fastfood 板


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前幾天去點18085 一個上校脆雞堡+2蛋塔+薯條+飲料 店員跟我說要等10~15分鐘 我想說奇怪很少聽到要等到那麼久的漢堡QQ 一般價目表上也有脆雞堡的套餐 而且炸雞不是都已經放在保溫箱了嗎? 我就說好吧我想一下 就請後面一個人先排 之後又輪到我 我準備換點40043時 結帳的人竟然跑去幫忙包裝 前一個人好像點蠻多的 然後就把要結帳的人晾了超久 至少10分鐘 我後面本來才1個人到變成5 6個 大家就都在那邊乾等= = 肯德基是有那麼缺人嗎... ----- Sent from JPTT on my HTC_A9u. --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.38.148
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/fastfood/M.1520804635.A.762.html
1F:→ orfan: 不是缺人啊 是不想請人 03/12 06:00
2F:→ hanlol: 應該不是缺人,而是炸鍋不夠大 03/12 06:25
3F:噓 Sabaurila: 我都用預訂快取到店付錢帶走不用2分鐘 給你參考 03/12 06:49
下次用用看
4F:推 s8960046: 就是為了省人事費用嘛! 03/12 06:49
我才看到3個人
5F:推 boysiori: 我常去的那間永遠只有一個點餐櫃檯 03/12 06:52
6F:→ p4585424: 快取有什麼好說嘴的 03/12 06:55
7F:→ p4585424: 乾脆別開放現場點餐好不好 03/12 06:56
8F:推 judogirl: 是刻意裁減人手的 預定取餐大概也是配合這個政策推出的 03/12 07:34
9F:→ judogirl: 我家附近的KFC本來有三、四個櫃台在點餐出餐 03/12 07:35
10F:→ judogirl: 但是從N年前就變成只剩一個了 客人稍多就要等很久 03/12 07:36
但櫃檯還去幫忙包我覺得有點扯 把客人晾那= =
11F:噓 wasureta: 我上次預訂快取也是要等啊 到底是怎樣 03/12 07:56
12F:推 magnumcxz: 推18085,不想吃炸雞這張CP最高 03/12 08:07
還是沒吃到qq
13F:推 andrewyllee: 真的很慢啊 只要他去出餐大家就是罰站 03/12 08:14
14F:→ RAA1144557: 漢堡的雞跟架上的雞不一樣啊 03/12 08:19
原來如此!所以必定是現炸就是了
15F:→ s310213: 用走的去車道點都比走的去臨櫃點快了 03/12 08:20
16F:推 sellgd: 用預約快取吧 我改烤雞後,常常會打來說要多等15分 03/12 08:28
17F:推 hsukai: 我上次改烤雞也說要等30分鐘 03/12 09:07
18F:推 dick01411: 之前預定快取,排在快取道,但櫃檯是處理完現場點餐後 03/12 09:35
19F:→ dick01411: (約4位)才來處理快取道,感覺很沒效率。推薦大家使 03/12 09:35
20F:→ dick01411: 用快取,結果又沒有比較快。 03/12 09:35
21F:→ Yu0726: 這套餐要等15分鐘是因為現炸吧 03/12 11:35
了解
22F:推 roshe8780: 我上次訂快取 整個櫃台都沒人 過5分鐘才有人從外面大 03/12 11:37
23F:→ roshe8780: 門走進來問我要幹嘛= = 要不是拿快取 我站在你快取櫃台 03/12 11:37
24F:→ roshe8780: 前面是要吃屎嗎! 03/12 11:37
25F:推 orz65535: 不是都有鈴可以按 我按裡面的人馬上衝出來幫我弄了 03/12 11:51
26F:→ mos: 你們到底都去哪家店 我去的都超快 03/12 11:52
27F:推 orz65535: 你不按誰知道你要快取還是備餐排到那邊 03/12 12:00
28F:推 sellgd: roshe別生氣,人家在職場偷腥 別壞人好事 03/12 12:00
29F:→ KBTIT: 請問肯德基像屎大大!!! 03/12 12:01
30F:→ sellgd: 肯德基的預約快取系統是我用過最好的了 有其他家比他好的? 03/12 12:01
31F:噓 fangbr: 不是缺人,是主管沒腦袋!這種分工,給他一百個人也一樣慢 03/12 12:19
32F:→ fangbr: ! 03/12 12:19
33F:→ orfan: 樓上你錯了 就是有腦袋 才會知道要如何costdown 03/12 12:31
34F:→ buzz1067: 有很快的 像是莊敬店 可是她們是很...好像就是程序不順 03/12 12:31
35F:→ orfan: 台灣老闆 要嘛就分化員工 要嘛就是讓員工跟客人吵架 03/12 12:31
36F:→ buzz1067: 很忙那種...比麥當勞忙才能差不多快 03/12 12:32
