作者ccf52881 (ccf52881)
看板fastfood
標題[新聞] 麥當勞咖啡縮水？ 業者︰粉泡升級改現磨
時間Sun Mar 31 10:39:47 2019
新聞來源:自由
新聞標題:麥當勞咖啡縮水？ 業者︰粉泡升級改現磨
新聞內容:
〔記者陳文嬋／高雄報導〕麥當勞近來推出新的甜心卡，將原有冰咖啡換成特選黑咖啡，
卻被民眾爆料咖啡份量縮水，從原本16盎司變成14盎司，且民眾點少冰，整杯咖啡份量過
半，民眾質疑差很大，卻未事先告知惹議。
不過記者實際詢問店家，業者表示，過去冰咖啡以咖啡粉去沖泡，原本每杯價格是45元，
份量是16盎司，目前已不販售，現今改換特選黑咖啡，每杯價格是55元，份量是14盎司，
以咖啡豆現磨，風味、口感更好。
民眾表示，麥當勞近來推出新的甜心卡，舊卡只能使用到本月底，近來前往消費發現，業
者將原有的冰咖啡，換成特選黑咖啡，但咖啡份量卻縮水，從原本的16盎司，變成現今的
14盎司。
民眾指出，她購買冰咖啡已沒賣，只能選購特選黑咖啡，買了才發現咖啡份量縮水，尤其
她點的是少冰，整杯咖啡份量僅過半，令人傻眼，業者未張貼公告，也未事先告知，做法
令人質疑。
新聞網址:
https://goo.gl/4Cmf2z
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.194.52
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/fastfood/M.1553999989.A.AD8.html
1F：推 after1: 問題來了 粉泡的咖啡你居然賣45元? 03/31 10:59
2F：推 william12tw: 上次點鮮奶茶少冰 超貴超小杯而且剩3/4杯 03/31 11:19
3F：推 fcz973: 超商現磨大熱美45也是16oz 03/31 11:39
4F：推 iamseanx: 沒錯，變小杯而且不能去冰，但明顯好喝很多啊 03/31 11:57
5F：推 ManCity5566: 以前的滿不好喝 量多也沒用啊... 03/31 12:03
6F：推 lianpig5566: 台灣有台灣的玩法 03/31 12:19
7F：推 mytoychiu: 我好像買過特選黑咖啡 印象中比一般黑咖啡難喝 喝起來 03/31 12:31
8F：→ mytoychiu: 沙沙的 03/31 12:31
9F：→ idletime: 以前用料這麼爛，還敢收這麼貴？ 03/31 13:25
10F：→ fashsboy: 我也覺得麥當勞現在肉餅的厚度比以前還薄。有人也覺得嗎 03/31 13:47
11F：→ RAA1144557: 肉餅不會拿磅秤秤秤看嗎 03/31 13:58
12F：推 goodnu2: 特選冰咖無法去冰，店員說這款是熱咖加冰塊 03/31 14:56
13F：推 weightisjoke: 有人喝到烙賽的嗎 03/31 16:16
14F：推 athome1: 賣咖啡與乾麵條是暴利中的暴利,有買咖啡豆都知道!! 03/31 16:34
15F：推 simdry: 暴利個屁，有後製過咖啡豆都知道時間成本多高，員工都不 03/31 17:21
16F：→ simdry: 用薪水是不是。 03/31 17:21
17F：→ sam613: 員工又沒給多高薪zzz 03/31 17:22
18F：推 Eowyn: 以前咖啡粉過濾的還不會霧霧的 難道現磨不是用濃縮機萃取? 03/31 17:45
19F：推 E24056823: 樓上上菜雞 廠商都用便宜非洲人力誰跟你一樣假掰文青店 03/31 17:45
20F：→ E24056823: 慢慢挑啊 03/31 17:45
21F：→ E24056823: 17樓 03/31 17:46
22F：→ E24056823: 抱歉 03/31 17:46
23F：推 simdry: 自己慢慢挑豆就菜雞？你有看過生豆的樣子嗎？你真的以為 03/31 18:56
24F：→ simdry: 高級貴的豆子經過貨櫃運進來裡面都不會出問題喔？不管是G 03/31 18:56
25F：→ simdry: 1還是AA+生豆還是照樣挑的到石頭跟瑕疵豆好嗎？不挑的話 03/31 18:56
26F：→ simdry: 品質要怎麼把關？ 03/31 18:56
27F：→ simdry: 員工不用高薪每包咖啡豆攤出來的成本就多不少了好嗎，我 03/31 18:58
