作者HankSu ( )
看板fastfood
標題Re: [問題] mos早餐三明治可以要求現做嗎?
時間Mon Aug 18 15:22:36 2008
摩斯漢堡早餐的三明治本來就是吃冷的
事實上
為了讓透明的塑膠袋不要充滿霧氣
以及避免吐司太溼軟
我們店在煎完吐司 煎完蛋 炸完豬排和蝦排後
還會先把這些東西冰進冰箱一會兒
讓它們不要那麼燙之後
再開始組裝製作
如果真的想吃熱一點的三明治
我們店是可以幫客人微波
不知道別家店可不可以
但其實不太建議
因為吐司會變得溼軟
生菜也會不那麼新鮮翠綠爽口
至於要求三明治現做
基本上是不太可能
因為我們三明治的吐司是加了蛋液煎過的
開店後煎板台因為要煎蛋
必須上油
就沒辦法再煎吐司了
所以希望三明治裡特製不加醬或其他東西的
恐怕也沒辦法
請點漢堡吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.165.237
1F:推 gary0217:內容中肯!!突然想吃炸蝦三明治了.... 08/18 15:30
2F:推 slick:感謝專業文 =_______________=a 08/18 15:47
3F:推 Omiga629:之前,我們店就因為「三明治無法現做」被客訴...ˊˋ 08/18 17:58
4F:推 cmamrricky:台灣奧克真的不少 辛苦啦 樓上的 08/19 08:50
5F:推 youshow:但是一般不了解現場作業的人,會覺得無法現作很奇怪蠻正常 08/19 13:46
6F:→ youshow:的說..... 08/19 13:46
7F:→ youshow:而且台灣不少早餐店,三明治都是熱的(有加肉片那種) Orz 08/19 13:48
8F:→ youshow:覺得三明治不該是冷的人還蠻多的 08/19 13:48
9F:推 summerspring:推 遇到不少要現做和抱怨冷掉不買的客人 08/19 14:03
10F:→ momant:有時候解釋給客人,對方只會左耳進右耳出,聽謀= = 08/19 18:31
11F:推 lovesun:但我在景美這家吃到的都是溫溫的耶,塑膠套裡有霧氣的那種 08/21 11:00
12F:→ lovesun:不曉得前篇原PO是在找這種嗎?如果是可以吃吃看景美這家 08/21 11:01