摩斯擊敗肯德基 登速食二哥 今年逆勢再開25店 營收估增1成 2009年01月06日蘋果日報 懶得縮 http://1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=Article&Sec_ID=5&ShowDate=20090106&IssueID=20090106&art_id=31291887&NewsType=1&SubSec=22 放大圖片 摩斯漢堡店數已經超過肯德基，而今年還計劃持續展店25家，一舉突破170家店。莊宗達 攝 圖片: 1 / 1 【張嘉伶╱台北報導】原本是速食市場老三的摩斯漢堡，2008年底店數達到146家，首度 超越肯德基，成為市場老二。摩斯表示，今年再開25家店，估計業績從25億元成長10%， 獲利也可較去年成長。而麥當勞今年也將擴大法人加盟，估店數再增加10家。 持續成長 據市調結果顯示，往年台灣外食市場皆維持8~10%的成長，去年則首度出現停滯，甚至負 成長5%，而路邊攤和非連鎖品牌的餐飲，去年更首度出現負成長，估計路邊攤市場大約下 滑5%，咖啡店也出現下滑警訊，但整體速食業則逆勢成長5~6%，顯示出平價超值的餐點， 在不景氣的環境仍較受歡迎。 2008年年底摩斯漢堡的店數首次超越了肯德基，達到146家店，摩斯漢堡總經理陳朝慶說 ：「去年一共開了19家店，營業額超過25億元，年增率約有1成，而扣除新開店、既有店 的年增率也有5%，估計今年還要再開25家店。」 放大圖片 積極搶攻中南部市場 摩斯漢堡能如此逆勢成長，就是因為在速食產品堅持現作，因而穩固其地位，當店數達到 一定規模，獲利也隨之提高，據悉，摩斯去年獲利逾1億元，創下新高，今年可望持續成 長。而摩斯漢堡為了滿足更多客人點餐不要等太久，今年則開始設置Call Center，可以 先電話定餐，節省消費者時間。 摩斯漢堡過去在中南部展店較少，陳朝慶表示，今年會考慮擴大中南部市場，尤其是都會 區，而中南部因為地方大，目前在高雄已開出2家得來速店型，而今年因房租比較有降價 空間，算是展店的好時機。 至於肯德基去年僅開5家新店，主因是肯德基所需都是大店居多，因此找地點不易，肯德 基主管說：「未來若有適當的地點就會持續展店，而推出早餐以來，增加不少業績，也會 持續針對早餐時段擴大行銷。」 麥當勞在台灣店數約350家，站穩龍頭地位，而今年則打算開放給法人加盟，主要原因是 好地點難尋，麥當勞在中東、美國和亞洲等地已開放法人加盟。 麥當勞開放法人加盟 麥當勞表示，台灣則將從今年開始，所謂的法人包括公司、學校、軍隊或其他具社團法人 身分的團體，自備土地或者建物即可，期望開出1年10家店。 從麥當勞全球的營收表現來看，2008年美國麥當勞的單店營收仍較2007年逆勢成長4~5%， 歐洲市場營收去年也創15年來新高，而拉丁美洲營業額更是連續60個月呈現正成長，泛亞 太、中東和非洲地區營業額也呈現2位數的成長。 摩斯漢堡小檔案 資本額：4億元 股東結構：東元約佔7成、日本摩斯3成 成立時間：1991年 董事長：黃林和惠（東元會長黃茂雄之妻） 來客數：每日約6萬人 海外市場：2009年第1季底赴廈門展店 資料來源：業者 -- lotteria呢/x\ 到底台灣是誰代的Orz -- 給我去買角色卡 /+ \ ┌─╖ mingray / nosql 請給我追加型大包包 \ (OwO ) │椪║ / |+|\__ │柑║ web site ( ) |￣￣￣￣| | └╥╜ http://mingray.googlepages.com ( v |￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ v > |￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ --

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