37F:→ orfan: 如果員工跟顧客都天下太平 那還要你這個老闆做什麼呢~ 03/12 12:32
38F:→ dodogo711: 再怎麼等,也沒比某老爹等得久吧? 03/12 12:39
39F:→ OGCeveryhour: 樓上大誤 某老爹我都是電話訂餐 到場沒在等 03/12 13:39
40F:→ OGCeveryhour: 況且某老爹不是速食店 而KFC是 03/12 13:40
41F:推 steward135: 上次預定快取 到店裡才從底下撈出我的單備餐 03/12 13:42
42F:→ steward135: 而且我原本點玉米湯 最後一杯剛好被旁邊現場客人點走 03/12 13:42
43F:→ steward135: 然後就跟我說玉米濃湯沒了要不要換 03/12 13:43
44F:→ steward135: 差點沒爆氣 03/12 13:43
45F:→ steward135: 預定快取預定假的 03/12 13:44
46F:推 silver5566: 你們店問題真多QQ 我這邊不知道我都冷門時段還怎樣 03/12 13:50
47F:→ silver5566: 去的時候都是傳好好等我領,現炸超好吃 03/12 13:50
※ 編輯: renna038766 (117.19.64.100), 03/12/2018 14:01:08 ※ 編輯: renna038766 (117.19.64.100), 03/12/2018 14:01:25 ※ 編輯: renna038766 (117.19.64.100), 03/12/2018 14:02:24 ※ 編輯: renna038766 (117.19.64.100), 03/12/2018 14:02:42 ※ 編輯: renna038766 (117.19.64.100), 03/12/2018 14:03:21 ※ 編輯: renna038766 (117.19.64.100), 03/12/2018 14:03:52
48F:→ silver5566: 親,你不覺得你的編輯記錄有點多嗎? 03/12 14:10
我用jptt回耶 好像每回一個就會有一個編輯紀錄
49F:推 smartdry: 脆雞堡銷量不好 非餐期幾乎肉片都是現炸10分鐘 不然也只 03/12 14:44
哦哦哦感謝解說
50F:→ smartdry: 是會一直丟很浪費 03/12 14:44
51F:→ roshe8780: orz65535抱歉 那間店沒有鈴可以按 重點是餐期櫃台沒半 03/12 14:54
52F:→ roshe8780: 個人 從外面姍姍來遲進來還找訂單找半天 不如不要開門 03/12 14:54
53F:→ roshe8780: 營業 懂? 03/12 14:54
54F:推 HIRUMA: 漢堡真的久 03/12 14:59
55F:推 orz65535: 那我能體諒你為何7pp了,填問卷反應吧 03/12 15:07
56F:→ orz65535: 我去的台中好幾間都有鈴按,按了都會馬上處理,所以體 03/12 15:12
57F:→ orz65535: 驗很好 03/12 15:12
58F:→ orz65535: 但相對的沒按鈴他會把你當成內用等備餐的,有空才會照 03/12 15:18
59F:→ orz65535: 應你 03/12 15:18
60F:推 yoyoman524: 問卷都給我拔掉可以投訴嗎 沒得寫 03/12 16:38
61F:推 ANman: 以前做過某披薩連鎖店 每次幾乎都是上面要省成本 單爆掉就 03/12 17:09
62F:→ ANman: 爆掉 然後一個人做兩個人的事 客人不耐煩 員工無奈快累死但 03/12 17:09
63F:→ ANman: 薪水照樣給最低薪 打工仔的悲哀 03/12 17:09
64F:推 Centauro: 剛好沒肉才是運氣好 脆雞堡就是要等現炸才好吃 03/12 17:16
也是啦
65F:推 Xuan0313: 快取也等過+1 不是等排隊 是東西還沒好 03/12 17:35
66F:推 virkin: 吃肯德基就是要用快取備註現炸 謝謝 03/12 17:48
67F:→ jessicachang: 有次點脆雞堡,等15快20分鐘,真的hen久= = 03/12 19:00
68F:推 girafa: KFC預約快取+1 03/12 19:23
我試一下快取好像不能用我的那個優惠卷qq
69F:推 RC8377: 預訂快取兩次都晚餐時間沒等過 03/12 19:32
70F:推 JUNOCARE: 一家速食店做到只能用快取說嘴也是蠻奇葩的 03/12 21:02
71F:→ JUNOCARE: 要不要乾脆把店面都改成必勝客的樣子好了 還可以省房租 03/12 21:03
72F:→ mafs: 用餐時間去十分鐘內都可以取道餐,除非人很多 03/12 21:40
※ 編輯: renna038766 (122.118.38.148), 03/12/2018 22:56:17 ※ 編輯: renna038766 (122.118.38.148), 03/12/2018 22:56:41 ※ 編輯: renna038766 (122.118.38.148), 03/12/2018 22:57:03
