作者vilevirgin (雙簧之美)
看板fastfood
標題Re: [問題] 麥當勞怎麼判斷是不是零卡可樂
時間Sat Aug 8 10:31:50 2020
※ 引述《bridge850108 (bridgez)》之銘言:
: 小魯套餐配的飲料幾乎都是zero
: 但有時候客人多飲料堆在一起
: 杯蓋沒壓diet也沒寫0
: 請問這時候他們可樂是就隨便給還是當中有什麼玄機啊
: 要是喝不出來零卡和一般可樂差別能怎麼自己判斷呢
讓我多年喝甜心卡零卡可樂+黑咖啡的愛用者回答你(每日一組 連喝多年 店員看到我未
點餐會直接做
真可樂跟零卡可樂差異在「後味」(after taste)也就是說雖然當下入口味道差異不明
顯但真正糖的後味會殘留在舌頭上 讓你嘴有餘韻的感覺
而零卡可樂完全沒有後味 只有接觸舌頭的那一刻會有甜味後續則無
所以喝入口後10數秒 吸吸嘴巴看看會不會甜 且真糖後味會轉酸味 殘留口中代糖則只有
甜
另外 麥當勞可樂機做出來的零卡(只有麥當勞零卡是這樣)也跟便利商店寶特瓶味道有
差異
麥當勞可樂機版的零卡剛端出來喝會有隱約奇怪的檸檬清潔劑味 這個味道需要放置可樂
大約1小時後才會消失 我猜是二氧化碳機器打進去的味道
且寶特瓶版的二氧化碳氣泡量多很多
不過還是要稱讚可口可樂把零卡做到口味這麼無限逼近 我雖然每天喝 砂糖代糖味道也覺
得差很多 但某些情況也不敢打包票100%一定分得出來
自己出國時的經驗是 有次去吃漢堡王一群朋友正常可樂 零卡可樂各點一杯 但出餐時沒
標 當時因為在身體狀況比較累又急著分辨 這兩個還真的花很久才分出來
我最後是花了5分鐘兩個都喝數口才能確定
如果真喝不出來又不能喝真可樂 那建議倒掉再買 麥當勞可樂真tm便宜
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.54.232 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/fastfood/M.1596853912.A.867.html
※ 編輯: vilevirgin (1.200.54.232 臺灣), 08/08/2020 10:47:50
1F:推 KG2008: 我覺得味道差別蠻明顯的耶 喝一口不用比對就知道了 08/08 11:12
2F:→ dwyanelin: 大杯20真的便宜,但檸檬清潔劑味道就太主觀了 08/08 11:13
3F:→ dwyanelin: 我是覺得偶爾不明顯 08/08 11:14
4F:推 HamalAri: 可以倒一些在手上, 搓到乾看會不會黏黏的 08/08 11:31
5F:推 lsps40803: 我真的覺得差很多阿...... 08/08 13:25
6F:推 chocopie: 倒是不喜歡超商寶特瓶裝,感覺氣泡多到可以噴香檳了lol 08/08 14:05
7F:推 mathrew: 味道差超多的,喝不出來可能要去驗一下武漢肺炎 08/08 18:10
8F:推 nching2: 很明顯啊,喝起來不好喝的就是零卡XD 08/08 18:10
9F:→ LMgogo: 第一口就知道了 0卡就是XX 08/08 21:09
10F:推 S890127: 纖維+比較難分吧 08/08 21:21
11F:噓 vaude: 笑死 屁一堆結果喝不出來 08/08 22:32
12F:推 pearlsally: 阿斯巴甜一入口真的是甜到底 噁心的那種 08/09 01:44
13F:推 JUSTER: 我常喝正常可樂,0卡跟纖維+都可以分辨,代糖喝完會有奇 08/09 02:17
14F:→ JUSTER: 怪的尾韻 08/09 02:17
15F:推 kueicjl: 代糖味很明顯,你是不是喝久了分不出來XDD 08/09 03:17
16F:推 fansue: 喝的感覺三種可樂味道都差很多,似乎除了代糖配方也不同 08/09 11:34
17F:→ jtch: 怎麼會喝不出來 08/09 12:45
18F:推 jaguars33: 什麼時候可樂公司請到這麼用心的工讀生了 08/09 13:08
19F:推 NagaeIku193: 代糖喝久反而是正常糖味很快就能分出來 08/09 16:04
20F:→ dustree: 代糖真的有餘味(尾勁?) 原味的甜比較乾脆 08/09 16:36
21F:推 DanBlack: 代糖味超噁,久久環繞不去。 08/09 17:05
22F:推 cwjchris: 麥當勞大杯早就不是20快了吧? 08/09 17:11
23F:→ robrob99: 40啊 可是甜心卡就買一送一了 平均20一杯 08/09 18:25
24F:噓 doritos88: 喝不出來真的誇張 08/10 04:00
25F:噓 ParkChanWook: 你以為你在品酒? 08/10 10:36
26F:推 mystage: 前中後味的合成是很重要的,處理的好會逼近蔗糖的味道 08/10 17:56
27F:推 gogoworm: 黏不黏這個方法不錯 話說我覺得代糖最好吃真糖很難喝 08/10 23:17
28F:→ gogoworm: 真心希望代糖未必要往逼近真糖的方向研發 雖有意義但 08/10 23:19
29F:→ gogoworm: 錯失客群 08/10 23:19
30F:→ gogoworm: 每次不得不點普通可樂都悔不當初 痛苦萬分 08/10 23:19
31F:→ CHASELO: 喜歡原味 不喜歡ZERO 08/10 23:35
32F:噓 RusevDay: 難喝的就是零卡,怎麼會話五分鐘才分出來 08/14 17:08
33F:噓 repast: 豪洨 差那麼多最好分不出來 08/15 00:09
34F:推 fake: 纖維+是不是也是用代糖啊? 08/16 01:07
35F:推 m0535: 英文教學一下,aftertaste是一個字 08/16 09:51