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小弟趁這次周年慶 也去買了拿坡里炸雞 在取餐前2小時電話訂餐了 到店後卻要再等20分鐘 想想如果是現炸那等了也值得 結果吃的時候發現每塊都乾乾小小的 也冷冷的沒有肉汁 跟去年吃的時候差太多了 為什麼我額外等了20分鐘 炸雞卻長這樣 請問是我對炸雞有什麼誤解嗎 小弟也聽說周年慶人多時,很難吃到現炸的 我一直很有疑問 不是人多才會需要一直放新炸雞下去嗎 人少時才容易拿到炸出來放很久的吧? 小弟沒做過速食業,所以想請教一下 畢竟期待拿坡里炸雞很久了 這次吃得蠻失望的 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.183.3
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/fastfood/M.1505279451.A.E31.html
1F:→ fraser0136: 進去打工 09/13 13:15
2F:推 sandiato: 哪家分店? 09/13 13:18
3F:→ RAA1144557: 別在週年慶去 09/13 13:18
4F:→ evachicken: 別在週年慶去 09/13 13:20
5F:推 garcia: 9/21再去買 09/13 13:26
6F:推 shacullen: 週年慶第二天現場點等了大約半小時 是剛炸好超燙還會 09/13 13:39
7F:→ shacullen: 噴汁給你參考XD 09/13 13:39
8F:推 orz65535: kfc看到放薄皮的保溫箱空空如也,點就對了 09/13 13:47
9F:推 Innofance: 店家問題吧 09/13 14:09
10F:→ Innofance: 人多不是吃不到現炸而是不會現點現炸 09/13 14:10
11F:→ Innofance: 基本上是屯一堆炸雞應付訂單,能不能拿到剛炸好的就看 09/13 14:10
12F:→ Innofance: 運氣囉 09/13 14:11
13F:推 evie1204: 我跟你一樣 也是預訂了到現場還要排隊 09/13 14:14
14F:→ evie1204: 可能剛好是假日晚上人爆多 09/13 14:14
15F:→ evie1204: 結果也都是吃到皮不脆的 09/13 14:14
16F:→ evie1204: 我覺得如果是預訂5點取貨 09/13 14:14
17F:→ evie1204: 在4點40分就要去排了 09/13 14:15
18F:→ evie1204: 因為他們已經先炸好整桶放架上了 09/13 14:15
19F:→ evie1204: 但就是不能隨到隨拿 09/13 14:15
20F:→ evie1204: 所以我猜多等的那20分鐘 炸雞的皮就變軟了QQ 09/13 14:15
21F:噓 satousei: 廢文,你可以去胖老爹 09/13 15:20
22F:推 peaceever: 胖老爹也看店...上次買很慘,絕對過譽 09/13 16:07
23F:推 pdexter: 打電話買胖老爹 09/13 16:12
24F:推 nlriey: 現炸可是單太亂,很多整桶放著都冷掉你問才突然生出來 09/13 16:15
25F:推 ruby704215: 非假日冷門時段去。前天現場點等不到5分鍾就拿到剛炸 09/13 16:23
26F:→ ruby704215: 好的,肉很嫩而且很大塊 09/13 16:23
27F:推 bluecat5566: 胖老爹至少現炸的 拿坡里周年慶真的不能去 09/13 16:38
28F:→ class21535: 時間不對 最好不要尖峰去 禮拜日 四點拿雞腿桶 爽吃 09/13 16:52
29F:→ class21535: 不過真的要有點運氣 上次難吃 這次好吃 09/13 16:53
30F:推 tw2000: 禮拜一 我連跑2家 新莊 樹林 都不給換雞腿桶,都說雞腿不 09/13 17:09
31F:→ tw2000: 夠,啊雞胸就真的柴啊 09/13 17:09
32F:推 whiteNOblack: 我是小拿員工,如果非要週年慶吃炸雞不可,最好時 09/13 17:17
33F:→ whiteNOblack: 間就是早上10:30就直接進去點餐,即使鐵門放一半而 09/13 17:18
34F:→ PttXiangMing: 真的 週年慶有差 09/13 17:38
35F:推 bluecat5566: 剛才打電話要訂胖老爹結果八點才能拿 OAQ 09/13 18:08
36F:→ KBTIT: 胖老爹都會是現炸 可是有可能炸太久皮很硬就是了 09/13 18:23
37F:推 wahaha5678: 看店吧,我在三峽這邊網路下單,去取餐就拿到現炸的 09/13 19:51
38F:推 Lailungsheng: 凡人啊…無法得到的最好…(懂?) 09/13 20:22
39F:推 Honoeye: 週年慶要在現場直接點餐,然後說我要現炸 09/13 21:41
40F:推 walkwall: 那天11點50去買 雖說炸雞只剩辣味 但現炸的真的比較好 09/13 22:39
41F:→ YishengSu: 我週年慶電話預訂結果到現場還是排隊 人家現場點10秒拿 09/13 22:42
42F:→ walkwall: 是阿 炸雞我是現場點的 但PIZZA就聽說要一小時多才有 09/13 22:43
43F:推 dudee: 那烤雞呢? 09/13 23:57
44F:推 akarl115: 烤雞都還OK 不過胸的部位比炸得更容易乾柴 09/14 00:03
45F:推 yankslakers: 胖老爹過譽+1 09/14 02:48
46F:推 chapters: 提早訂沒有什麼用,避開用餐時段才是真的 09/14 02:50
47F:→ jacky0122: 趁著週年慶也叫了一桶,跟肯德基一樣難吃! 09/14 03:21
48F:推 CaptainWill: 昨天網路訂14:20 超燙 吃起來超多汁 09/14 13:14
49F:推 Innofance: 回tw2000 不是不給換,是中廚沒雞腿和原味炸雞 09/14 13:52
50F:→ tw2000: 原來,那我了解了,感謝 09/14 14:21
51F:→ comjj45: 改吃麥當勞 09/15 02:10
52F:→ a27588679: 我最近七天連吃二次,都是超多汁的。 09/15 06:26
53F:→ a27588679: 一次是內用,一次是電話預定。 09/15 06:27
54F:→ diablos: 雞胸有汁 但雞腿較乾 早上11:30買的 燙燙的好吃 09/16 13:00







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