73F:推 tingyu28: 前員工回答你真的很久喔~~真的很缺人喔缺到大家都不想 03/13 00:02
74F:→ tingyu28: 上班了~ 03/13 00:02
75F:推 andy030409: 上校脆雞堡的銷量差,基本上保溫箱庫存不多,非餐期 03/13 00:57
76F:→ andy030409: 甚至不會維持,現點現炸 03/13 00:57
77F:推 huohuai: 外送很快 03/13 01:00
78F:→ Alwen: 肯德基 除了飲料 薯條 辣炸雞不用等太久以外,其他都要等 03/13 08:05
你等得了那麼久喔
79F:→ Alwen: 狗幹久,要吃這些以外的還是用快取比較保險 03/13 08:05
80F:→ Alwen: 上次跟你用一樣的優惠券,也是等20分鐘…… 03/13 08:06
81F:→ tp6m4g0: 現炸比較好吃,而且會招待你小杯飲料 03/13 08:59
82F:推 juyac11: 一次遇到一團印尼旅遊團,30人每人都單點,非常慘 03/13 09:23
好慘
83F:推 mafs: 我這裏的倒是快取很快,外送很慢上次晚了半小時 03/13 10:18
84F:推 YAKATA: 肯德基是故意久到讓客人自主學習快取技能吧… 03/13 11:32
85F:推 sweety08: 快取沒比較好啊,家附近肯德基開兩個櫃檯一個快取,快 03/13 12:45
86F:→ sweety08: 取的都沒店員啊,另一個櫃檯忙著消化客人根本沒人理我, 03/13 12:45
87F:→ sweety08: 跟他說要快取也只說等一下,更別說快取還漏單,等蛋塔出 03/13 12:45
88F:→ sweety08: 爐等十幾分鐘 03/13 12:45
89F:推 fcz973: 跟momo客服一樣,速達只是我們的目標,不是保證!啾咪 03/13 14:01
※ 編輯: renna038766 (122.118.38.148), 03/13/2018 14:51:47 ※ 編輯: renna038766 (122.118.38.148), 03/13/2018 14:52:42 ※ 編輯: renna038766 (122.118.38.148), 03/13/2018 14:53:25
90F:推 Levesque: 下午三點沒人時去買,結果店員自忙不理我許久,後來旁邊 03/13 17:54
91F:→ Levesque: 來個快取一按鈴,後檯立馬出來支援服務他,真是不爽 03/13 17:54
92F:推 fzrpower: 我覺得是策略。有排有等有難度,雞肉也變得更好吃了 03/13 18:30
93F:推 miu1999501: 應該是因為上校雞腿堡肉片賣完了喔~~因為有一定的保 03/14 11:45
94F:→ miu1999501: 存期限所以不會下那麼多的量!(避免過時) 03/14 11:45
95F:→ miu1999501: 但是人手是真的招不到啊啊啊(現任pt心聲) 03/14 11:47
96F:推 blargelp: 再這樣下去就要才速食版除名了 03/14 12:51
97F:→ heber: 現在的速食根本不是速食...叫便利商店~ XD 03/14 14:12
98F:→ Alwen: 現在大概只有M夠格稱作速食 03/14 16:48
99F:推 VampireGG: 大學附近快取的櫃檯,之前到現場要取還等快一小時... 03/14 17:36
100F:→ VampireGG: 後來就很不喜歡去那間= =不同間肯德基的處理速度有差 03/14 17:37
101F:→ VampireGG: 也有可能跟人潮數量有差 03/14 17:37
102F:推 scores: 說速食 沒有等待單的豐米便當 我點餐到他包好差不多一分鐘 03/14 18:13
103F:推 t190015: 根本慢食店 03/15 14:58
104F:推 humbug: 13號也是買這組,不過不能先訂只好門市現點,好險宵夜時段 03/16 19:57
105F:→ humbug: 點完先去其他地方買東西回來就直接拿了。 03/16 19:58
106F:推 st09094238: 預訂快取還是等了十幾分鐘 人到了 結果快取綫排了超多 03/17 05:54
107F:→ st09094238: 人 幹 03/17 05:54
108F:推 nindo12301: 我都吃炸雞 超快 03/18 10:52
109F:→ xcatcandy: 看不慣就投訴R 03/18 12:34
110F:推 jackred: 西門町門市 超快的 點餐快 餐快 03/18 17:18
111F:推 jackred: 西門町門市 超快的 點餐快 出餐快 03/18 17:26
112F:推 marzuka: 預定"慢"取吧,上次也等了快20分鐘== 03/19 23:03







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