※ 引述《KiKen (啊啾嗯噗哩K!!￾ )》之銘言： : 據說穿粉紅色襯衫的是管理階層的 沒錯 基本上 一家店的組成 店經理 │ 副理(有些小店沒有) │ 襄理 │ 實習襄理(也有外部招考.簡稱外招實襄) ─────────┼────────────────分格線以上皆為月薪 組長&接待員(俗稱:阿姨or叔叔) │ 訓練員 │ 基層員工 在訓練員與組長之間有些店會有維護員.實習組長 組長就要值樓囉!就是當時段值班經理... 接待員(阿姨就是要穿裙子)負責樓面上的親善及佈置 : 前兩天晚上去家裡附近的麥當勞買晚餐 : 那家店裡站櫃檯的員工有兩人 穿灰黃色運動衫的那種 : 工讀生的機率比正職人員還高嗎? : 另外有三個穿粉紅色襯衫的 兩女一男(一女褲一女裙) : 請問他們都是儲備幹部嗎? 基本上值班經理(FLOOR)負責當時段樓面上的人員配置及掌控 超過8個人就必須要有第二位管理組協助 : 因為他們也都在櫃檯幫忙拿薯條 拿漢堡 裝飲料 外帶打包等等... : 管理階層的也要幫忙這些事情嗎? 還是人手不夠的關係? 這方面就看管理者本身 通常 通常 (以前的店裡.近學區.晚班都學生) 晚班的組長都是一個人當好幾個人用 互相幫忙 畢竟年紀相近 感情很好 互相幫忙 公司也並沒有強制規定 看個人 : 其他就是後場穿白色工作服的餐廚人員了 大概4~5人 是的 圍裙髮帽(又稱戰鬥服) : 請問穿粉紅色襯衫的人員 當初也是先從工讀生或正職人員升遷上來的嗎? : 還是直接錄取儲備幹部? 不太清楚麥當勞的制度@@ 有從基層做起 也有考試的 不過在這黑暗料理界 有關係的..... 我離開料理界也有一陣子了 如果有誤 請板上大大訂正^^ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.146.64 ※ 編輯: csymedk 來自: 218.170.146.64 (08/15 22:57)