞拉起司、蔥花、起司片、黑美奶滋、黑咖哩
醬、帕瑪森起司，而主打的秘製蒜味咖哩醬則是以雲林黑蒜頭為主要食材。
另可以 100元加價升級「重磅熔岩黑芝心餅皮」。
中心的星型起司片受溫融化，濃滑欲滴。
塗抹過帕瑪森起司的外環餅皮，具有酥脆口感與愈嚼愈香的特性。
餡料中的洋芋泥融合了秘製蒜味咖哩醬，口感軟綿順口；秘製蒜味咖哩醬鹹甜帶點微辛，
濃郁蒜香與咖哩香氣互不奪味，兩者加上蔥花，讓人吃起來較不易感到膩口。
不過此款口味的起司用量較無法拉出邪惡的起司牽絲。
黃金小豬排外酥內嫩，外帶回家享用時發現其麵衣仍保有令人滿意的酥脆度。
豬排肉汁相當充沛，口感濕潤軟嫩，口味鹹甜適中。
【結論▼】
此期間限定版口味不僅外觀特別，在食材搭配上也頗具新意，個人覺得用料算是大方，吃
起來令人心滿意足，是會吸引我回購的商品。
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敝人的部落格（
阿咕的試說心語）：
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1F：推 hipmyhop: 9寸？ 10/11 17:24
2F：推 lioucat: 還好有看你的介紹 以為沒有美乃滋 結果居然是黑色的 10/11 17:25
3F：→ hsimufei: 就一般大PIZZA的大小喔~~ 10/11 18:13
4F：→ hsimufei: 回二樓~是啊，我本來以為那也是咖哩醬，結果是甜的 10/11 18:14
5F：推 sugar327: 這次稍微正常口味 10/11 19:26
6F：推 jses1: 連假期間不是不能單點大披薩？ 10/11 19:36
7F：→ CHASELO: 網站首頁有公告 10/9-11只能點指定的套餐 10/11 19:41
8F：→ hsimufei: 我是10/8訂的喔~~ 10/11 19:54
9F：推 ongyiiiii: 感覺好好吃！ 10/11 20:10
10F：推 caramel: 我覺得蔥味很重 怕爆 10/11 22:30
11F：推 bijiua: 感覺會很膩 10/11 22:35
12F：→ colorworst: 還行 10/11 23:14
13F：推 bigbowl: 難吃 10/12 01:00
14F：→ eduishappy: 謝謝分享 10/12 02:20
15F：推 Bagwell: 這款不錯 我也會想回購 10/12 08:40
16F：→ hsimufei: 上次的口味我比較不敢吃，這款我們家都滿喜歡的 10/12 09:18
17F：噓 icteric: 自從多次買到奈米塗層+極少量配料的必之後 都一律給噓 10/12 13:45
18F：→ hsimufei: 樓上板友提到的，我覺得該分店問題比較大，目前我買過 10/12 16:02
19F：→ hsimufei: 台南麻豆店、台南崇明店、台南善化店的用料都在一般分量 10/12 16:03
20F：→ hsimufei: 以上 10/12 16:03
21F：推 icteric: 台南的可以 但是高雄、台北、台東的不OK 10/12 17:27
22F：→ icteric: 高雄漢民店客服打下去 經理還辯稱是因為會辣所以塗少一點 10/12 17:27
23F：→ icteric: 然後還問有沒有拍照存證 10/12 17:27
24F：→ hsimufei: 那還滿爛的....這種答覆會讓人滿不爽 10/12 21:15
25F：推 icaruslet: 今天剛吃，還不錯欸 10/13 15:16
26F：→ brella: 推 10/13 21:23
27F：推 DHA5566: 好吃 第一次特殊口味還回購第二次的 10/13 22:25
28F：→ hsimufei: 這周末我回台南打算再買一份來吃 XD 10/13 22:32