作者winfredlin (winfred)
看板fastfood
標題[食記] MOS 摩斯漢堡．XO 黃金蝦堡－時令嚐鮮
時間Fri Jan 9 01:31:44 2009
網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/winfredlin/9848451
因為某H的來訪（她要fred別再在這兒嫌棄她了），導致延誤了一天才來體驗這 MOS 的新
產品。這天照例點了新品套餐，因為格子薯餅下市改點金黃薯條，好久沒吃了，大量的沾
摩斯辣醬真是過癮；另外再加購個沙拉，總共 NT$ 160 的價格實在不便宜，不過卻有豐盛
幸福的感覺。
【XO 黃金蝦堡】單點 NT$ 75
這 XO 黃金蝦堡一送上桌，撲鼻而來就是濃郁的香氣，XO 醬大方的淋上將生菜淹沒，讓人
食指大動。現做的 MOS 漢堡就是有這種優點，生菜、麵包蓬鬆地層層堆疊，即便份量不大
，看起來也相當舒服。簡單說來，這 XO 黃金蝦堡其實就是「黃金炸蝦堡」的炸蝦排及「
XO 海老珍珠堡」的 XO 醬料綜合體，不過就算如此，這樣的組合還是相當對味，吃起來就
像全新的原創商品。
不知是不是心理作用，今天吃到的 XO 醬味道感覺更香了，干貝的鮮味濃厚，鹹辣味兒不
明顯，以至於到了偏甜的程度。而充滿整尾軟Q鮮蝦的蝦排內餡，現炸的口感沒話說；基本
上，MOS 用這炸蝦排創作的產品，目前為止都相當令人滿意。比起原本塔塔醬為基底的「
黃金炸蝦堡」，這款 XO 黃金蝦堡的口味明顯較重，下回再來品嚐，fred應該會特製多加
高麗菜絲，吃起來會更清爽一點。
這天大概適逢期末考，將近八點樓上還是客滿狀態，整個 MOS 被穿著制服的學生佔領，所
以 fred 難得有機會被迫坐在樓下。這間位於基隆廟口前的 MOS 生意不錯，光經過的人潮
就相當可觀了…快點再多開家分店吧，基隆人也是很有消費能力的！
MOS 摩斯漢堡：
http://www.mos.com.tw/
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◎ 圖文誌
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