28F：→ simdry: 自己當初打工仔自己算一下都知道每包豆子光我的薪水就佔 03/31 18:58
29F：→ simdry: 了多少成本，利潤真的沒有高成這樣好嗎 03/31 18:58
30F：推 Barefoot24: 去年才有新聞說超商咖啡的毛利是5成 03/31 19:05
31F：推 sbtiagr: 問題來了，麥當勞用的豆子多少錢？ 03/31 19:06
32F：→ Barefoot24: 只要有甜心卡特選黑咖啡就能買1送1了 至少也賺5成吧 03/31 19:43
33F：推 nadoka: 有人力挑綠薯條沒人力挑豆子 03/31 19:59
34F：推 Eowyn: 咖啡機用哪一台的 有人知道嗎？ 03/31 20:40
35F：→ KKyosuke: 毛利五成就叫暴利? 那賣可樂賣汽水那不就搶劫.. 03/31 20:48
36F：→ JOKO58802218: 台灣廠商有別的玩法 03/31 21:41
37F：推 Barefoot24: 就說至少= = M賣的更貴量又更少 也許更高吧 03/31 22:29
38F：→ Barefoot24: 另外挑豆成本早包含在a大說的買豆成本 M員工有在後製? 03/31 22:35
39F：→ Barefoot24: 就算是M大批進自己挑豆好了 成本一定比a大說的更低吧 03/31 22:36
40F：→ Barefoot24: 自己買豆子來磨都覺得非常便宜 何況廠商 03/31 22:37
41F：推 peterhsuan: 用甜心卡買就好了啊 40塊汽水送55咖啡不錯吧 03/31 23:21
42F：推 axbbbbb: 阿問題那麼多就不要吃啊 03/31 23:31
43F：→ axbbbbb: 人力跟物料不用錢就對了 03/31 23:31
44F：→ a60525025: 檸檬紅茶也粉泡的啊XD 還不是一堆人買 04/01 02:35
45F：噓 Yves1020: 台灣公司意外嗎 04/01 08:33
46F：推 Dcpp2015: 麥應該是那種商業豆吧，拿來跟人家那種手動挑豆炒豆的比 04/01 10:48
47F：→ Dcpp2015: ，不太對吧 04/01 10:48
48F：推 cele28: 我只覺得很淡 沒有覺得比較好喝 04/01 12:27
49F：推 PtT0615s: 麥當勞進貨成本都直接包貨櫃的巴成本便宜到靠北 04/01 14:05
50F：→ winiS: 講成高級豆感覺比較好啊~ 跟○○道工法同理 04/01 15:44
51F：推 s8800892000: 一樣難喝 04/01 16:16
52F：推 jakert123: 那不如+40喝星巴克== 04/01 18:16
53F：推 lgsgameps2: 和7一樣，隨便喊個工法然後漲價，好笑的是這裡有一堆 04/01 18:50
54F：→ lgsgameps2: 員工馬上跳出來護航 04/01 18:50
55F：推 ananbig: 毛利跟淨利也不一樣啊=P= 04/01 18:52
56F：→ YishengSu: 原來以前都是粉泡的="= 04/01 21:55
57F：→ lcchang: 咖啡粉用濾紙做濾泡算是粉泡的嗎 04/02 07:54
58F：噓 gt0112: 變難喝了啊啊啊 04/02 12:08
59F：→ osnar: 應該說是非現磨 一樣是濾泡 04/02 13:49
60F：推 pollyptt: 今天喝覺得咖啡味很淡，比全家的還要淡 04/02 18:07
61F：推 facio124: 奶茶變了...咖啡也變了 04/02 23:47
62F：→ facio124: 鬼島有鬼島的玩法 04/02 23:47
63F：→ bryant780417: 馬的 這邊跟星巴克版一樣 一堆灑逼員工一直護航 04/12 17:26
64F：推 loveorangel: 每次聽員工說咖啡粉泡的就覺得很白眼 咖啡粉不也是 04/14 04:51
65F：→ loveorangel: 咖啡豆磨得嗎 說的像是泡三合一一樣糟糕（特選黑咖 04/14 04:51
66F：→ loveorangel: 啡是現磨超級好一樣 04/14 04:51
67F：推 adora: 粉泡才是真正的美式咖啡 04/19 08:18
68F：推 csfawp: 粉泡其實不到難喝 只是有些店家時間到了不換壺，風味就不 05/07 00:26
69F：→ csfawp: 好，現磨機器可就沒有賞味期限的抱怨（降低很多） 05/07 00:26