作者fcz973 (吼~~~)
看板fastfood
標題[食記] 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞
時間Mon Feb 8 23:16:22 2021
不知道這種日式丼飯店的炸雞桶算不算速食，看了板規禁美式餐廳跟早餐店，商品又全部是我大肥宅最愛的炸雞，應該勉強算速食吧
週末在youtube閒晃被相關了一個業配新聞，查了板上類似活動的頂呱呱(280/1kg)，399的價格是偏貴，但他是無骨雞腿肉，扣骨後應該差不多吧(?)，剛好在下班必經的台北車站hoyii有分店，就趕開賣第一天嘗試
http://i.imgur.com/mdJXPrM.jpg
現點現炸，等了大概10分鐘，剛端出來時真的滿到蓋不起來，只能用膠帶勉強封住，結果坐火車回家後就受潮軟塌到剩一半高，應該趁剛起鍋先來一塊的
http://i.imgur.com/chMkzyC.jpg
好奇秤了一下，一公斤不虎爛
http://i.imgur.com/D7iw75R.jpg
麵衣顏色很深但不會太厚，個頭比較小，就是在拉麵店或日式餐廳單點唐揚雞的那種大小，不是一般觀念上的“雞腿排”。
吃起來醬油香氣十足且調味偏重，是帶皮雞腿肉，咬開看內部倒是有蠻多油脂。
我討厭肥油
http://i.imgur.com/u5ZY9lN.jpg
http://i.imgur.com/nTpC1iy.jpg
桶底有積油，不像肯德基或拿波里會放張紙墊著吸油兼吸溼，可能丼飯店在賣炸雞桶方面沒什麼經驗。
吃了三塊，其他冷凍，吃飯太空虛時隨時可以拿來加料
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.182.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/fastfood/M.1612797384.A.DC8.html
1F：推 saberblack: 身為一個小pt奉勸不要在餐期點這個 出這個餐要神久 02/08 23:29
2F：推 XTaiwanAyin: 這個跟起家雞不知道誰好吃？我都沒吃過 02/09 02:39
3F：推 bigbowl: 以前西門町那家日式炸雞很好吃 這家味道像那家嗎？ 02/09 02:50
4F：→ taipoo: 感覺很好吃 02/09 03:08
5F：→ kbt2720: 貴爆 02/09 03:34
6F：推 lyk191947: 這量要399覺得貴 02/09 07:11
7F：推 syoritoo: 好吃 02/09 08:19
8F：推 ig49999: 唐揚雞沒有馬上放一下就變難吃了 02/09 08:57
9F：→ miniUU: 這個399太單調，我選起家雞 02/09 10:22
10F：推 cjy0321: 這家的味噌湯神好喝 02/09 11:01
11F：推 earldunn: 太貴了,我寧願明年花機票錢飛去當地吃 02/09 11:19
12F：→ chen09885: 好貴 ……… 02/09 11:27
13F：推 q2520q: 我好愛唐揚炸雞，只是這間只有北部有中部都沒有QQ 02/09 11:54
14F：推 s8800892000: 400塊鹽酥雞不知道有沒有1公斤 02/09 12:32
15F：→ a27588679: 剛剛查到的新聞「同樣是110元，但繼光香香雞280公克， 02/09 12:58
16F：→ a27588679: 一番炸320公克」 02/09 12:58
17F：推 fangbr: 好奇幾個人吃的完？或是分幾餐吃？ 02/09 13:53
18F：→ fangbr: 這個感覺就很好吃，但量太多 02/09 13:53
19F：推 loadingN: 堅持炸物就應該吃現炸不久的 02/09 14:02
20F：→ a27588679: 1公斤雞二個人一下就吃完了= = 02/09 14:04
21F：推 kyoko3678906: 太貴了 02/09 16:29
22F：推 mytoychiu: 請問吃得出來是哪部分的肉嗎？雞腿肉？雞胸肉？ 02/09 17:23
我吃的那幾塊是雞腿沒錯，被推薦的業配新聞也有說雞腿(同新聞也有提到頂呱呱的一百翅)
※ 編輯: fcz973 (123.192.182.11 臺灣), 02/09/2021 18:34:51
23F：→ m2488663: 起家雞比這個貴這麼多 不能比吧 02/10 02:02
24F：推 callmeblack: 你可以買吧Costco自己氣炸 02/10 04:58
25F：推 XiaoSe: 底部是防油紙不是吸油 02/10 05:52
26F：噓 g7a7n7: 寧願買4片雞排 02/10 10:43
27F：推 laugh8562: 那個皮看起來超油 02/11 15:40
28F：推 nccuer: 吉 02/12 00:27
29F：→ nccuer: 豚屋的味噌湯就是有加豬肉塊蒟蒻蘿蔔馬鈴薯下去煮的豚汁 02/12 00:28
30F：→ nccuer: 比較好喝正常 02/12 00:28
31F：推 max0616: 偏鹹 不過肉很嫩 02/12 18:49
32F：→ adon0313: 不ok 02/19 01:11
33F：推 sthermit: 這家餐點不好吃... 02/24 14:32